Con este llegamos al último post y por tanto última etapa de nuestra visita a esta impresionante ciudad. Finalmente vamos a conocer cuales son algunas de las ofertas de ocio que nos esperan en Estambul.

El centro neurálgico del ambiente de la ciudad es desde hace siglos la zona de Beyoglu, un sitio ideal para bailar, ir al teatro, beber, etc. En definitiva costumbres poco acordes con la religión musulmana pero que están a la orden del día. La edad mínima para consumir alcohol es como en casi todo el mundo, 18 años. Los precios de las bebidas varían bastante en función de la zona donde se encuentre. No es el mismo precio en un local de moda de Beyoglu que en una taberna en una zona más alejada. Aunque le recomendamos que se asegure del precio antes de pedir una consumición.

La concurrida zona de Beyoglu

La mayoría de meyhanes (como ya comentamos, bares tradicionales donde dan comidas y de vez en cuando espectáculos) cierran a las 24h, los bares y restaurantes a las 02h y las discotecas ven las primeras luces del día dado que cierran entre las 06 y las 07h. Para tener la mejor información sobre los bares y discotecas de moda puede leer el diario en inglés Turkish Daily News.

En la calle Imam Adnan Sokak hay varios bares con terrazas donde tranquilamente poder ver y ser visto por la gente que pasea por esa zona y la calle Nevizade Sokak es totalmente lo opuesto, la tranquilidad no existe, repleta de bulliciosos bares y gente divirtiéndose en plena calle hacen de esta una de las más concurridas de la ciudad. Y para escuchar música en directo el mejor sitio es el Dersa muy cerca del Puente de Galata.

Aquí no le recomendaremos ningún casino dado que el juego es ilegal en Turquía por tanto se podrá ahorrar un buen dinero e irse a cualquiera de las estupendas discotecas de las que dispone la ciudad.

La más famosa es Laila en los números 141 y 142 de Muayim Naci, donde podrá cenar, tomar una copa y bailar rodeado de modelos, cantantes y gente VIP. Y para un poder adquisitivo más modesto siempre puede ir a la divertida Nu Teras en el 145 de Mesrutivet Caddesi.

Discoteca Laila

El Bosphorus Zoo es otra de las opciones para el ocio en nuestra visita a Estambul y conocer la floryfauna que habitan ese meridiano o puede ir hasta el Miniaturk un curioso parque de atracciones donde podrá ver todo el país en miniatura.

El original Miniaturk

Sin duda alguna a Estambul no le falta absolutamente de nada para convertirse en nuestro próximo destino de vacaciones. Hemos conocido su historia, su cultura, su gastronomía y hemos hecho un recorrido por las cosas que no debemos perdernos. Si aún así está dudando sea paciente y próximamente pondré el segundo video de actualidad viajes que tratará sobre esta ciudad y seguro que acaba convenciéndose.

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Es un auténtico paraíso para las compras, la ciudad en sí es omo si de un mercado se tratase. Posee uno de los mercados más grandes del mundo con casi 400.000 visitas cada día y es un lugar donde puede comprar cualquier cosa que se le pase por la imaginación.

El Kapali Carsi o Gran Bazar es un auténtico laberinto de callejuelas donde si no se está atento podrá perderse con facilidad. Fue fundado en la época de la dominación turco-otomana en el año 1452 en el mismo lugar en el que está hoy. Según uno de los últimos sondeos cuenta con cifras escalofriantes para ser un mercado o bazar. Más de 4500 tiendas, 2200 talleres, 500 telares, 15 almacenes, 23 fuentes, 10 mezquitas pequeñas y una mezquita grande, 11 cafeterías, 7 restaurantes, una escuela de primaria y hasta una tumba!! Con estas cifras puede imaginarse la cantidad de objetos que le están esperando en lo que podría considerarse el primer “mall” de la historia.

Uno de las cientos de callejuelas del Kapali Carsi

Se ha convertido indudablemente en una atracción turística con precios un poco más caros incluso que en el centro de la ciudad. La zona comercial de Sultanahmet suele tener algunos de los objetos del Gran Bazar a un precio más reducido. Alfombras, antigüedades, objetos de decoración, la conocida plata turca, las cajitas de madera, los juegos de té y el ojo azul son los principales objetos de compra en la ciudad. Y si de antigüedades hablamos vaya hasta la calle Turnacibasi Sokak, es el centro del barrio de los anticuarios y podrá comprar libros, música o cualquier objeto para su casa.

