Lisboa posee un gran abanico de platos con infinidad de sabores. Sus famosos pescados, sus carnes y sus postres preparados de 1001 formas diferentes harán las delicias de todos los comensales.
Raro es el restaurante que se precie que no ofrezca la máxima calidad en cualquiera de sus productos. Si se reúne con sus amigos frente a una mesa con las delicias locales y todo ello regado con sus excelentes vinos, la satisfacción está garantizada.
Algunos de sus restaurantes están premiados internacionalmente y aparecen en reconocidas guías como la excluxiva “Relais & Chateaux” o la guía Michelin. En estos restaurantes podemos degustar platos consagrados de la cocina lisboeta, como su conocido bacalao, que puede ser cocido con verduras o gratinado al horno entre otras formas.
En cuanto a carnes, destacamos la perdíz estofada o el “Leitão a Bairrada” un cochinillo al horno realmente delicioso que se suele preparar mucho en la zona norte de Lisboa.
Referente a su repostería no podemos olvidarnos de la famosa pastelería de Belén. Deberemos ir al número 84 de la Rúa de Belén para probar sus exquisiteces, como los pasteles de Belén, compuestos de hojaldre, leche, vainilla, nata y una serie de ingredientes secretos que tan sólo los tres maestros pasteleros de Belén saben y solo transmiten de generación en generación. Nos quedaremos sorprendidos por el increíble tránsito que tiene este local dado que al día se venden una media de 10.000 pasteles.
Pasteles de Belén
Y es que estando en Lisboa… ¿a quién le amarga un dulce?
(sin puntuar)
