Antes de abandonar el concejo de Langreo no podemos dejar de probar su deliciosa gastronomía, donde destacan los tradicionales quesos, la fabada, omnipresente en toda Asturias, el pote de berzas o el de nabos y para endulzarnos, nada mejor que dos postres muy destacados, el arroz con leche y las “casadielles”, hojaldre frito relleno de nuez, azúcar y anís.
Dejamos Langreo y nos vamos a otro importante concejo asturiano, Pola de Laviana, más conocido como Laviana. Está bañado por las aguas del río Nalón y cuenta con dos tipos de paisaje bien diferenciados, el llano del área fluvial y el más montañoso, donde podremos encontrar diferentes montañas como el pico A Forcá o el Peñamea entre otros.
Esto hace que sean muchas las personas las que se acercan a este concejo para disfrutar de la naturaleza y de las oportunidades que esta zona montañosa brinda a todo el mundo con sus rutas, donde podremos disfrutar de una excursión o caminata rodeados de parajes verdaderamente bellos.
Vista del concejo de Laviana
Laviana cuenta con un importante patrimonio artístico con obras muy reseñables como pueden ser la iglesia parroquial de Santa María o la capilla de Nuestra Señora de Otero. También son muy destacables otras construcciones como el santuario del Obeyallo, la iglesia de San Martín, la de San Nicolás o las casas señoriales de los Menéndez y Valdés.
Y si tenéis la oportunidad no podéis dejar de celebrar uno de los eventos más famosos de esta zona, el Descenso del Nalón. Se celebra el 15 de agosto y cuenta con un marcado carácter folklórico donde la gastronomía juega un papel importante, regalando a nuestro paladar preparaciones como el cabrito con patatas, perdices rellenas o los conocidos como concejales, bacalao troceado y rebozado. ¿Te animas a venir?
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