En la anterior entrega nos habíamos quedado en el apartado dedicado al maíz, uno de los ingredientes básicos de la cocina hondureña y con el que se preparan deliciosas elaboraciones, tan tradicionales como modernas y que a todo el mundo le gustan. Hay...

Volvemos fieles a nuestra cita semanal con todos vosotros para hacernos eco de lo más destacado del mundo del turismo y los viajes ocurrido durante los últimos siete días en nuestro podcast. En esta ocasión contaremos con temas de Gigi L’ambruglio,...

Normalmente en Honduras se realizan tres comidas principales y en la primera y más importante del día, el desayuno, encontraremos alimentos como el plátano maduro, aguacate o los huevos. En el almuerzo nunca falta el arroz, maíz o los frijoles, siempre...

Los hondureños destinan gran parte de sus tierras al cultivo tanto de maíz como frijoles, pero sin dejar de lado otros productos que la tierra también puede generar. Aunque no lo parezca, la cría de animales para el consumo propio está considerada...

Hacía tiempo ya que no teníamos un viaje gastronómico en Cocinas del Mundo, así que tras haber pasado por Rumania y haber conocido la ciudad de Bucarest, volvemos de nuevo con nuestros viajes, en esta ocasión una escapada gastronómica que nos llevará...

Aunque nos encontremos en un momento de crisis que nos ha afectado a todos, son muchos los que han cambiado sus rutinas de viaje y han sacrificado sus viajes a lugares más lejanos por destinos más próximos para no quedarse sin sus merecidos días...

Con esta entrada finalizamos nuestro recorrido por Bucarest, esta ciudad tan diferente a cuantas capitales europeas conocemos y donde podremos tener unas vacaciones estupendas, donde poder comer y beber los productos más tradicionales por mucho menos...

Dejamos atrás la calle Covaci y nos vamos dos calles más allá hasta Smârdan, un lugar más austero pero que tiene su encanto. Aquí se encuentra el conocido monasterio Stavropoleos, muy conocido por sus cantos bizantinos y donde muy cerca se encuentra...