Bar Shu, cocina de Sichuan a buen precio en el Soho de Londres

Ya lo hemos comentado en varias ocasiones, Londres es una ciudad cara y con el cambio de la libra aun más. Casi todo cuesta el doble que en otras partes. Aun así, gracias a la enorme oferta, hay algunas opciones medianamente asequibles para salir a cenar en una ciudad tan cara. El New York Times sugiere unas cuantas que veremos una por una.

Bar Shu, Soho, Londres

La primera que revisamos es el Bar Shu, un restaurante de cocina china, concretamente cocina de Sichuan. Este tipo de cocina es famosa por lo picante de sus platos, y el Bar Shu hace honor a esta fama. Si no te asusta el picante es una excelente opción en pleno Soho (28, Frith Street).

La ternera picante del Bar Shu, ¡muy picante!

  • Judias verdes secas fritas con cerdo picado y ya chai (no demasiado picante).
  • Ternera seca picante (muy picante!)
  • Calamares salteados con cebolleta china.
  • Raviolis en salsa de guindillas.
  • Fideos Dan Dan.
  • Pollo Gong Bao.

todos estos platos están en torno a las 9 libras, por lo que manteniendose alejado de las opciones más caras del menú es viable no pasarse con la cuenta. Lo dicho, relativamente asequible y perfecto para paladares curtidos (estáis avisados).

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