Continuamos divirtiéndonos en la capital cubana y conociendo cuales son los mejores lugares para nuestro esparcimiento y diversión nocturna. En el anterior post había hablado de algunos bares de obligada visita y ahora comienzo con las discotecas.

El Piano Bar Maragato está en una antigua casa colonial del siglo XIX y donde se puede disfrutar de los últimos estilos musicales y una amplia gama de combinados. El Café Cantante Mi Habana es una discoteca muy popular entre todo el mundo además de ser un conocido club de salsa. Pero el lugar más destacado de la ciudad es el Habana Café, lugar donde se reúne la clientela más moderna de la ciudad.

Interior de la discoteca Habana Café

Si le gusta la música en directo aquí tendrá la oportunidad de disfrutar de casi todos los estilos. Uno de los puntos más importantes es el conocido Tropicana, una especie de varieté con bailarinas ataviadas con plumas y lentejuelas al más puro estilo Follie Berger de París y donde las entradas tienen unos precios elevados. Otro lugar de este estilo, pero bastante más barato es el Cabaret Parisien, más frecuentado por los locales que por los turistas y que normalmente suelen acabar bailando en el escenario hasta altas horas de la madrugada.

Para escuchar música en directo también puede ir a la Casa de la Música de Habana Centro o a la Casa de la Música de Playa donde disfrutará de los ritmos más calientes. Y si prefiere algo más selecto como el jazz su lugar está en La Zorra y el Cuervo, uno de los mejores locales de la ciudad para escuchar buen jazz.

Un grupo actuando en La Zorra y el Cuervo

Recuerde que podrá tener esta y más información en “Cartelera” una publicación gratuita que aparece todos los jueves y que cuenta con un amplio listado de todas las actividades que se celebran en la ciudad.

Y con esto ponemos punto y final a esta visita La Habana, llega el momento de hacer las maletas y continuar nuestros viajes por los lugares más destacados del mundo. Hasta nuestro próximo destino.

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Llegamos a la última etapa en nuestra visita a La Habana y vamos a divertirnos después de haber estado durante unos días en la capital cubana conociendo su historia, sus lugares más destacados, probado su deliciosa gastronomía y hecho las compras de rigor indispensables en todos nuestros viajes.

Aquí en La Habana a la hora de salir hay infinidad de lugares donde poder divertirse hasta altas horas, comer, beber, bailar y sobre todo pasarlo muy bien. La marcha suele comenzar en torno a las 22:00 y las discotecas cierran a las 2 o las 3 de la mañana, por tanto tendremos mucho tiempo para pasarlo bien.

A todos los cubanos les gusta divertirse

Recuerde que los cubanos se suelen arreglar bastante cuando van a salir y que en la gran mayoría de las discotecas no se permite la entrada a personas con pantalones cortos, camisetas o incluso vaqueros, excepto en fiestas donde la etiqueta se cambie por la temática del local. Así que ya sabe, olvídese de ir con su camisa de flores, sus pantalones cortos o sus vaqueros desgastados aunque cómodos porque no le permitirán la entrada a la mayoría de las discotecas.

Dos de los bares de la ciudad que son de visita obligada son los conocidos “La Bodeguita del Medio”, local que en los años 50 contaba con clientela selecta como Ernest Hemingway o Errol Flynn entre otros. Las paredes de este establecimiento están llenas de autógrafos de estrellas del cine o de la música de aquella y posteriores épocas. Aquí podrá degustar uno de los combinados más famosos de Cuba, el mojito.

Exterior de “La Bodeguita del Medio”

Otro de los bares a los que hay que visitar es “La Floridita”, lugar donde podremos degustar sus daiquiris en un ambiente agradable y acogedor, así como en el “Bar Monserrate“donde además de beber este delicioso combinado podremos escuchar música en directo.

Mientras nos tomamos este daiquiri hacemos una pequeña pausa para encarar ya el último post de esta visita a la conocida como capital del Caribe.

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Llegamos al apartado más consumista de nuestros destinos, el post dedicado a las compras que podemos realizar para hacernos con un recuerdo de nuestros viajes y para comprar algún detalle a familiares o amigos.

Cabe resaltar que La Habana (y todo el país) no es el mejor lugar donde comprar, aunque hay cosas que no las encontrarás en ninguna parte del mundo excepto aquí, digamos que son las dos caras de la moneda. Aquí podrá hacerse con los mejores puros del mundo y con su delicioso y reconocido ron.