Alfombra tradicional turca

En plan más elitista puede ir a la zona de Nisantasi donde tiendas de diseñadores internacionales y primeras marca se dan cita a unos precios un poco más caros. Y ya en la zona asiática de la ciudad en Bagdat Caddesi también tendrá a su disposición las mejores boutiques de moda y los mejores centros comerciales.

Una de las tiendas de Nisantasi

El IVA es de un 18% y éste se incluye en todos los artículos exceptuando las tarifas de hotel. Para no pagar el IVA en las tiendas turísticas es requisito indispensable presentar el pasaporte en regla y le emitirán una factura especial que le permitirá el reembolso en la aduana.

Como hemos visto el ir de shopping por Estambul puede ser una auténtica aventura. Ponga en marcha su sentido consumista y regatee precios hasta hacerse con las mejores compras.

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Desde hace unos años el país y especialmente Estambul está viviendo un resurgir cultural tan variado e interesante como hace años. Vamos a conocer las ofertas que nos brinda nuestro destino.

Recomendamos la visita al Museo del Gran Palacio o más conocido como el Museo del Mosaico, está situado detrás de la Mezquita Azul y alberga los restos del increíble suelo del Palacio de Bucoleón. Fue residencia de los emperadores bizantinos, lo que nos hace imaginar la cantidad de lujo que había allí. Fue descubierto en los años 50 y se ha ido restaurando desde entonces ofreciendo un complejo pero hermoso entramado de mosaicos.

Recreación digital de cómo era el Palacio de Bucoleón

Para conocer un poco más sobre la cultura turca recomendamos el Turk ve Esleri Müzesi, para que nos entendamos Museo de Arte Turco e Islámico. Se encuentra en un palacio del siglo XVI que perteneció al Visir de Solimán el Magnífico, Ibrahim Pasha. Alberga más de 45.000 objetos ente los que destacan una colección de alfombras, manuscritos y una exposición de la casa turca, desde las tiendas de los nómadas hasta los palacios.

Los museos arqueológicos son otra opción para conocer más sobre Estambul. Estos museos se encuentran en los edificios que en su día formaron parte del complejo del Palacio Topkapi. El primer edificio alberga el sarcófago de Alejandro, del siglo IV, la fachada del Templo de Atenea de Assos, etc. El segundo edificio conocido también como Pabellón de los Azulejos, contiene una importante muestra de este objeto decorativo. Y el tercer edificio o Museo del Antiguo Oriente, posee el Tratado de Kadesh, firmado entre Egipcios e Hititas y un espectacular friso de un toro de Babilonia.

Museo Arqueológico de Estambul

Otro tipo de museos también muy visitados son los de arte contemporánea donde destacamos el Centro de Cultura y Arte Akbank que realiza exposiciones nacionales e internacionales con una buena calidad.

La música también tiene un lugar importante en la ciudad, donde el Centro Cultural Ataturk acoge actuaciones de la Ópera, el Ballet y el Teatro Estatal así como la mayoría de festivales de la ciudad. Aunque la sala más excepcional de Estambul es la iglesia bizantina de Haghia Eirene, en el Palacio Topkapi.

Las obras de teatro se pueden ver en los pequeños teatros de la zona de Istiklal Caddesi aunque si quiere ver las obras reconocidas a nivel internacional y con cierto cache puede ir hasta el Atatürk Kültür Merkezi, un impresionante y moderno teatro.

Interior del Atatürk Kültür Merkezi

Gracias al crecimiento de la población joven se han incrementado los diferentes eventos en la ciudad. Ahora se realizan más festivales multiculturales, hay más galerías de exposiciones, conciertos, etc. Uno de los movimientos más en auge es la música turca que ya se ha abierto paso fuera de sus fronteras. Entre todos estos eventos podemos encontrarnos un poco perdidos, pero para estar al tanto de todo lo que ocurre en la ciudad podemos visitar esta web

Siglos de lucha, dominación y paz han forjado este auténtico derroche de cultura que dejará impresionado a más de uno.

