Y para finalizar nuestro más que extenso recorrido por la ciudad llegamos a este apartado dedicado al ocio, en especial al ocio nocturno que podremos encontrar an la ciudad. Una ciudad que cuenta con una intensa vida nocturna que suele comenzar después del cierre de los restaurantes y bares de la ciudad. Aquí podremos encontrar lo que busquemos para la noche, bares, pubs, discotecas, salas de fiestas, espectáculos, música en directo y sobre todo mucha diversión.

La gran mayoría se encuentran en el centro, así que no tendremos problema para desplazarnos de un lugar a otro y continuar divirtiéndonos en el agradable ambiente bilbaíno. Además del centro, también hay bastantes locales en el casco antiguo y la zona de Abando.

El poteo es casi una tradición

¿Cenar o no cenar? Siempre podemos ir a un restaurante y también podemos ir de tapeo y poteo, beber pequeños vasos de vino que reciben el nombre de “potes”. Una de las mejores zonas de poteo es el casco antiguo y la zona del Licenciado Pozas, donde destaca el centernario Bar Iruña que data de 1903.

Destacan también el Bar Erreka con sus estupendos pinchos, el Charlie Bar, uno de los más antiguos y populares de la ciudad y si queremos un ambiente totalmente vasco, nuestro lugar es la Taberna Txiriboga. El Cab es un bar frecuentado por jóvenes y el Café Boulevard es la cafetería más antigua de la ciudad. Ya véis que hay de todo y para todos.

Los pinchos, otro ritual casi obligado

Si queréis probar suerte con los juegos de azar, vuestro lugar está en el Gran Casino Nervión, establecimiento que cuenta con bares, las tradicionales slot-machines y 17 mesas de juego para poner a prueba vuestra suerte. Si preferís algo menos arriesgado para vuestro bolsillo podéis ir hasta el Kafé Antzokia donde disfrutaréis de los diferentes conciertos que se dan cita allí. Si queréis algo más escandaloso vuestro lugar es el The Rock Star.

Y si lo vuestro es el baile, la discoteca Congreso es uno de los mejores lugares donde bailar con los ritmos de los DJs nacionales e internacionales que allí se dan cita. Y si lo vuestro es el ambiente gay, el mejor lugar es la famosa Distrito 9, donde poder bailar hasta altas horas de la madrugada en un ambiente distentido y divertido.

Y con esto llegamos al final de la visita por esta preciosa ciudad del norte de España. Y no quiero despedir este destino sin volver a agradecer a l@s chic@s del servicio de información turística de Bilbao por su ayuda en la realización de este extenso destino.

Nosotros volvemos a hacer las maletas en busca de nuevos lugares para conocer, así que nos despedimos de Bilbao y nos vamos a nuestro siguiente destino. ¡Hasta entonces!

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Para desplazarnos por la ciudad tenemos un eficiente sistema de transporte público que nos llevará a cualquier zona de compras, donde algunas cuentan con un nutrido número de parkings, en caso de que vayamos en coche o hayamos alquilado uno para movernos libremente por Bilbao. Metro, autobús, coche o tren, cualquier medio de transporte es muy útil para llegar a las tiendas.

El centro de Bilbao es la motor del desarrollo del sector servicios y el centro neurálgico de las compras en la ciudad por todos los turistas, tanto locales, nacionales o internacionales, dado que esta ciudad cada día tiene más expansión fuera de nuestras fronteras y que es visitada por un importante porcentaje de las visitas totales a la ciudad.

Nunca se tiene suficiente tiempo para ir de compras

El desarrollo comercial de la ciudad comenzó a sufrir un importante impulso allá por la década de los 90 gracias al Museo Guggenheim, época en la que la ciudad seguía siendo parte de un gran cambio con su transformación urbanística y comercial. Se establecieron infinidad de tiendas, despachos, consultas médicas, clínicas especializadas, tiendas de diseñadores de fama internacional.

A ello se le suman los restaurantes y establecimientos hoteleros, las diferentes posibilidades para el ocio que ofrece la ciudad, así como los encuentros empresariales, el Palacio Euskalduna, el de Bellas Artes, sus diferentes galerías de arte y también la apertura de un buen número de infraestructuras hoteleras de categoría superior hacen que esta zona sea un espacio exclusivo y de gran calidad para los bilbaínos y visitantes.

Museo Guggenheim

Zubiarte es un centro comercial en el que el diseño y la arquitectura se dan la mano para lograr un lugar único que ofrece 70 tiendas repartidas en cuatro plantas donde poder hacer acopio de lo más normal hasta los productos artesanales vascos, como cerámica, cristal, piel o muebles tradicionales.