Los puros cubanos, uno de los artículos más adquiridos

En todos los hoteles de categoría hay una tienda donde podremos comprar los souvenirs, pero en la calles donde tendrá un feeling más especial a la hora de comprar, sobre todo en los puestos callejeros. Eso sí, antes de continuar debo advertirles que si van a pagar con tarjeta no lo hagan con American Express o cualquier otra americana, no se las aceptarán.

Hay varios centros comerciales en La Habana donde poder comprar prácticamente de todo como en cualquier otro centro comercial del mundo. Las tiendas Carlos Tercero en la Avenida de Salvador Allende están repletas de calzados, ropa y productos de belleza. También podrá hacerse con productos de diseño, como ropa o joyas, deberá buscar en La Maison, en la zona de Miramar.

Los puros son el regalo indispensable siempre que se viaje a Cuba. Hay que tener en cuenta que estos cigarros son bastante caros fuera de la isla, pero aquí tienen un precio asequible y son de muy buena calidad. Puede hacer acopio de varias cajas en la Casa del Tabaco en la Calle Oficios o en la Real Fábrica de Tabacos Partagás en la Calle Industria.

Los mercadillos cuentan con un gran número de visitantes

La artesanía local de productos hechos con fibra de coco, semillas y conchas tiene una gran variedad de objetos de precio muy asequible. Evite comprar productos hechos con corales negros o con caparazones de tortuga porque están prohibidos y podría meterse en un lío en la aduana.

Y cabe resaltar que desde hace un tiempo los mercados callejeros son legales en todo el país y que los más importantes de la ciudad son los que están cerca de la Plaza de Armas que abre de miércoles a sábado entre las 10 y las 18h.

Y con este post llegamos casi al final de nuestra visita a La Habana, ahora llega el momento de volver al hotel, darse una buena ducha, ponerse buena ropa, cenar algo y prepararse para conocer cómo se divierten los habaneros.

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Gracias a la mezcla de razas de la que hablé en el post de gastronomía se ha creado una gran variedad de géneros artísticos, sobre todo en el aspecto musical.

Los cubanos son por naturaleza una gente que adora la música y en cualquier rincón de la ciudad podremos disfrutar de música, sobre todo de estilos de la zona. La trova es una especie de balada acompañada de una guitarra, la guajira es lo que en Estados Unidos al country, es el estilo más famoso de Cuba y su máximo exponente es la conocida canción “Guantanamera”.

La música cubana aún mantiene parte de sus raices africanas

La salsa tiene un lugar importante en la música cubana así como la rumba o el cha-cha-cha entre otros. Gracias al estado cubano, casi todas las ciudades cuentan con un teatro y un cine donde podremos ver aparte de películas, representaciones teatrales y conciertos de música tradicional.

El teatro es otra de las pasiones de los cubanos y sus representaciones son muy aclamadas tanto dentro como fuera del país gracias a su alto nivel en sus obras. En la ciudad suele haber obras de todos los estilos, desde las obras locales, hasta las obras más vanguardistas pasando por los clásicos de toda la vida. Las mejores obras se representan en el Gran Teatro de La Habana, en el Centro Habana y en el Teatro Nacional donde estamos seguros que no se arrepentirá de haber asistido a uno de estos espectáculos.

Interior del Gran Teatro de La Habana

La danza tiene también su hueco en la escena cultural no solo habanera sino de todo el país. Su máximo exponente es el Ballet Nacional de Cuba, una agrupación con fama internacional. Un ballet que ha estado influenciado por las importantes escuelas de ballet ruso de los teatros Bolshoi y Marinsky debido a la relación política de la extinta Unión Soviética y Cuba.

Normalmente las representaciones de ballet se hacen en el Gran Teatro mientras que en la Casa de la Música todas las noches se dan cita otros estilos de baile como la salsa interpretada por bandas locales.

No sólo historia sino arte, cultura y gastronomia son algunos de los alicientes que invitan al viajero a conocer la ciudad, no se lo piense, busque unos billetes de avión y disfrute de La Habana, porque es mucho más. En el siguiente post  prepararemos nuestras tarjetas de crédito porque nos iremos de compras en busca de las mejores gangas.

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La ciudad de La Habana el más lugar más visitado de las Antillas y uno de los viajes vacacionales preferidos por gran parte de turistas de todo el mundo; combina una gran historia con una variada gastronomía que responde a los gustos más exigentes.

La gastronomía local es el resultado de la interacción e influencias de los pueblos españoles, ingleses, africanos y asiáticos, conformando una curiosa y particular cocina.