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La gastronomía estambulita es como su historia, extensa y llena de influencias. Vamos a conocer un poco qué es lo que comen y hacer un pequeño paseo por su cocina.

Una de las comidas turcas más conocidas internacionalmente es el Döner Kebab. Döner en turco significa girar y kebab carne, por tanto una traducción libre sería carne que gira. En un torno vertical se pone un trozo de carne de considerables dimensiones y mediante el giro sobre sí mismo y una fuente de calor, la carne se va preparando en su propio jugo. Normalmente suele ser carne de ternera o de cordero aunque también hay kebabs de pollo. Se corta en láminas y se mete en un pan redondo acompañado de lechuga, tomate, pepino y varias clases de salsa.

El conocido Kebab

Los estambulitas al igual que los turcos no son muy amigos del pescado, a pesar de tener miles de kilómetros de costa. La gente que más pescado consume del país es la de la zona del Mar Negro, pero normalmente solo suelen comer anchoa. De cualquier forma esto no quiere decir que en los restaurantes no se sirva pescado, al contrario, disponen de una buena variedad de pescados y de una gran calidad. Algo que sí da el mar y todos los turcos adoran son los mejillones. Los preparan de muchísimas formas diferentes, rebozados, fritos, rellenos con arroz o al natural son las recetas clásicas.

Destacar que el origen de la pizza probablemente esté en Turquía, dado que desde hace siglos se consume lo que aquí se conoce como Karadeniz Pidesi. Sus ingredientes principales son carne picada, cebolla, especias y tomate sobre una base hecha de harina, agua y sal entre otras cosas. Se le suele añadir un poco de limón y perejil y se come enrollada. También se le conoce como Lahmacun.

Lahmacun o pizza enrollada

También son de puchero los estambulitas, les encanta el mercimek, lenteja roja. Una de las especialidades es la sopa de lenteja roja y ésta aparece como primer plato en muchos restaurantes típicos y también como desayuno para los trabajadores.

Una cena tradicional se realiza en un Meyhane o Ocakbasi y consta de varios platos como los meze (entremeses) carne asada en la variedad que usted elija y en algunos locales ofrecen también pescado a la plancha. Todo ello acompañado por la bebida nacional, el raki, que es una especie de anís a la que se añade agua. También puede disfrutar de sabores fuertes como el café turco, ligeramente agridulce como el Ayran (yogur líquido) o el conocido té de manzana.

Un meyhane tradicional

Comida variada para todos los gustos y bolsillos se da cita en esta ciudad. Hay muchos restaurantes para turistas en la zona de costa y en el centro de la ciudad, pero si se aleja un poco de los sitios turísticos estamos seguros que disfrutará aún más Estambul en su mesa.
¡ Buen provecho !

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Continuamos con este “aluvión informativo” sobre la ciudad para que tome nota de los mejores lugares de Estambul a la hora de hacer sus visitas.

Le llega el turno a otra de las edificaciones más llamativas de la ciudad, el Yerebatan Sarayi o lo que es lo mismo la Cisterna de Basilica. Data del año 530 A.C. aproximadamente y su función era almacenar y suministrar agua al Gran Palacio Bizantino. Es una estructura realmente grande y algunas de sus más de 300 columnas fueron traídas de templos precristianos, convirtiendo así a esta construcción en una pequeña amalgama de estilos arquitectónicos de lo más particular.

Interior de la Cisterna de Basilica

Seguimos de mezquitas y en esta ocasión le llega el turno a la Mezquita de Solimán el Magnífico. No es una de las más visitadas de la ciudad aunque sea más grande que la Mezquita Azul por ejemplo. Un claro ejemplo de construcción otomana con una impresionante simetría. En su interior alberga las tumbas de Solimán II y Ahmet II entre otros y están decoradas con hermosos y complejos mosaicos de azulejos. La entrada es completamente gratis aunque se exige un pequeño donativo.

Fachada de la Mezquita

La Torre de Galata fue construida en 1348 por los genoveses como parte de sus murallas. Mide 63 metros de altura y es prácticamente visible desde cualquier punto de la ciudad. Rompiendo un poco el encanto arquitectónico, en su interior alberga una discoteca y un restaurante desde donde podrá tener una panorámica en 360 grados de la ciudad. Y si es de los que sufre de vértigo siempre podrá quedarse a sus pies tomando un té de manzana en su jardín inferior.

