Dejamos el apartado de las visitas y nos vamos a sumergir en la tercera etapa de nuestro viaje, aquella donde los gourmets y aficionados a la comida podrán conocer qué es lo que les espera en la mesa de este apasionante destino. Un destino que es parte...

En la anterior entrega nos habíamos quedado hablando de uno de los ingredientes principales de la gastronomía hondureña, el maíz, producto que como bien dije anteriormente podremos encontrarlo en infinidad de elaboraciones, bien sea como plato principal,...

Normalmente en Honduras suelen realizarse tres comidas principales y en el desayuno encontraremos con mucha frecuencia diferentes ingredientes como el plátano maduro, aguacate o los huevos. En el almuerzo nunca falta el maíz, arroz o frijoles, siempre...

Después de la pequeña introducción a la gastronomía hondureña vamos a comenzar con el grueso de este apartado destacando que el maíz y los frijoles son los ingredientes que más encontraremos en muchas de las preparaciones más conocidas de la...

Tras el apartado dedicado a las visitas llega el de la gastronomía, donde vamos a conocer algunos de los alimentos más importantes de la mesa no solo tegucigalpense sino también hondureña, de lo que os puedo asegurar, sin miedo ninguno a equivocarme,...

Continuamos conociendo algunos de los platos más característicos de la cocina de este apasionante destino que nos está acompañando durante estos días y lo hacemos con la Lambreta, una especie de almeja que se puede adquirir en diferentes lugares...

Dejamos el apartado dedicado a las visitas en este destino y nos vamos a meter de lleno en la etapa gastronómica donde conoceremos algunas de las preparaciones más conocidas de Salvador de Bahía, algo tan característico de esta ciudad que no podremos...

Y para finalizar este delicioso menú que nos brinda la gastronomía hondureña vamos a preparar otro tentador postre que seguro que no podréis resistiros, a no ser que no os guste el coco, pero de lo contrario… preparaos porque es una auténtica...