Dubrovnik, la Atenas eslava (IIIa)

Escrito por Neon el 11 de diciembre de 2011
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Tras el apartado dedicado a las visitas seguro que a más de uno o de una le habrá entrado el apetito y con esta entrega comenzamos nuestro episodio dedicado a la gastronomía de este destino, una serie de entradas muy parecidas a una sección que tenemos...

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Liverpool, la ciudad de los Beatles (IIIc)

Escrito por Neon el 8 de noviembre de 2011
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La comida preparada se lleva mucho, algo normal dado que la gente siempre tiene prisa, especialmente en una ciudad como esta, aunque se suele hacer más en Londres, algo que los que ya hayáis visitado esta ciudad lo habréis podido comprobar. Pero no...

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Liverpool, la ciudad de los Beatles (IIIb)

Escrito por Neon el 8 de noviembre de 2011
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Uno de los lugares más conocidos de esta ciudad para almorzar y cenar es el 60 Hope St., en pleno centro de la ciudad. Se encuentra en un edificio que cuenta con más de dos siglos de antigüedad y está dividido en tres áreas, el restaurante, comedor...

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Liverpool, la ciudad de los Beatles (IIIa)

Escrito por Neon el 6 de noviembre de 2011
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Muchos dicen que Inglaterra nunca ha sido un destino que se caracterice por su gran variedad gastronómica y muchos son los que no conocen absolutamente algún plato típico inglés aunque hay bastantes pero no son tan famosos fuera de sus fronteras,...

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Cocinas del Mundo: Hungría (X)

Escrito por Neon el 21 de octubre de 2011
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Y finalizamos este delicioso menú con otro pastel muy consumido en este país, el pastel de ciruelas y para su elaboración necesitaremos: Para la masa: • 100 g. de azúcar • 200 g. de mantequilla • 300 g. de harina • 1 yema de huevo • 10...

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Cocinas del Mundo: Hungría (IX)

Escrito por Neon el 20 de octubre de 2011
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En una buena comida siempre tiene que haber un buen postre y ahora vamos a aprender cómo se hace el pastel de requesón a la Rákóczi, para lo que necesitaremos: Para la masa: • 180 g. de harina gruesa • 120 g. de mantequilla • 60 g. de azúcar...

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Cocinas del Mundo: Hungría (VIII)

Escrito por Neon el 20 de octubre de 2011
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En una buena comida húngara no podía faltar su plato estrella, el gulash y aquí os enseñaremos cómo prepararlo de una manera sencilla aunque es un poco laboriosa. Para su elaboración necesitaremos: • 1 kg. de aguja, tapa o contratapa de buey,...

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Cocinas del Mundo: Hungría (VII)

Escrito por Neon el 19 de octubre de 2011
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La verdura también es muy consumida en este país aunque siempre suele ir acompañada de algo como es este caso, donde vamos a preparar un plato verdaderamente delicioso como es la col rellena y para su elaboración necesitaremos estos ingredientes: • 100...

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