Torre de Galata

Pero no todo van a ser visitas a construcciones antiguas. La Plaza Taksim e Istiklal Caddesi son otros de los lugares que no podemos dejar de visitar en Estambul. Un bulevar de más de un kilómetro de longitud repleto de tiendas, cines, mercados, bares y restaurantes. Estamos completamente seguros que le llamará la atención la impresionante vidriera del Pasaje de las Flores (Cicek Pasaj) y las variadas galerías de arte contemporáneo.

Y para relajarse y descansar un poco de nuestro recorrido podemos ir hasta el Parque Yildiz. Un lugar construido por el sultán Abdul Hamit para el Palacio Ciragan, hoy en día un hotel de lujo. Es un lugar muy concurrido los fines de semana donde muchas familias se reúnen para ir de picnic.

Parque Yildiz

Hasta aquí nuestra particular ruta por los lugares más destacados de la ciudad. Aún nos queda mucho por descubrir de Estambul, en posteriores post conoceremos sobre su gastronomía, su cultura, las compras que podemos hacer y como no, la forma de divertirnos.

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Continuamos nuestro periplo por esta ciudad de más de 9 millones de habitantes y repleta de historia. En esta ocasión vamos a centrarnos un poco más en los lugares más visitados de Estambul y conocer de primera mano cuales son las mejores opciones.

Comenzamos por Santa Sofía, una edificación construida en el año 537 A.C y con una impresionante cúpula de 56 metros. En 1453 fue reconvertida en mezquita y así fue hasta la formación de la república, momento en el que se convirtió en un museo. Dése un buen madrugón para no encontrarse con las largas colas que hay para visitar este lugar, seguro que merecerá la pena.

Santa Sofia

El Palacio de Topkapi es otro de los lugares más visitados de Estambul. Un lugar que en el siglo XVI llegó a albergar entre sus paredes a más de 3000 residentes. Ya en 1855 los sultanes cambiaron su residencia por el Palacio de Dolmabahce, dejando en el Topkapi auténticas joyas como la gumía (daga) del sultán, un trono de oro propiedad de Murad III, un gran arsenal, infinidad de objetos de decoración de muchas partes del mundo y textiles entre otras cosas. En la actualidad está abierto al público pero sólo se puede visitar con un guía, suele haber muchas colas para entrar y es un lugar ligeramente caro, aunque es una auténtica delicia su visita.

Palacio de Dolmabahce

Otro de los lugares de visita ineludible es el Kapali Carsi o Gran Bazar, lugar del que hablaremos más extensamente en la sección de compras de este post. Se construyó en 1493 como un mercado de esclavos y se utilizaba como lugar de reposo para los comerciantes de la Ruta de la Seda. Es un lugar donde podrá comprar la verdadera esencia de Turquía. Le recomendamos paciencia porque diariamente lo visitan entre 250.000 y 400.000 personas y le recomendamos que tenga precaución por los posibles robos. Por lo demás es una auténtica aventura adentrarse entre sus callejuelas.

Interior del Gran Bazar

La Mezquita Azul es sin duda otro de los lugares más visitados de la ciudad. Se construyó como respuesta islámica a la construcción de Santa Sofía. Con sus más de 240 ventanas y sus azulejos de color azul el reflejo del sol hace que su interior sea un lugar realmente deslumbrante. El edificio también alberga el museo de la alfombra, con increíbles ejemplares de los siglos XVI y XVII

Mezquita Azul

Hasta aquí la segunda parte de nuestra particular visita por esta increíble ciudad llena de encantos. Estamos completamente seguros de que nuestro recorrido hasta ahora y lo que vendrá a continuación convertirá a este en uno de los viajes que más recordará

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Dada la larga historia y el importante legado que han ido dejando los numerosos pueblos que han pasado por la ciudad, este post va a ser especialmente largo, por lo cual lo dividiré en varias secciones como ocurrió con la megalópolis de Tokio. De esta forma haremos un interesante recorrido y conoceremos cuales son las visitas más destacadas de Estambul.