El horaro de apertura de las tiendas es entre las 10 y 13:30h y de 17 a 20:00h entre semana y algunas tiendas también tienen este horario los sábados. Los domingos permanecerán cerradas a excepción de las tiendas de regalos y souvenirs.

Y con esto llegamos al final de este apartado y en el siguiente, que estará dedicado al ocio, entraremos de lleno en la recta final de nuestro recorrido por esta preciosa ciudad del norte de España, que todos deberíamos visitar al menos una vez en la vida.

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Comenzamos nuestro apartado más consumista, el que está dedicado, obviamente a las compras. Aquí en Bilbao, la gran mayoría de las tiendas se encuentran en la zona que se denomina como del Ensanche y también en la zona del casto antiguo. Este último lugar posee una bulliciosa y quizá un poco desconcertante zona de calles peatonales, monumentos históricos, instituciones culturales y más de 800 tiendas donde podemos comprar desde la artesanía más tradicional hasta la ropa más vanguardista.

Aquí se encuentra el Mercado de La Ribera, el mercado cubierto más grande de toda Europa con más de 10.000 m². En 1990 este mercado pasó a engrosar las páginas del popular Libro Guinness de los Récords, como el mercado urbano más completo del mundo. Cuenta con nda menos que 186 tiendas repartidas en tres plantas.

Vista desde el interior del Mercado de La Ribera

En el Casco Viejo de Bilbao se encuentra el origen comercial de la ciudad, dado que en el siglo XIV fue el momento donde los mercaderes asentados en esta zona de la ciudad iban a por sus mercancías traídas de ciudades tan lejanas (por aquel entonces) como Burdeos, en Francia, o Brujas, en Bélgica.

Hoy en día, el Casco Viejo de la ciudad es uno de los Centros comerciales abiertos más importantes del continente, donde podemos encontrar además de las tiendas, los princimapes monumentos históricos de la ciudad, centros de cultura como museos, biblioteca, etc. 200 establecimientos hosteleros y el mercado cubierto más grande de Europa como comenté antes. Todo ello en una zona peatonal agradable y aunque no siempre tranquila, invita a pasear y a disfrutar de nuestro tiempo en esta preciosa ciudad del norte de España.

La ropa es uno de los productos más demandados

En la zona del centro de Bilbao podemos encontrar el centro neurálgico del comercio bilbotarra. Se encuentran las tiendas más cercanas, las que llevan toda la vida, los grandes almacenes y también las firmas más modernas e internacionales que se suman poco a poco a la modernidad de esta zona de la ciudad, a la que revitalizan económica y urbanísticamente,

Nosotros nos vamos a quedar por esta zona buscando las ofertas y gangas más interesantes y en el siguiente post continuaremos conociendo cuales son las zonas donde poder comprarnos algún capricho que otro.

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Llegamos al cuarto apartado de nuestro recorrido donde conoceremos un poco más sobre dónde poder disfrutar de toda la cultura que la ciudad ofrece a todos sus habitantes y a todo quien decida visitarla en alguna ocasión.

El Euskalduna Palace es un espectacular centro cultural que alberga en su interior una sala de conciertos para 2200 personas aproximadamente. En este lugar se celebran infinidad de eventos musicales y de los más variados estilos, ópera, rap, música clásica, jazz, ritmos latinos, etc. Y todos los viernes podremos encontrarnos con la actuación de la Orquesta Sinfónica de Bilbao.

Vista nocturna del Palacio Euskalduna

El Bilborock es una antigua iglesia de estilo barroco en la que se celebran diferentes conciertos, funciones de teatro y hasta se proyectan películas de varios estilos. Y en el Kafe Antzokia podremos disfrutar de sus obras de teatro y de su música en directo, sobre todo los sábados por la noche. Y si queremos ver buen teatro, nuestro lugar está en el Teatro Arriaga, a orillas del Nervión.

En cambio si queremos algo menos clásico, siempre podremos ir al cine. El Capitol, Coliseo Zubiarte, Mikeldis, Multicines o Renoir Deusto, son algunos de los lugares donde disfrutar desde una película romántica hasta las más trepidantes producciones de acción de Hollywood.

Y para no perderse nada de lo que ocurre en cuanto a la cultura en la ciudad, siempre podemos ver la Bilbao Guide, una publicación bimensual que contiene toda la información sobre los principales eventos culturales que se celebran en la ciudad. Esta guía la podremos encontrar en la mayoría de los hoteles de la ciudad así como en las oficinas de turismo.

