Santiago de Chile, un destino emergente
Sudamérica está volviendo a posicionarse como una de las opciones turísticas por excelencia para viajeros de todo el mundo y ya no solo lugares como Brasil o Argentina, sino que Chile se ha convertido en un importante núcleo turístico de primer orden mundial y que cada año atrae a más viajeros de todo el mundo.
Especialmente [...]
Cocinas del Mundo: Chile (III) final
Y como de costumbre en este apartado denominado Cocinas del Mundo, vamos a cerrar esta entrega conociendo la forma de preparar uno de los platos más populares de la gastronomía chilena, en este caso, la carbonada, un delicioso guiso de carne con hortalizas que sale realmente delicioso.
Muchos de los ingredientes originales puede que resultn difíciles [...]
Cocinas del Mundo: Chile (II)
Algo que gusta a todo el mundo es picar entre comidas y aquí estamos en un país donde podremos picar infinidad de productos, pero si destacamos uno es la tradicional empanada chilena, un alimento que cuenta con más de 300 años. Hay muchas variedades, pero la base prácticamente es la misma, masa sencilla rellena con [...]
Cocinas del Mundo: Chile (I)
Aprovechando la coyuntura de que nuestro último post estaba dedicado a la gastronomía, vamos a seguir en el rubro de la comida y nos vamos a comenzar una nueva entrega de Cocinas del Mundo y en esta ocasión conoceremos más sobre la cocina chilena, con una gastronomía muy rica y variada y que está considerada [...]
