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Continuamos conociendo más características de la gastronomía de este impresionante país como es China y ahora nos vamos a conocer un poco sobre la cocina de Jiangsu, la cual se caracteriza por platos ligeros, deliciosos, muy perfumados y crujientes,...
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Otra de las cocinas más conocidas del país es la de Shangdong, la cual aparece ya en el año 770 a.C y se caracteriza por ser rica y muy abundante. Se usa mucho el ajo y la cebolla, como en la dieta mediterránea, y su especialidad son los mariscos,...
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Siguiendo nuestra ruta por la gastronomía china llegamos al Oriente del país, exactamente a Fujian cuya cocina es conocida por sus platos de mariscos así como sopas, donde destacan sobre todo las elaboraciones gastronómicas dotadas de sutiles sabores.
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Continuamos conociendo más sobre la gastronomía de diferentes zonas de este enorme país y le llega el turno a la zona occidental, a la cocina de Sichuan. Normalmente está caracterizada por ser caliente y picante y en ella nos encontramos ingredientes...
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China cuenta con infinidad de tipos de cocinas dado que es un país tan amplio que no podría hablarse de un plato estrella, por mucho que se piense que sólo comen arroz (que lo comen y en enormes cantidades), sino que hay muchos platos importantes,...
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Dejamos Córdoba para embarcarnos en otro viaje gastronómico, quizá uno de los más ricos de todos los que ya hemos hecho, no sólo por el sabor de sus platos sino por su inmensa variedad, la gastronomía china. Pero tranquilos, aunque la cocina de...
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Para poner punto final a nuestra escapada por Córdoba os traemos otro de los eventos más importantes, la Noche Blanca del Flamenco, un evento muy original que se lleva a cabo durante toda una noche del mes de junio y donde todo gira en torno a este...
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Otro de los eventos más importantes que podemos encontrar en la preciosa ciudad de Córdoba es el Festival de la Guitarra que se celebra durante el mes de julio y donde esta ciudad se convierte en la capital mundial de la guitarra, todo un referente...


