Para una buena comida en otro país siempre que tener en cuenta los acompañamientos como el vino por ejemplo y el vino croata destaca por contar con una estupenda calidad, tanto los rosados como los tintos y blancos, siempre ideales para cualquier clase de plato de carne o pescados y marisco.
Los vinos más famosos son los de la península de Peljesac donde se cultiva una uva autóctona dálmata llamada Plavac mali, con la cual se pueden elaborar vinos tan deliciosos y recomendables como por ejemplo el Dingac o el Postup, recordad estos nombres.
También hay que tener muy en cuenta otra de las bebidas más apreciadas, los licores y aguardientes elaborados tradicionalmente donde destacan el de ciruela y orujo además de uno de los más conocidos internacionalmente como Marraschino, elaborado con cerezas.
El vino croata es de una gran calidad
Una comida no sería tan buena si no aprovechamos para deleitar nuestro goloso paladar con los mejores postres, algo que gusta a todos los croatas, donde poder probar pasteles con nueces, frutas o queso, como un producto que ya conocimos anteriormente, el trukli, al cual se le puede añadir tanto carne como queso, cremas y un largo etcétera, para convertirlo en un postre.
La rozata es una especie de flan casero muy rico y que hará las delicias de los más golosos y golosas como ocurre con otras preparaciones como la mantala, arandina o el kontonjata, aunque si lo tuyo no son los dulces siempre puedes optar por una pieza de fruta donde destaca sobre todas las demás algo muy tradicional en todo el país, la mandarina. ¡Buen provecho o… dobar tek!!
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