Nosotros nos vamos a preparar, sobre todo nuestra cartera y tarjeta de crédito porque el siguiente apartado estará dedicado a las compras. Hasta entonces.

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Y llegamos al final de nuestro recorrido gastronómico, donde destacamos de nuevo la gran calidad de los productos de la cocina vasca, considerada como una de las mejores de España. Aquí podremos degustar buenos chuletones como platos de carne, excelentes guisados y platos de cuchara, así como los postres tradicionales más deliciosos, sin olvidarnos de sus pescados y mariscos, excelentes como ningún otro.

Esta cocina goza de tener fama internacional, además de por la excelente calidad de sus ingredientes, por la promoción que cocineros como Juan María Arzak, Martin Berasategui o Karlos Arguiñano, considerados como unos de los mejores cocineros de España y del mundo.

El mundialmente conocido chef Juan María Arzak

Bilbao es la capital del bacalao, ese plato tan importante que destacamos en el anterior post. Ofrece una variada lista de sabrosas preparaciones, como el bacalao a la vizcaína o el bacalao al pil-pil. También destaca la merluza, donde son populares los platos de merluza a la kokxera, el txangurro, la purrusalda o las deliciosas kokotxas, además de los postres elaborados con las materias primas más naturales y preparados con todo el cariño de la forma más tradicional, como si nuestra propia abuela los preparase.

Y en una buena comida que se precie no podemos olvidarnos de degustar el famoso txakolí (blanco), que es ideal para todos los pescados y mariscos, los tintos de la Rioja Alavesa, especiales para las carnes y la deliciosa sidra.

Delicioso plato de bacalao al pil-pil con castañas

Los lácteos también son muy destacables en la gastronomía vasca, sobre todo la cuajada, bien sea sola, con miel, con nueces o con ambos ingredientes o cualquier otro que pueda sentar bien a este elaborado de leche, se convierte en una auténtica delicia que no debemos dejar de degustar en esta tierra.

Y para finalizar hay que recordar que aquí en Bilbao se encuentran la gran mayoría de los mejores restaurantes vascos, desde los que poseen Estrellas Michelin, hasta los restaurantes más tradicionales, asadores, sidrerías o tabernas, en esta ciudad no hay lugar donde no se pueda comer.

Pues ya con la barriga llena vamos a tomarnos un pequeño reposo para continuar nuestro recorrido donde en el siguiente post comenzaremos nuestra cuarta entrega que estará dedicada a la cultura.

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Uno de los estandartes por excelencia de la gastronomía vasca son los pintxos o pinchos. Seguro que más de uno de los que habéis visitado cualquier parte del País Vasco, en especial Bilbao, habéis degustado, o al menos visto, tan preciado manjar que también es conocido como la cocina en miniatura.

Aunque de miniatura no tienen mucho, depende del lugar, los hay como todo, muy buenos y menos buenos, pero todos realmente deliciosos. Es algo de mucho arraigo en esta tierra y que llama mucho la atención a todos los visitantes. El pintxo en sí es una buena ración de comida sobre una rebanada de pan; podemos encontrarnos desde lo más normal hasta verdaderas delicatessen sobre este básico ingrediente.

Con todo y para todos, así son los pintxos

Podremos llegar a pagar hasta 5 ó 6 euros por un pintxo excepcional, eso si, dependiendo de los ingredientes. Entre éstos destacan las anchoas, gulas, merluza, bacalao, pimientos rellenos, croquetas, calamares, sepia, rabo de toro, tortilla… la lista podría llegar a ser interminable. Eso sí, con productos de la mejor calidad.

Uno de los ingredientes más usados en los pintxos es el bacalao, uno de los platos más importantes de toda la gastronomía vasca, donde destaca el bacalao a la vizcaína, la receta más popular de todo el País Vasco y a la que poca gente se resiste en su visita a esta tierra, siempre que les guste el pescado, eso sí.

Es un paraíso para los amantes de la buena comida

Y un apunte… entre vino y vino o sea cual sea nuestra consumición, siempre que tomemos un pintxo, debemos guardar los palillos, así a la hora de pagar, enseñaremos al camarero todos los palillos que tengamos y el te cobrará tantos pintxos como palillos tengas en la mano.

Tanto si venimos a Bilbao, a San Sebastián o a cualquier otra ciudad del País Vasco, debemos probar esta especialidad que podremos encontrar en cualquier taberna que se precie, seguro que os lleváis una grata sorpresa.

