Chile es uno de los países sudamericanos que más pueden llegar a sorprendernos, no digo que sea el único, porque hay verdaderas joyas además de este país, pero Chile tiene algo que embruja, que atrae. Quizá sean sus contrastes, quizá sea la hospitalidad...

Sudamérica está volviendo a posicionarse como una de las opciones turísticas por excelencia para viajeros de todo el mundo y ya no solo lugares como Brasil o Argentina, sino que Chile se ha convertido en un importante núcleo turístico de primer...

Y como de costumbre en este apartado denominado Cocinas del Mundo, vamos a cerrar esta entrega conociendo la forma de preparar uno de los platos más populares de la gastronomía chilena, en este caso, la carbonada, un delicioso guiso de carne con hortalizas...

Algo que gusta a todo el mundo es picar entre comidas y aquí estamos en un país donde podremos picar infinidad de productos, pero si destacamos uno es la tradicional empanada chilena, un alimento que cuenta con más de 300 años. Hay muchas variedades,...

Aprovechando la coyuntura de que nuestro último post estaba dedicado a la gastronomía, vamos a seguir en el rubro de la comida y nos vamos a comenzar una nueva entrega de Cocinas del Mundo y en esta ocasión conoceremos más sobre la cocina chilena,...

Llegamos al final de nuestro recorrido por la capital de Chile. Una visita que nos ha transportado al tiempo de los conquistadores y que nos ha permitido conocer un pueblo humilde y acogedor. Llega el momento de descansar de nuestras visitas a museos,...