Los españoles llevaron a la dieta cubana las legumbres, el arroz, naranjas, limones y el ganado vacuno. Los africanos incorporaron alimentos como el ñame (un tipo de tubérculo) al que se sumaron los productos locales como la yuca, el boniato y el maíz. Todos estos elementos se han fusionado con el tiempo en lo que hoy se denomina cocina cubana donde sus principales productos son el arroz, los frijoles, la yuca, el maíz, el plátano y el cerdo además de su extensa variedad de frutas tropicales.

El único plato cubano es el ajiaco, una sopa de viandas y carne. Las carnes de mayor demanda son las de ternera y cerdo donde se destaca un plato llamado cerdo a la púa, asado al horno entero, destripado y afeitado. El pescado también está muy presente en la cocina habanera como el pargo, camarones, langostas y variado y delicioso marisco.

El ajiaco, el único plato nacional

En la cocina afrocubana, muy rica y variada, los platos aún conservan su nombre africano donde destaca el congri, un plato que tiene dos variedades, arroz con judías rojas llamadas congo o con judías negras conocidas como moros y cristianos. La zambrilla es otro plato de esta gastronomía hecho con rodajas de plátano fritas y amasadas, los chicharrones de cerdo y el picadillo de vacuno conocido como picadillo a la habanera.

Entre los postres destaca el guenguel, un dulce hecho con maíz molido, azúcar y canela y entre las bebidas las más destacadas son la champola, hecha con guanábana, azúcar de caña y leche. El jugo de caña y la melaza se utilizan mucho para realizar bebidas dulces y la bebida por excelencia en cuba es su delicioso ron reconocido internacionalmente, los daiquiris, los conocidos mojitos y como no, también la cerveza, ese dorado elemento que parece gustar a casi todo el mundo.

El ron cubano es muy apreciado en todo el mundo

Ya con la barriga llena y energías renovadas, nuestro siguiente post irá dedicado a la cultura en general de La Habana.

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Proseguimos nuestra particular ruta por La Habana en la Plaza de la Catedral, una de las mejor conservadas de la ciudad y que cuenta con edificios aledaños totalmente restaurados que dejan aún más protagonismo a la catedral. El edificio está dedicado a San Cristóbal de La Habana y fue construido en el siglo XVIII siguiendo la corriente arquitectónica barroca que tan de moda estaba en la ciudad en aquella época.

Justo enfrente se encuentra el edificio más antiguo de la ciudad, el Museo de Arte Colonial, que data de 1720. Posee un patio central que alberga varias especies de plantas tropicales y posee una variada colección de muebles coloniales. La plaza también ofrece a los visitantes varias cafeterías y restaurantes donde poder sentarse y disfrutar del entorno.

Una de las paradas obligatorias en nuestra visita a la ciudad es la conocida como Habana de Hemingway, donde su máximo exponente radica en el Hotel Ambos Mundos, lugar donde se hospedó durante gran parte de los años 30. Exactamente en la habitación 511, que a día de hoy es la única del hotel que no ha sido reformada sino que se ha dejado tal y como la dejó Hemingway, fue el lugar donde comenzó a escribir “Por quien doblan las campanas”

Fachada del Hotel Ambos Mundos

Y si quiere sentirse tal como lo hacía este carismático personaje lo que debe hacer es relajarse un poco y visitar La Bodeguita del Medio, un local muy frecuentado por el escritor, donde comenzaba la noche con un delicioso mojito y la continuaba con un daiquiri.

Sería un gran error si no visita al menos una fábrica de puros o mejor aún, la Real Fábrica de Tabacos Partagás, una de las más antiguas. Aquí podrá ver como se siguen haciendo los puros a mano y como se mantiene la tradición de contratar a una persona para que lea a los trabajadores mientras desempeñan su labor. Otra fábrica de gran renombre es la Fábrica de Tabacos Romeo y Julieta donde podrá ver con todo detalle la fabricación de tan preciados cigarros.

Real Fábrica de Tabacos Partagás

El Parque Histórico Militar Morro-Cabaña fue construido por los españoles en el siglo XVI y en él se encuentra un fuerte que protegía a la ciudad de los incesantes ataques piratas. Hoy en día el fuerte guarda una importante colección de armas antiguas entre las que destaca una enorme catapulta.

Y hasta aquí nuestras recomendaciones respecto a los lugares más carismáticos de la ciudad que sin duda alguna merecen visita. Ahora llega el turno de volver a nuestro hotel, descansar y prepararse para sentarse a la mesa para degustar las delicias locales.

