Y para terminar nuestro recorrido por esta bulliciosa ciudad vamos a dedicar este post a conocer cuales son las festividades que no podemos evitar en nuestra escapada a la ciudad de los canales.
En febrero se celebra uno de los carnavales más pomposos del mundo, nada tiene que ver con los de Brasil o los del Caribe, pero resulta un espectáculo realmente digno de ver.

La Fiesta de San Marco, una regata de góndolas en honor al patrón de la ciudad que se celebra a finales de abril y la competición va desde Sant´Elena hasta Punta della Dogano.

El carnaval de Venecia está repleto de disfraces de época

Un mes después se celebra La Sensa, una recreación de la ceremonia del matrimonio con el mar que en sus orígenes era interpretada por el Dux Pietro Orseolo, que navegó la laguna y lanzó un anillo de oro al mar. Asimismo en mayo se celebra también la Vogalonga, una regata de barcos de 32km de distancia que va desde la Plaza San Marco hasta la isla de Burano y donde compiten multitud de tipos diferentes de embarcaciones de remo sin importar el número de éstos.

En junio se celebra el Palio delle Antiche Repubbliche Marinare, donde cuatro equipos ataviados con trajes tradicionales luchan en las aguas de la laguna de Venecia.

En julio podremos asistir a la Festa del Redentore, donde los venecianos celebran su rescate de la terrible plaga que asoló la ciudad en 1526 con un pontón de barcos, fuegos artificiales y picnics en el agua.

El Festival de Cine de Venecia no podía faltar en esta lista, uno de los más importantes del mundo que se celebra en agosto/septiembre en el Palazzo del Cinema.

La Regata Histórica es otra de las celebraciones más populares de la ciudad donde una gran procesión de embarcaciones históricas recorre el Gran Canal y posteriormente se celebra una regata donde los mejores gondoleros de la ciudad compiten entre sí.

Una de las embarcaciones de la Regata Histórica

En octubre se celebra la Maratón de Venecia, en noviembre la Festa di San Martino donde los niños recorren las calles disfrazados.

Y con este breve listado de celebraciones llegamos al final de nuestro viaje por Venecia. Nosotros, como siempre, volvemos a hacer las maletas en busca de nuevos y sugerentes destinos.

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Comenzamos nuestro último apartado dedicado al ocio donde aquí vamos a proponer una serie de excursiones y recordaremos cuáles son las festividades que no debemos dejar pasar.

Podemos acercarnos hasta Padova, a escasos 35km al oeste de Venecia. Este es un lugar donde se suelen alojar los viajeros con los presupuestos más ajustados dado que los precios son mucho más asequibles que en la ciudad de los canales. Esta ciudad es un lugar tranquilo donde podemos visitar si antigua universidad o si Capilla de Scrovegni donde se encuentran pinturas al fresco de Giotto.

Otra de los lugares para visitar en la ciudad es el Quirófano Anatómico, una de las principales escuelas de medicina de Europa. Cabe recordar que esta ciudad ha dado a grandes pensadores como Petrarca, Dante o Galileo entre otros.

La ciudad de Padova es una auténtica delicia, sobre todo por la noche

Aunque en la Segunda Guerra Mundial gran parte de la ciudad fue destruida, hoy en día aún se pueden visitar la Piazza delle Erbe y la Piazza della Fruta, consideradas como vestigios de la Edad Media y donde Shakespeare situó su obra “La doma de la bravia”. Debemos visitar el mercado, un lugar repleto de hiervas, verduras y flores de las llanuras del Véneto.

La Basílica de San Antonio, de construcción bizantina, es una parada obligada también en la ciudad. Aunque muchos la tachen de construcción grotesca y que carece de los delicados ornamentos que tienen las construcciones como la de San Marco en Venecia, el interior es algo realmente peculiar dado que alberga el altar de Donatello una obra artística de gran importancia.

Además de Padova podremos hacer una excursión hasta Verona, cuna de los amantes más famosos del mundo, Romeo y Julieta. Podremos visitar la casa de los Montesco y también la tumba que puso el punto final al amor de estos dos jóvenes.

Verona es otro de los lugares que no debemos perdernos en nuestra visita

Muchos de los visitantes se emocionan con la historia contada por los múltiples guías turísticos que se acercan a la ciudad y algo curioso es que Shakespeare jamás visitó la ciudad.

En el siguiente post haré un breve recorrido por las festividades que no debemos perdernos en nuestra visita a esta zona de Italia.

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Después de un pequeño break retomamos nuestra visita a la ciudad de los canales y lo hacemos en el apartado de las compras. Aquí vamos a conocer cuáles son las mejores zonas para comprar y qué es lo que podemos comprar en la ciudad.

