No queremos dejar este apartado sin probar algún plato donde el ingrediente estrella sea la carne así que a continuación os traemos la receta de Lomo a la cerveza y para poder prepararlo necesitaremos: - Lomo en cinta de aprox. 1,2Kg. (sin cortar...

La siguiente receta son unas deliciosas empanadas de queso, algo muy sencillo de hacer y que gusta a todo el mundo. Para ello necesitaremos: - 2 tazas de harina - 5 cucharadas de aceite vegetal - 1 huevo - 1 taza de agua tibia - 1 cucharada de zumo de...

Para nuestra primera receta de la cocina de Bolivia vamos a preparar un majadito de pollo y para su elaboración requeriremos los siguientes ingredientes: - 1 pollo de unos 2/2,5Kg. - 450gr. De arroz - 1 cebolla grande - 1 zanahoria - 3 dientes de ajo...

Gracias también a la gran variedad climática con la que cuenta este país, encontraremos en Bolivia infinidad de cocinas diferentes, siempre acordes con el lugar donde nos encontremos. Por ejemplo, encontraremos platos ricos en hidratos de carbono...

Para los más aventureros en la gastronomía boliviana podemos encontrar platos de carne verdaderamente exóticos que producen desde curiosidad a asco por parte de cualquier persona, donde se encuentran platos de carne de mono o de cocodrilo, algo que...

Una de las carnes más apreciadas es la de cerdo, aunque hay que tener en cuenta que no es la más consumida, y al contrario de lo que ocurre en otros lugares del mundo, la carne de cerdo queda reservada para esos momentos de celebración o donde se...

Dejamos la preciosa ciudad de Dubrovnik para embarcarnos de nuevo en otro viaje, pero en esta ocasión en un viaje culinario. Una escapada que nos llevará a conocer alguna de las principales características de la cocina de Bolivia, uno de los países...

Proseguimos en el apartado dedicado a las visitas y lo hacemos en Laja, la población donde fue fundada originalmente la ciudad de La Paz por el capitán español Alonso de Mendoza En la plaza principal se encuentra la iglesia de Laja con su interior...