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Después de conocer la historia de la ciudad llega el momento de conocer cuales son los lugares que no debemos dejar de visitar en La Habana donde sin duda, uno de los mejores lugares por donde comenzar nuestras visitas es en la conocida Habana Vieja donde podremos admirar los vestigios de la colosal arquitectura española de la época. Además en esta zona siempre hay algo que ver y que visitar, sus calles, sus museos, su arquitectura y un sinfín de tesoros que esperan a los visitantes.

Pero no solo es merecedora de visitas la zona de La Habana Vieja sino que también tienen su encanto zonas como Vedado o La Habana Nueva, antiguo centro del juego, las fiestas nocturnas, el desenfreno y la buena vida.

La Rampa es la calle principal del Vedado, que comienza desde la Habana Libre y finaliza en el Malecón. En esta zona, además de buenos hoteles,  podrá observar bonitos ejemplos de la arquitectura conocida como Art Decó y construcciones de los años 50 como el imponente Hotel Nacional. Otra de las zonas de visita obligada es Miramar, donde se encuentran muchas de las mansiones y grandes casas más lujosas de la ciudad, testigos de lo que antaño fue una próspera ciudad.

Zona de el Vedado

En la cima del Monumento a José Martí, en la Plaza de la Revolución tendrá las mejores vistas de la ciudad, lugar muy recomendable sobre todo en las puestas de sol. El Malecón es otro sitio por el cual poder pasear, es un lugar lleno de vida donde jóvenes y ancianos conviven en armonía con gran respeto entre ellos; desde aquí también tendrá unas inmejorables vistas, sobre todo al amanecer y durante la puesta de sol.

Una vez conocida a muy groso modo la distribución de los lugares por donde vamos a realizar nuestro particular recorrido vamos a comenzar a conocer estos lugares más a fondo.

Comenzamos por la Plaza de Armas situada en La Habana Vieja y aquí fue donde se fundó la ciudad. Allá por 1828 se construyó una capilla que aún se conserva hoy en día y que alberga una particular pintura al fresco del artista francés Jean Baptiste. Un poco más adelante se encuentra el Museo de la Ciudad dentro del Palacio de los Capitanes Generales. En este museo se encuentra toda la historia de la ciudad, desde su fundación hasta nuestros días. El edificio más antiguo de esta zona es el Castillo de la Real Fuerza, un fuerte del siglo XVI rodeado por un foso y que en su interior alberga al Museo de la Cerámica Artística.

Palacio de los Capitanes Generales

Hacemos el primer break en nuestra visita para retomar fuerzas y proseguir nuestra particular ruta por algunos de los lugares más destacados de la ciudad.

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Volvemos a la carga con este último post dedicado a la historia de La Habana, una ciudad que tiene cerca de dos millones y medio de habitantes y donde casi las tres cuartas partes tienen menos de 20 años, lo que da una increíble vida a este emplazamiento visitado durante todo el año por los turistas.

Hoy en día aún mantiene esa magia que a tantos colonos, corsarios y piratas hechizó, pero a quien más lo hizo fue a los españoles donde dejaron plasmada su arquitectura en La Habana Vieja con estrechas callejas empedradas, plazas, enrejados en las ventanas y sus particulares edificios.

Un viejo Chevrolet en una calle de La Habana Vieja

Una de las cosas que más les gustan a los habaneros es sentarse en los patios de sus casas y mantener largas conversaciones mientras pasan el rato, pasear por el malecón repleto de turistas o caminar entre sus callejuelas bordeadas de edificios pintados de vivos colores.

La ciudad hoy en día es un auténtico hervidero de gente de todas clases, la gran mayoría sonrientes y ahora aún más después de la retirada de Fidel Castro del poder y otorgando más libertad al pueblo cubano. En las calles de La Habana es común encontrar orondas señoras fumando puros y charlando en voz alta, niños vestidos con sus uniformes de colegio, señores jugando al dominó y vendedores ambulantes entre otros.

La historia está muy presente, sobre todo en la música que ha ido evolucionando gracias a la influencia del mestizaje que hay en la isla. Mestizaje del cual han nacido personas que aman la vida, alegres, cariñosos, hospitalarios y luchadores que han salido adelante después de tantas privaciones que sufrió el país entero.

Atardecer en el malecón de La Habana

Una vez vista la historia de la ciudad, vamos a conocer cuáles son los mejores lugares de La Habana donde poder perdernos, realizar visitas, zambullirnos en sus mejores playas y todo lo necesario para tener una base de conocimientos importante a la hora de hacer nuestra escapada a esta bella ciudad.