Nosotros nos vamos a quedar disfrutando de tan popular delicia y en el siguiente post terminaremos con nuestro apartado dedicado a la gastronomía y nos meteremos de lleno en la cultura de Bilbao.

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Aquí comenzamos nuestra tercera parte de nuestro recorrido, que como muchos sabéis, está dedicado a la gastronomía. Es algo muy importante en el País Vasco, tanto como el verde de sus pastos y montañas, como el bravo mar de sus costas, su cultura o tradiciones. La gastronomía de Bilbao ha ido creciendo paralelamente con la ciudad y sus habitantes desde los tiempos más remotos y hoy en día es uno de los estandartes más importantes no solo de Bilbao sino del País Vasco entero.

La gastronomía es muy cuidada en todo el País Vasco

Hoy en día, en pleno siglo de los adelantos, del ocio y de todas las facilidades con las que contamos, todos los productos de la gastronomía vasca no solo son meros ingredientes sino que se han convertido en embajadores de este pueblo allá por donde vayan. Realmente sería muy difícil entender la cultura vasca actual sin el concepto gastronómico tan ligado a las tradiciones de esta preciosa tierra.

Algo a lo que debe agradecer mucho la gastronomía vasca es al celo de sus habitantes por las tradiciones con las que conviven, porque en sus caseríos se han mantenido intactas las costumbres culinarias que han ido pasando de generación en generación desde hace cientos de años a las que se han unido algunas aportaciones del extranjero que han enriquecido más la cocina de esta zona.

Se podría decir que la gastronomía es uno de los elementos culturales mejor cuidados de cuantos hay. Siempre se prodigan todos los eventos que promocionen a la cocina vasca y a sus productos, con su inconfundible sello de calidad y con sus cocineros, considerados como unos de los mejores del mundo. Lo que nos puede dar una idea de las deliciosas obras de arte que podremos degustar en nuestra visita a Bilbao o a cualquier parte de Euskadi.

No sabremos qué pedir en un restaurante

El País Vasco es rico no solo en naturaleza, cultura o historia, sino que la gastronomía es un bien muy preciado del que todos, tarde o temprano, tenemos que hacernos partícipes y dejarnos llevar por las curiosas tradiciones de las que goza este pueblo.

En el siguiente post, comenzaremos a conocer cuales son algunos de los mejores platos o ingredientes que no debemos dejar de probar en nuestra visita a Bilbao.

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Y para finalizar este más que largo recorrido por la ciudad nos vamos a ir a visitar los Jardines y la Santa Casa de La Misericordia, una construcción ideada allá por 1762 como asilo para todos los indigentes de la provincia y el edificio fue planeado en 1886 e inaugurado por Amadeo I de Saboya, por aquel entonces Rey de España. Pasó a ser orfanato de niños y hoy en día es un asilo de ancianos.

Aspecto de la Casa de La Misericordia

Los jardines que adornan el exterior de la Santa Casa ofrecen a todos los visitantes un nutrido número de especies de árboles y un busto de Luis Briñas, su principal benefactor. Hoy en día es un relajado lugar para apartarse durante un rato de la rutina diaria.

Otro de los lugares que no podemos dejar sin visitar es el Estadio de Fútbol de San Mamés. El primer estadio se inauguró en 1913, quince años después de la formación del Athletic Club de Bilbao, en los terrenos de la vega de San Mamés. El actual data de 1952 y en su construcción intervinieron varios arquitectos. Fue remodelado para los Mundiales de Fútbol de España 1982 y hoy en día es conocido popularmente como “La Catedral del Fútbol” donde juegan los “leones”.

Vista aérea de San Mamés

El Hospital de Basurto, llamado Santo Hospital Civil de Bilbao, es una obra de Enrique de Epalza y se comenzó a construir el 17 de agosto de 1900 por la Reina Doña Mª Cristina y fue finalizado e inaugurado el 11 de noviembre de 1908 por su hijo, el rey Don Alfonso XIII. Hoy en día es una excepcional muestra de arquitectura con reminiscencias inglesas y sus característicos pabellones en piedra, ladrillo y azulejos.

Y para finalizar esta larga visita nos podemos ir hasta uno de los cafés que están considerados como más bellos de la ciudad, el Café Iruña, un lugar con un bello interior de estilo neo-nazarita que sorprende a propios y a extraños.

