México D.F, ciudad inagotable (IVa)
Después de nuestra particular visita a la cocina mexicana y ya con el apetito calmado comenzamos este cuarto apartado dedicado a la cultura, algo de lo que no solo el D.F. puede presumir sino todo el país gracias a su rica herencia cultural, desde el arte folclórico prehispánico hasta las obras de los grandes muralistas [...]
México D.F, ciudad inagotable (IIId)
Llegamos al último apartado dedicado a la gastronomía, donde hemos conocido algunos de sus ingredientes principales, hemos desayunado, almorzado, merendado y ahora nos queda la cena y conocer algunas de las bebidas más características que podemos degustar en este destino.
La cena, normalmente la última comida del día, suele tener lugar entre las ocho y nueve [...]
México D.F, ciudad inagotable (IIIc)
Dejamos el desayuno y nos vamos de lleno con el almuerzo, que normalmente se sirve entre la una y las cuatro de la tarde y suele ser bastante más abundante que en otros países. El almuerzo está formado por un primer plato, normalmente bastante ligero, compuesto de caldos (sopas) como pueden ser el tlalpeño (pollo [...]
México D.F, ciudad inagotable (IIIb)
Llegamos a la tercera parte de nuestro recorrido por la gastronomía de México que está claramente reflejada en nuestro destino aunque las cocinas más destacadas y reconocidas de este país son las de los estados de Puebla, Oaxaca y la de Yucatán aunque tampoco se puede desmerecer la de Veracruz aunque no es tan famosa [...]
