En la anterior entrega nos habíamos quedado en Noreña y es donde vamos a seguir nuestra ruta. Aquí destaca también la ermita del Ecce Homo, que data del siglo XVII y que es uno de los puntos de esta zona de Asturias que no debemos perdernos en nuestra visita al Principado.
Noreña también nos ofrece estupendos edificios y construcciones civiles muy destacadas como puede ser el palacio del Rebollín o el de Miraflores, los cuales son del siglo XVII. También es reseñable la Torre del Reloj o la estatua de Pedro Alonso Bobes realizada por el artista mariano Benlliure.
Y si debemos hacer algo, además de visitar sus mejores rincones, es antes de irnos, probar su gastronomía, donde el ingrediente principal es la carne. Degustaremos chacines, callos, embutidos y algo tradicional y y de sabor único, el sabadiego. Una especie de chorizo parecido al sabadeño castellano, al birika vasco y también al chorizo encebollado gallego.
Chacinas y embutidos noreñenses
Dejamos atrás Noreña para adentrarnos en otro de los concejos de Asturias, el concejo de Siero, un rincón conocido por su leve orografía donde lo más destacado son la peña Careses, el pico de Cima y el pico de los Cuatro Jueces, llamado así porque desde su cima podremos ver los cuatro concejos que hacen frontera con Siero.
La capital es Pola de Siero y cuenta con importantes edificios como puede ser el palacio del Marqués de Santa Cruz, el palacio de Celles, de corte barroco, el de Meres o el Vigil de Lieres. Pero si hay que destacar una edificación por encima de las demás es la Iglesia de San Esteban, construida en el siglo XII y declarada como Monumento Histórico-Artístico.
Y en este concejo también encontraremos diferentes restos arqueológicos como pueden ser las huellas prehistóricas que se hayan en el Cantu Negru, Picu Castiellu o Monte Muries entre otros, que harán las delicias de los amantes de la historia y del Principado de Asturias.
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