Estambul a vista de pájaro

Nuestra visita comienza en el barrio de Sultanahmet, la parte más antigua de la ciudad, llena de vendedores callejeros y gente, mucha gente. Aquí podremos encontrar muestras de la Constantinopla Bizantina como Santa Sofia o muestras de la fantástica arquitectura otomana como el Palacio de Topkapi o la Mezquita Azul.

Palacio de Topkapi

Estambul se divide en dos partes, la ciudad vieja y la ciudad nueva, éstas están separadas por el Cuerno de Oro, al Oeste del estrecho del Bósforo. Al Noroeste del barrio de Sultanahmet está la zona de Beyazit donde se encuentra el internacionalmente conocido Kapali Carsi o Gran Bazar y al norte de Sultanahmet se encuentra la bulliciosa zona de los muelles de Eminönü.

Esta zona y hasta el otro lado del Puente de Galata fue durante muchos siglos el lugar de residencia de infinidad de comerciantes extranjeros que tenían su base aquí. Desde el Puerto de Karaköy se puede subir la colina a través de una vía de casi un kilómetro de largo que le llevará hasta la Plaza de Taksim, en el pleno centro de la ciudad nueva.

El puente de Galata de noche

Las mezquitas están abiertas casi siempre durante las horas de no-oración y se prohíbe la entrada en pantalones cortos o ropa sin mangas y para las mujeres se les entrega un chal para que se cubran los brazos y el pelo. Los zapatos siempre se deberán dejar fuera y los visitantes tienen terminantemente prohibido sacar fotografías a las mujeres que vayan ataviadas con ropa tradicional. A quienes sí se puede fotografiar es a los niños vestidos con los trajes típicos de la ceremonia de la circuncisión a cambio de abonar a los padres con una pequeña cantidad de dinero.

Los precios de las visitas suelen variar de un día para otro así como los horarios así que le aconsejamos visitar la oficina de turismo para tener la información contrastada. Pueden hacerlo visitando estas webs:

http://www.turizm.gov.tr

http://www.istanbul.com

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Nos vamos a un lugar donde a veces el tiempo parece haberse detenido. Un lugar donde su arquitectura esta muy bien conservada y aún se puede respirar el mismo aire que multitud de pueblos respiraron a lo largo de la historia. Un lugar mágico, como de cuento de mil y una noches. ¡Bienvenidos a Estambul!

Estambul es la puerta de Asia en Europa, una bulliciosa y cosmopolita ciudad que se erige en un marco entre dos continentes. En el año 650 A.C. los habitantes del pueblo de Megera bajo el mando de Byzas buscaron un mejor asentamiento para su gente, tras consultarlo con el oráculo llegaron a un lugar idóneo al que posteriormente llamaron Bizantium. En el año 100 D.C. la ciudad pasa a formar parte del Imperio Romano y ya en el 306 D.C. Constantino el grande bautizó a la ciudad como Constantinopla convirtiéndola en capital del imperio romano.

El emperador Constantino

En el año 400 D.C. los bárbaros conquistaron el Imperio Romano aunque Constantinopla siguió como capital. Ya en el año 535 durante el reinado de Justiniano I las revueltas destruyeron la ciudad. Pero fue restaurada por el mismo rey y se construyeron monumentos importantes como Santa Sofia.

Santa Sofia

Una gran cantidad de pueblos intentaron conquistar la ciudad, el ejército persa, árabes, nómadas y la IV cruzada atacaron Constantinopla, pero fue finalmente el ejercito de los Turcos-Otomanos los que conquistaron la ciudad en 1453 y reconvirtieron a la ciudad como capital del Imperio Turco-Otomano y la llamaron Estambul. El mismo imperio que fue creciendo a lo largo de los siglos y que fue derrotado en la primera guerra mundial siendo la ciudad ocupada por los aliados.

Kemal Ataturk considerado el padre de la Turquía moderna

En 1923 cuando se formó la república turca, Kemal Ataturk trasladó la capital a Ankara aunque Estambul ha seguido creciendo desde entonces y se ha convertido en la ciudad más importante de Turquía. Asimismo ha experimentado un increible auge turístico gracias a sus infraestructuras y sobre todo el cambio monetario.

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