Dentro de lo que es el apartado de las bebidas, la cerveza es una de las más consumidas no solo de Kiev sino de todo el país y aquí encontraremos infinidad de marcas y clases de cerveza, una bebida que cada año se consumen más litros según las estadísticas.
El pan típico es de color negro, elaborado con cereales, no es crujiente y suele ser preparado en un horno especial, aunque no deja de ser un alimento rico y que nos permitirá conocer otro sabor de uno de los alimentos más antiguos que existen.
El tradicional pan ucraniano
En Ucrania no tienen el embutido que tenemos en España y es muy difícil encontrar el delicioso jamón ibérico o algo tan simple como un chorizo, aunque aquí si que podemos encontrar el kovbasá, una especie de embutido parecido al salchichón.
Nos llamará la atención pero en muchas ocasiones las ensaladas no están preparadas con lechuga dado que ésta solo crece en determinadas épocas del año como pueden ser primavera o verano, así que si tenéis la oportunidad de venir a este destino en esta época del año tendréis la oportunidad de conocer las mejores ensaladas.
Aspecto del popular kovbasá
Otros ingredientes muy usados en esta cocina y que desconocemos es la Smetana, una especie de crema de leche, el Kbas, bebida especial elaborada con diferentes cereales o los granos de trigo sarraceno con el cual se hacen diferentes papillas.
En definitiva, la gastronomía de este destino es muy natural y elaborada, algo que es verdaderamente ideal para todos los comensales, aunque también hay ocasiones en las que los ucranianos preparan comidas verdaderamente pantagruélicas.
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