La comida preparada se lleva mucho, algo normal dado que la gente siempre tiene prisa, especialmente en una ciudad como esta, aunque se suele hacer más en Londres, algo que los que ya hayáis visitado esta ciudad lo habréis podido comprobar.
Pero no siempre es así, cuando los ingleses comen en casa lo hacen con comida sana, con carnes o pescados a la plancha guarnicionados de verduras como brócoli o zanahoria o con el inexcusable puré de patatas, al igual que ocurre en la gastronomía de Estados Unidos, es una guarnición que nunca puede faltar.
El pollo y el pavo son otros de los productos también muy consumidos en la gastronomía local y nacional, donde existen infinidad de formas de preparación, desde un sencillo guiso o sopa hasta elaboraciones donde hay ingredientes como cerveza, frambuesas, miel o mostaza entre otros.
Aspecto del conocido Cotagge’s Pie
Además de los anteriormente citados hay otros restaurantes de comida rápida que siguen la misma fórmula que el resto como el Cotagge’s Pie, donde nos servirán pastel de carne cubierta de puré, Fisherman’s Pie, igual que el anterior pero con pescado, Chicken’s Pie, con pollo, el Steak and Kidney Pie, con una gran variedad de salchichas con puré de patatas o el Roast beef with steamed vegetables, con carne de vacuno guarnicionada con verduras hervidas.
Como buenos británicos son muy golosos y la tarta de manzana o Apple’s Pie es uno de los dulces más consumidos así como los Crumbles, pasteles de frutas recubiertos de pan rallado crujiente, donde la modalidad más conocida es el de frutas del bosque, verdaderamente delicioso.
Aunque los vinos de Liverpool no tengan una calidad como pueden ser otros vinos muy famosos, éste no es la bebida favorita de los Liverpodlians (como se hacen llamar) no podía ser otra que la cerveza, donde encontraremos infinidad de clases, sabores, marcas y tamaños.
(+1)
