Mallorca, isla de la calma (IIIa)

Comenzamos esta tercera entrega de nuestro destino donde vamos a conocer lo mejor de la gastronomía mallorquina, una cocina quizás no demasiado conocida pero que cuando la probéis no os explicaréis por qué no es tan famosa como otras cocinas del mundo teniendo menos fama,
Hay que destacar que la principal característica de la cocina de [...]

Caracas, la sucursal del cielo (IIIb)

La gastronomía venezolana y por ende la caraqueña es verdaderamente deliciosa y premia sobre todo la cocina local y la fusión con otras tendencias internacionales, algo que sin duda alguna enriquece a la gastronomía de este país ya de por sí excelente, con un gran aroma, sabor y color.
Los platos que no debemos dejar de [...]

Caracas, la sucursal del cielo (IIIa)

Comenzamos nuestro pequeño apartado dedicado a la gastronomía de esta ciudad, algo que junto al folklore, son elementos principales en cuanto al sector turístico dado que son factores que atraen a muchos visitantes de diferentes lugares del mundo, especialmente de Sudamérica.
Cuando los viajeros preparan una escapada hasta Venezuela, o a cualquier otro destino, la gastronomía [...]

Cocinas del Mundo: Polonia (IV) (final)

Y como postre vamos a preparar unos Faworki, un dulce hecho de una masa suave, ligera y muy delicada. Este dulce se puede conservar durante bastante tiempo si lo guardamos en un lugar seco y alejado de fuentes de calor o de olores. Suele ser el acompañamiento ideal para un café o un buen tazón [...]