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En la anterior entrega nos habíamos quedado conociendo la localidad de Viana do Bolo, primer lugar que conoceremos en esta ruta improvisada por alguno de los municipios orensanos y con la que confeccionaremos una modesta escapada pero que nos brindará...
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Tras haber hecho un buen repaso por los fogones de la cocina francesa regresamos a España para conocer otro rincón de nuestro país en la sección de Rincones de España, la cual nos llevará en esta ocasión a la bonita Comunidad Autónoma de Galicia,...
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Ya es tiempo para irse a practicar esquí y uno de los mejores lugares de España para la práctica de este y otros deportes de nieve es Sierra Nevada, un macizo montañoso que se encuentra en la zona sureste de la provincia de Granada, en Andalucía...
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Y para finalizar nuestra última parte de esta entrega dedicada a la gastronomía francesa, qué mejor que finalizar con un postre. En este caso vamos a preparar un delicioso confit de manzana, algo no excesivamente caro y que podemos preparar para alguna...
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Llegamos al plato fuerte de este consistente menú y ahora vamos a preparar un plato de conejo. Conejo a la mostaza, algo muy degustado en nuestro país vecino y que no resulta muy caro de hacer, incluso se puede comprar conejo congelado que sale más...
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Después de un entrante seguimos con algo ligerito pero con mucho sabor. Vamos a preparar champiñones con salsa de ajo y hierbas y para ello necesitaremos lo siguiente:
- 350gr. de champiñones
- 3 cucharadas de mantequilla o margarina vegetal
- 2 dientes...
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Y tras haber hecho una breve pausa nos vamos a la última parte de esta ruta gastronómica que hemos realizado por las diferentes provincias de Francia. Ahora llega el momento, como en todas las entradas de “Cocinas del Mundo”, en el que vamos a...
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Desde hace ya unos años las cosas han cambiado y atrás queda aquel tópico de que los cruceros son solo para personas ricas, eso no es cierto. Ahora podemos hacer un crucero por mucho menos de lo que esperamos y disfrutarlo al máximo sin tener que...