En el siguiente post, nos vamos a meter de lleno en otra ruta, pero en esta ocasión gastronómica, dado que le llega el turno a las comidas y aquí estamos en el lugar indicado si queremos comer productos de gran calidad en recetas tradicionales fusionadas con la moderna cocina. Os esperamos

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El Funicular de Artxanda es nuestro punto de partida de esta entrega. Tiene un recorrido de 800 metros aproximadamente y asciende hasta el Monte Artxanda, conocido pulmón verde de Bilbao. En esta zona podremos contemplar Bilbao desde su mirador, que nos ofrecerá las mejores panorámicas de la ciudad y su ría, en un enclave natural envidiable y donde podremos almorzar o tomar algo en sus bares.

Otros lugares de interés de la ciudad son la Pasarela de Calatrava Zubizuri, obra del arquitecto Santiago Calatrava, que simula un barco de vela blanca con suelo de cristal que une las dos orillas gracias a un gran arco inclinado. Del arquitecto Julián Zubizarreta es el palacio de Olábarri, construido con un estilo ecléctico y poseedor de preciosos ventanales y miradores. Actualmente está ocupado por las dependencias del Puerto Autónomo de Bilbao.

Vista de la Pasarela Calatrava

El Monumento al Sagrado Corazón es una gran escultura de bronce, obra de Angel Calahorra. Está ubicado en un enorme pedestal blanco y fue levantado por suscripción popular entre 1924 y 1927. Podremos encontrarlo al final de la Gran Vía donde por las noches se vuelve espectacular gracias a su iluminación nocturna.

El Puente de Pedro Arrupe es otro de los muchos que tiene la ciudad. Está construido en acero y madera por el arquitecto José Antonio Fernández Ordóñez y une la Avenida de las Universidades con el Paseo de Ribera de Abandoibarra. También destaca Zubiarte, un acogedor espacio donde se dan la mano el diseño exclusivo y la arquitectura de vanguardia donde podremos encontrarnos con más de 70 tiendas para comprar artículos realmente curiosos.

Y con este llegamos casi al final de este denso recorrido por los mejores rincones de la ciudad. El siguiente post será el último de este apartado y posteriormente conoceremos qué es lo que nos deparan los fogones de esta ciudad. Será una experiencia única, dado que la cocina de esta zona de España es una de las mejores del país.

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Vamos poco a poco encarando la recta final de este más que extenso recorrido por Bilbao y para comenzar este post vamos a irnos hasta el palacio Ibaigane de corte palaciego vasco y obra del arquitecto Gregorio de Ibarretxe. Antiguamente fue propiedad de Sir Ramón de la Sota, pero hoy en día es la sede del Athletic Club de Bilbao, después de su adquisición y rehabilitación total.

Otro edificio muy importante en la ciudad es el Edificio Sota. Ubicado en el número 45 de Gran Vía, esta edificación fue construida en 1919 por el arquitecto Manuel María Smith e Ibarra, por aquel entonces un joven y prometedor arquitecto. Posee cierta elegancia y un estilo ecléctico como muchas de las obras de este importante personaje para Bilbao.

Fachada del Edificio Sota

Otro lugar muy conocido de la ciudad es el Puente del Ayuntamiento, construido a escasos 20 metros de donde se encontraba el puente antiguo llamado popularmente el puente de la “Perra chica”, porque ésta era la tarifa que costaba el poder atravesarlo. Hoy en día está clausurado pero es una muestra del Bilbao antiguo.

El Ayuntamiento fue construido sobre un solar que anteriormente ocupaba el Convento de San Agustín. Fue inaugurado el 17 de abril de 1892 bajo la dirección del arquitecto Joaquín Rucoba. Este elegante edificio cuenta con un chapitel que descansa sobre su cuerpo central que posee balcones y una columnata y destaca sobremanera su interior, con su curioso Salón Árabe, donde se celebran las bodas civiles y que cuenta con una decoración de lo más particular.

Fachada del Ayuntamiento de Bilbao

La Universidad de Deusto es un centro privado regido por la Compañía de Jesús y cuenta con dos edificios. El más grande es la Universidad Literaria, una construcción de estilo clásico que se inauguró allá por 1886 y que en su interior está distribuido en dos grandes claustros, escalera regia, capilla gótica, paraninfo y una elegante biblioteca. Y otro de los edificios es la Universidad Comercial, construido en 1916 y que comparte con la otra construcción un parque con diferentes especies exóticas.

Desde Deusto nos despedimos hasta el próximo post donde iremos terminando esta larga ruta de visitas que hemos realizado en esta preciosa ciudad.

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