Bergen, “la puerta de los fiordos” (V)

Como buena ciudad comercial desde hace siglos, la tradición se sigue manteniendo y Bergen cuenta con una amplia oferta de establecimientos y productos para realizar nuestras compras. ¡¡Prepare su tarjeta que nos vamos de shopping!!
Si, ha leído bien, prepare la tarjeta. Noruega y por ende Bergen es uno de los países más caros para realizar [...]

Bergen, “la puerta de los fiordos” (IV)

Historia no le falta al pueblo noruego, por tanto posee una gran cultura aunque no de civilizaciones dispares como la mayoría de los países sino de hordas bárbaras. Vamos a conocer qué nos puede ofrecer la ciudad.
Nuestra primera recomendación es el Museo Hanseático. Es uno de los edificios de madera más antiguos de Bryggen. Allá [...]

Bergen, “la puerta de los fiordos” (IIIb)

Continuamos nuestro particular recorrido por los platos más destacados de la gastronomía noruega que podemos encontrar en nuestra visita a Bergen.
Aunque suene un poco raro, o exótico, los noruegos llevan consumiendo carne de ballena desde hace siglos. Anteriormente la carne de este cetáceo era el sustituto de la carne de vaca. Actualmente y dada la [...]

Bergen, “la puerta de los fiordos” (IIIa)

Noruega y por tanto Bergen tienen una cocina a la que podríamos llamar clásica aunque tienen productos que raramente consumen otros países. Vamos a conocer cuales son los platos estrella de su gastronomía y lo que no debemos perdernos en nuestra visita a Bergen.
El rakfisk es un popular plato de trucha fermentada que se puede [...]

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