Uno de los lugares más conocidos de esta ciudad para almorzar y cenar es el 60 Hope St., en pleno centro de la ciudad. Se encuentra en un edificio que cuenta con más de dos siglos de antigüedad y está dividido en tres áreas, el restaurante, comedor privado y el bistró, donde se mezcla la cultura y la comida.
En esta ciudad tan cosmopolita y marinera nos ofrece todo tipo de comidas internacionales y algo que no debemos hacer sin abandonar la ciudad es ir a un pub o un restaurante típico de la ciudad y comer mientras disfrutamos del ambiente local, del tiempo, de la gente, de la vida mientras pasa poco a poco.
Uno de los platos principales que solemos encontrar y que gusta a todo el mundo es el tradicional Fish And Chips, donde encontraremos infinidad de locales repartidos por toda la ciudad nutriendo a gente ansiosa de comer patatas fritas con pescado. Es una comida barata y sana, sobre todo si no te comes todas las patatas.
Les encanta el Fish and Chips
Otro plato que no podemos dejar de probar es el Fish and Orange, una elaboración que no está demasiado extendida pero que es una verdadera delicia para los amantes de la naranja, donde lleva un pescado a la plancha y naranja frita, lo que le da un sabor inconfundible.
También es bastante común el Shepherd’s Pie, pero no solo en esta ciudad sino en otros rincones del Reino Unido como pueden ser las ciudades de Dublín o Belfast entre otros. Es algo sencillo pero bastante contundente, un pastel de carne de cordero picada recubierto de puré.
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