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Proseguimos como si se tratase de una clase de historia nuestro aprendizaje sobre esta ciudad para tener una base de conocimientos suficientes como para entender sus raíces, costumbres y tradiciones que actualmente hay no sólo en La Habana sino en toda Cuba.

A finales del siglo XIX el Imperio Español perdía el dominio sobre La Habana después de que el acorazado Maine se hundiera en su puerto dando pie a los Estados Unidos para una invasión que terminaría en ocupación norteamericana hasta Mayo de 1902 cuando se le devuelve la ciudad al pueblo cubano.

El acorazado Maine en el puerto de La Habana antes de su hundimiento

Habiendo estado bajo la influencia estadounidense, La Habana siguió creciendo con grandes edificios, hoteles, casinos y fastuosos clubes nocturnos que animaban la noche habanera de los más acomodados.

Pero en aquella época la ciudad se había ganado un sobrenombre y no era otro que el de la Gomorra de las Antillas, gracias a su desenfrenada vida nocturna, el juego, los clubes y el alcohol estaban a la orden del día y mafiosos provenientes de Norteamérica hacían negocio. Meyer Lansky y Lucky Luciano con el juego ganaron importantes sumas de dinero en los casinos más exitosos de la ciudad. Una ciudad que contó entre su vida nocturna con presencia de personalidades como Frank Sinatra, Ava Gardner, Gary Cooper o Marlene Dietrich entre otros.

Ava Gardner, una de las asiduas a las noches habaneras

Llegado el año 1959, año en el que triunfó la Revolución, se sufrieron grandes cambios sociales, sobre todo referentes a la educación, sanidad y construcción de viviendas.
Desde 1976 el centro histórico de la Ciudad de La Habana es Monumento Nacional por el Gobierno Cubano y desde 1982 es Patrimonio de la Humanidad declarado por la UNESCO donde se realizaron infinidad de cambios en la ciudad en pro de sus habitantes y de todo aquel que goce de una visita a esta alegre ciudad.

Una vez conocida la historia, a groso modo, de La Habana, tan sólo nos queda un post en este apartado donde podremos conocer, cómo es la ciudad actualmente, pero eso será en el siguiente post.

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Continuamos con la historia de esta tierra que ha estado plagada de ataques piratas, batallas entre grandes potencias y fue uno de los núcleos más importantes del nuevo mundo.

Allá por 1774 se realiza el primer censo oficial de Cuba y dio como resultado 171.670 habitantes de los cuales 44.300 son esclavos. Como nota cultural destacamos que el 15 de enero de 1796 llegaron a La Habana los restos de Cristóbal Colón provenientes de Santo Domingo.

Gracias en parte a que España no tenía el monopolio del comercio en aquella época, la ciudad se convirtió en un lugar próspero y floreciente y en 1818 ya fue puerto libre. Gracias a esto la ciudad continuó creciendo a pasos agigantados, el puerto recibía cada vez más variedad de productos entre los que destacaban las ropas provenientes de los lugares más punteros de la época, las mejores delicias gastronómicas y los teatros recibían a los mejores actores del momento. La ciudad era un auténtico hervidero donde trabajadores y adinerados convivían en armonía.

El ferrocarril de transporte de mercancía ayudó al impulso económico de la ciudad

En el siglo XIX, exactamente en 1837 se inaugura el primer tramo de ferrocarril con una distancia de 51Km que se usaría para el transporte de caña de azúcar hasta el puerto de la ciudad. Por entonces España, a la que aún pertenecía Cuba, se convierte en uno de los primeros países del mundo en tener ferrocarril.

Durante este siglo, la ciudad continuó creciendo y enriqueciéndose con importantes centros culturales como el Teatro Tacón, uno de los más lujosos del mundo, el Liceo Artístico y Literario y el Teatro Coliseo entre otros.

El Teatro Tacón

La ciudad no paraba de crecer en todos los aspectos y en la década de 1850 La Habana sufrió un importante empujón económico gracias a la industria azucarera, el ferrocarril y la industria tabaquera entre otras que lleno a rebosar las arcas de la ciudad como nunca se había visto hasta aquel momento. Llegó a crecer tanto que tuvieron que derribar las murallas para que la ciudad pudiera seguir siendo ampliada y se construyeran nuevos edificios de preciosa arquitectura.

Pero la soberanía española estaba llegando a su fin, en el siguiente post veremos cual fue el detonante y seguiremos conociendo más cosas sobre la historia, ya moderna, de La Habana.

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