Aquí podremos encontrar desde los tradicionales mercados de pescado hasta las más modernas fábricas de cristal donde hacer acopio de la fantástica calidad del cristal de Murano. Un consejo, compare bien los precios y no se deje engatusar por los vendedores, los precios son muy dispares de un establecimiento a otro y seguro que si busca bien encontrará lo mismo por varios euros menos.

Aquí se venden algunos de los productos más peculiares de toda Italia y algo que se suele comprar prácticamente en cualquier época del año son las tradicionales máscaras y antifaces de carnaval o las conocidas telas pintadas a mano.

Las máscaras venecianas son uno de los articulos más demandados (Fotografía Vía Letona)

No existe un eje comercial ubicado en determinado sitio sino que toda la ciudad es como un gran mercadillo donde hacer las compras aunque si queremos algo más elitista como Benetton o Calvin Klein tendremos que ir a la zona que hay entre la estación de trenes y la Plaza de San Marco.

Un sitio donde deberemos a comprar ir sin excusa alguna es a las islas de Burano y a Murano a comprar encajes y cristal respectivamente. El cristal de Murano tiene fama internacional y se pueden encontrar multitud de trabajos diferentes, desde reproducciones de animales, hasta edificios pasando por góndolas, joyas o hasta grandes lámparas repletas de pequeños cristales.

El cristal de Murano goza de un gran prestigio internacional

Los establecimientos de alimentación cierran los miércoles por las tardes y las tiendas de ropa y regalo lo hacen los lunes por la mañana aunque por norma general el horario va de 09h a 19:30h. El IVA va desde el 12% hasta el 14% dependiendo del valor de los productos.

Los viajeros no europeos deberán conservar las facturas de las compras que superen los 155 euros para poder reclamar la devolución del IVA en el aeropuerto Marco-Polo o en el de Treviso, donde opera la compañía Air Europa y que ofrece vuelos baratos a Venecia.
Y nosotros continuamos nuestra visita afrontando nuestra última etapa que estará dedicada al ocio en general.

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En el festival de cine toda la acción se centra en el Lido, el lugar donde famosos, curiosos y paparazzi se dan cita para conocer al ganador del Leone d´Oro (León de Oro).

Las proyecciones de las películas tienen lugar en el Palazzo del Cinema, Lungomare G. Marconi y en el Astra y la única forma de conseguir entradas es esperando largas colas durante horas en la puerta. Pero si prefieren algo menos multitudinario pero también lleno de cultura y arte pueden ir a la Biennale, un foro de arte contemporáneo que es frecuentado por artistas de todo el mundo.

El Palazzo del Cinema visto desde uno de los canales

En cuanto a la música el evento más destacado es la ópera, siempre ha estado presente a pesar de la destrucción de La Fenice y su posterior reconstrucción. La temporada de ópera de Venecia es conocida por la calidad de su música y las entradas van desde los 20€ en adelante.

También podrá asistir a conciertos de música en la Iglesia dei Frari, en La Pieta, también conocida como iglesia de Vivaldi porque se encuentra cerca de donde enseñaba el genial compositor. Las entradas rondan todas los 20€ aunque hay lugares como la Scuola di San Rocco que tiene precios un poco más caros pero van acordes con la calidad de sus artistas

Si le gusta el teatro, está en un lugar muy adecuado, sobre todo si le gusta la conocida como Commedia dell´Arte donde su núcleo principal está en el Teatro Goldoni que ofrece un gran repertorio de clásicos venecianos. Aquí las noches de estreno se suelen reservar con bastante tiempo de antelación en las taquillas del teatro

El teatro y la música son dos de los grandes alicientes culturales de la ciudad

Y si quieren un teatro menos convencional pueden ir hasta el Teatro a l´Avogaria, la sede del teatro experimental que cuenta con un gran número de seguidores. Es tan experimental que no tiene ni taquillas, por tanto los espectadores dejan únicamente la voluntad.

Nosotros finalizamos este apartado dedicado a la cultura no sin antes recordar que se puede obtener ésta información más ampliada y la lista actualizada de acontecimientos culturales en la ciudad en la siguiente web

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Aunque ya hayamos hablado y visto gran parte de su herencia cultural, Venecia ofrece a todos los visitantes un rico legado cultural que aún pervive en nuestros días.

Cabe recordar que la ciudad fue centro mundial de la música durante el siglo XVI y que aquí vivió uno de los grandes compositores de la música clásica, Vivaldi. La majestuosidad de sus obras distaba mucho de los músicos callejeros que había en aquel entonces que servían para entretener a los visitantes y cortesanos en sus salidas por las calles de la ciudad.

