Marsella, color mediterráneo (IIIb)

Continuo con este apartado dedicado a la gastronomía donde estamos conociendo un poco sobre la historia de la misma en el país y un dato a destacar es que en el siglo XVIII se abrió en Francia el primer restaurante donde se sentaba a los clientes en sillas frente a pequeñas mesas cubiertas con manteles
A [...]

Marsella, color mediterráneo (IIIa)

Comenzamos una nueva sección y le llega el turno a la gastronomía donde veremos por qué Francia es, como algunos la califican, la cocina del mundo. Aquí se preparan algunas de las mejores comidas con los mejores ingredientes; el foie-gras, las trufas, el queso roquefort, sus deliciosas tartas, sus vinos y… estando en Marsella no [...]

Marsella, color mediterráneo (IId)

Llegamos a la última parte de nuestro modesto recorrido por la ciudad y en esta ocasión, aunque estaremos en la zona de Marsella, nos alejaremos un poco para hacer unas salidas, como por ejemplo a Le Chateau d´If y le Frioul.
Para llegar a esta isla es necesario tomar un barco que zarpa desde el Vieux [...]

Marsella, color mediterráneo (IIc)

Seguimos conociendo los mejores rincones de esta bonita ciudad y lo hacemos en Abbaye de Saint Victor, la Abadía de San Víctor, que fue construida en el siglo V sobre lo que está considerado como el sepulcro de San Víctor, un mártir romano muerto en el siglo III.
Esta abadía fue destruida varias veces con el [...]