Con esta receta damos por finalizada nuestra escapada por la gastronomía de Alemania, con uno de sus postres más internacionales, la Tarta Selva Negra, cuya elaboración requiere: • 6 huevos • 250 gramos de azúcar • 150 gramos de harina tamizada • 50...

La receta que os traemos a continuación es para hacerla con tiempo, mucho tiempo y creo que es una de las que más tiempo lleva de todas las gastronomías europeas. Es el conocido como Sauerkraut o también llamado Chukrut y para elaborarlo necesitaremos...

La siguiente recomendación nos brindará toda la energía para un día frío o cuando estemos cansado, al igual que ocurre en nuestro país donde cuando llega el mal tiempo comenzamos a preparar platos de cuchara como es el caso del cocido. En este...

Proseguimos conociendo alguna de las recetas más conocidas de la gastronomía alemana, aunque como se suele decir: ni están todos los que son ni todos los que están. Para el siguiente plato, que se trata de filetes de arenques a la alemana necesitaremos: • 3...

La siguiente receta es una rica sopa de verduras con albóndigas, ideal para los días de frío y para recargar las máximas energías. Para ello necesitamos tener estos productos • 2 Manojos de verdura verde • 1 Tallo de apio • 1 Zanahoria •...

Y como es costumbre en este apartado llamado cocinas del mundo os traemos unas cuentas recetas para que podáis elegir entre la que más os guste para sorprender a los tuyos con algo nuevo y para comenzar esta lista de siete recetas que hemos seleccionado...

Y con esta entrada finalizamos nuestro recorrido por la gastronomía alemana. Iniciamos el post conociendo la Currywurst, una variante de la salchicha que se sirve con salsa de tomate y curry espolvoreado, además de poder ser acompañada de trozos de...

Encarando la última parte de nuestro viaje por la gastronomía alemana le llega el turno a un plato llamado Panhas, un producto derivado de la matanza del cerdo, algo que se parece a una morcilla y que suele ir acompañado de patatas o verduras o incluso...