Retrato de Antonio Vivaldi

La Fenice es la sede de la ópera y del teatro véneto que quedó totalmente destruida tras un incendio en 1996 aunque ya ha sido totalmente reformada tras un intenso y exhaustivo proceso de reconstrucción.

La escena teatral de hoy en día está enfocada hacia el turismo debido al descenso de población y a la gran cantidad de jóvenes que han abandonado la ciudad; asimismo destacamos que la ciudad depende de artistas de fuera para ilustrar la escena cultural veneciana dado que apenas hay grupos teatrales locales. Pero lo que si está en auge en el panorama cultural es el cine y sobre todo cuando se celebra el mundialmente conocido Festival Internacional de Cine de Venecia.

Con el descenso de la población y la gente joven abandonando la ciudad, los grupos teatrales autóctonos son casi inexistentes. La ciudad tiene que depender de artistas de fuera de Venecia para ambientar la escena cultural. El cine, sin embargo, es el que verdaderamente domina el panorama cultural, especialmente durante la celebración del Festival Internacional de Cine de Venecia en septiembre.

El Festival Internacional de Cine de Venecia es un referente internacional

Los dos acontecimientos culturales más importantes del año son la Biennale y el citado Festival Internacional de Cine de Venecia, considerado por muchos como el segundo más importante tras el Festival de Cannes.

Hacemos una primera pausa y en nuestro siguiente post continuaremos conociendo más características en cuanto a la cultura en la ciudad.

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Segundo apartado dedicado a la gastronomía en Venecia y una vez probado sus deliciosos cicchetti vamos a comenzar por el primer plato.

La cocina véneta ofrece muchas especialidades en cuanto a primeros platos. Uno de sus más famosos es el risotto o arroz caldoso acompañado con cigalas y/o sepias aunque se suele comer mucho también el risi e bisi, risotto con guisantes que se comía anteriormente el día de San Marco.

Un delicioso risotto de esparragos y gambas

Entre las pastas destacamos los spaghetti con almejas o tinta de sepia, los bigoli in salsa, spaghetti más gruesos de lo normal condimentados con anchoas y cebollas y la popular pasta e fagioli, un plato hecho con judías que se suele tomar mucho en invierno.

En cuanto a segundos platos le recomendamos el scampi alla busara, cigalas hechas con tomate y pimiento, anguila estofada y sepias guisadas. También se come mucho el hígado a la veneciana, tierno hígado de ternera estofado con mucha cebolla, prácticamente igual que el hígado encebollado que se toma en muchos rincones de España.

También recomendamos las peculiares alcachofas violetas cultivadas en la isla de la Laguna, un producto que se puede preparar de mil y una formas y que resulta realmente exquisito.

Y todos estos manjares se deben acompañar de vinos locales como el Prosecco de Conegliano, el Valpolicella, el Custoza o el Amarone.

La tradicional grapa italiana

Y como colofón a una opípara pitanza puede tomar un sgroppino, un sorbete de limón y vino Prosecco o una copa de la conocida grapa después de haber probado los excelentes dulces venecianos como los zaeti, galletas hechas con polenta y pasas o los bussolá buranelli, galletas de manteca con forma de rosquilla.

Y con estos suculentos alimentos damos por finalizado nuestro recorrido por los fogones vénetos y nos preparamos para el siguiente apartado que estará dedicado a la cultura. Recuerde que ahora está más cerca de la cocina italiana gracias a la gran cantidad de vuelos low cost, así que no lo dude y dése un capricho.

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Tercer apartado de nuestra visita a esta preciosa ciudad y le llega el turno a la cocina, uno de los apartados más esperados de nuestros viajes. En los dos siguientes post vamos a conocer un poco más sobre su gastronomía y algunas características culinarias.

La comida aquí tiene fama de ser cara, la verdad es que es una ciudad que explota al turismo, pero siguiendo nuestra premisa te podrás ahorrar bastantes muchos euros. Evitar comer en la zona de San Marcos dado que es la zona más cara de la ciudad, realmente cara.

Pero a medida que nos vayamos alejando de los núcleos turísticos los precios van descendiendo considerablemente y la atención es más personalizada que en cualquier otro restaurante lleno de turistas y camareros eventuales. También hay que tener en cuenta que se suele dejar una propina de un 10% del valor total de la factura.

La gastronomía veneciana goza de ser exquisita

Además de las tradicionales pastas italianas, en Venecia podemos degustar pescados como el rape, el pez de San Pedro o las anguilas, también es bastante apreciado el arroz. En cuanto a las carnes, la de más fama es el hígado de ternera encebollado.

