Hacemos un alto en nuestra última etapa por Toulouse y vamos a dar un salto hasta Sudamérica para conocer más sobre la cultura gastronómica de uno de los países más grandes del mundo, que pronto tendrá el lugar que perdió hace unos años como principal destino turístico del mundo.
Hay que destacar que la cocina de este país cuenta con un montón de influencias, lo que hace que tengan una gastronomía roca en sabores y variada, con claras influencias portuguesas, africanas, indígenas, alemanas, italianas e hispanoamericanas entre otras.
Todo esto hace que la cocina brasileña sea una de las más deliciosas que podamos imaginar y donde cada región de este país cuenta con su propia cocina, siempre especial y deseando sorprender los paladares de todas las personas que quieran vivir una experiencia sin igual.
Variada y divertida, así es la comida de Brasil
Gracias a la Oficina de Turismo de Brasil, quien gentilmente nos ha ofrecido infinidad de información sobre la cocina nacional, aquí comenzamos una ruta que nos ocupará los siguientes días para posteriormente volver a Toulouse, finalizar destino y comenzar otro nuevo viaje que nos llevará a conocer otro rincón del mundo para irnos de vacaciones.
En la siguiente entrada comenzaremos conociendo las cocinas regionales, base de la gastronomía nacional, donde hay muchos platos que podremos hacer tranquilamente en nuestra casa y como ya sabéis al finalizar esta nueva entrega de cocinas del mundo os traeremos una serie de recetas para que también podáis disfrutar del sabor de Brasil en vuestra casa por poco dinero, mucho sabor y una variedad gastronómica que convertirá a vuestro paladar en un verdadero festival.
(+1)
