Regresamos con uno de los apartados que hacía cierto tiempo no venían por actualidadviajes.com, se trata de Cocinas del Mundo y en esta ocasión nos vamos a conocer más sobre la gastronomía de uno de los paraísos del Caribe, un destino que cuenta con exuberantes playas paradisíacas y un clima estupendo durante el verano, Bahamas.
Aguas de color turquesa, arrecifes de coral, playas desiertas, historia, cultura, tradiciones y un largo etcétera se dan cita en este lugar, un lugar que también cuenta con una estupenda gastronomía que vamos a ir conociendo en los siguientes post y que nos acompañarán durante los próximos días.
Esta isla pertenece a Las Antillas, un archipiélago que se extiende en forma de arco por el Mar Caribe y que va desde el sureste de Florida hasta la costa de Venezuela, compuesto por las Grandes Antillas, Pequeñas Antillas y Bahamas.
Fresca y natural, así es la gastronomía de Bahamas
Están ubicadas en pleno océano atlántico y el nombre de Bahamas proviene del español “baja mar”, nombre con el que Cristóbal Colón y gran parte de sus seguidores, los primeros visitantes europeos de este lugar, llamaron a estas islas allá por el año 1492.
Y tras esta pequeña introducción sobre el destino gastronómico que nos ocupará durante las próximas entradas, vamos a hacer una pequeña pausa para ya meternos de lleno en el apartado culinario y dejarnos sorprender por los muchos ingredientes y platos que esta cocina nos puede proporcionar, algo de lo que estoy completamente seguro que os resultará bastante sorprendente, sobre todo a vuestro paladar.
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