La cocina veneciana se caracteriza por la gran variedad de platos tradicionales hechos con todo tipo de pescados y verduras con una sola limitación, la estación. Es muy difícil encontrar productos fuera de estación en los restaurantes, por muy buenos que estos sean.

Los cicchetti están presentes en todos los bares

Vamos a ir conociendo poco a poco cuales son los mejores sabores venecianos y comenzamos con los cicchetti o entremeses para acompañarlos con una ombra o vaso de vino. Los cicchetti típicos son pinzas de cangrejo fritas, albóndigas de carne, huevo duro con anchoa, pulpitos con polenta, sobrasada, huevo duro con anchoa y tostas de pan con bacalado mantecado (cocido en leche y licuado para volverlo más cremoso)

Pero el entremés por excelencia son las sardee in saor, o lo que es lo mismo, sardinas en escabeche con cebolla y vinagre y aromatizadas con pasas y piñones.

Hacemos una pequeña pausa para degustar estos deliciosos cicchetti y prepararnos para los siguientes platos.

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Proseguimos incansables nuestro recorrido por los mejores rincones de la ciudad y lo hacemos por la Galleria dell´Accademia, albergada en la antigua iglesia de Santa María della Carita y la Scuola.

Abrió en 1750 y acoge pinturas de gran valor artístico e histórico, como la Tempesta de Giorgione, de la cual se conoce muy poco sobre el artista y del tema sobre lo que trata el cuadro, una madre desnuda protegiendo a su pequeño hijo de una tormenta en las ruinas de una antigua ciudad. Asimismo alberga lienzos de los omnipresentes Tintoretto y Veronese.

La tempesta de Giorgione

En la sala 10, otro de los conocidos, Titian,  pintó “la Pieta” para su propia tumba. Otro de las obras que no debe perderse es “La Fiesta en la Casa de Levi” que fue en sus orígenes concebida como la última cena, pero tuvo que ser modificado por haberse clasificado como indecorosa.

Durante el medievo, la población dálmata de Venecia era la que se encargaba de la construcción de barcos en sus astilleros y los que realmente formaban a las flotas venecianas. Allá por 1451 formaron una asociación benéfica y se trasladaron a la Escuela de San Jorge en 1480 bajo el mecenazgo de los reyes de Malta.

Recreación pictórica de un barco recien salido del astillero

Vittore Carpaccio pinto una serie de lienzos entre 1502 y 1508 que representaban las vidas de los santos patronos de la asociación, San Jorge, San Jerónimo y San Trifone. Hoy en día puede ser visitado este lugar y contemplar el increíble realismo y detallismo que este autor imprimía en sus obras.

Hacemos otra pequeña parada para continuar conociendo los mejores rincones de este bello e histórico lugar que si aún no lo conoce le recomendamos que busque unos vuelos baratos y los buenos hoteles de Venecia para sorprenderse a usted y a los suyos

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El Puente Rialto es otro de los lugares más conocidos y visitados de Venecia, por aquí comenzaremos nuestra siguiente jornada dedicada a las visitas en la ciudad.

Venecia se centra históricamente en la Isla de Rialto y durante el siglo X se desarrolló un mercado de pertrechos en la isla vecina y por ello, en 1264 se creó el primer puente de madera para unir ambas orillas. El puente se destruyó en 1444 y fue reconstruido en 1588 y fue realizado a partir de una piedra única, todo un hito para la construcción de aquella época.

El Puente Rialto sobre el Gran Canal

Los visitantes podrán notar que el puente cruza el Gran Canal en un ángulo para poder alinearse con la Calle de los Orfebres. Hasta 1854 era la única manera de cruzar el Gran Canal, lo que nos da una idea del tremendo uso que se le ha dado y se sigue dando a este histórico puente.

La Basílica dei Frari es una iglesia gótica que se construyó cerca de 1330 y que se le asocia con Titian el pintor veneciano que descansa aquí mismo y con el escultor Antonio Canova. Aquí se encuentra una de las obras más importantes del pintor conocida como “La Ascensión de la Virgen” que realizó en 1518. La tumba de Titian está en la zona sur de la iglesia y está orientada hacia la pirámide de mármol hecha para Canova como tributo al fantástico escultor.

Interior de la Basílica dei Frari con la obra de Titian al fondo

Otro de los lugares para visitar en Venecia es la colección de arte moderno de Peggy Guggenheim, la más importante de Italia en su género. La rica heredera siempre fue una buena benefactora de Venecia y en 1948 compró el Palazzo Venier dei Leoni donde alberga obras cubistas, abstracción europea, surrealismo y surrealismo abstracto americano con artistas como Picasso, Kandinsky y Dalí entre otros. Otro de los preciosos rincones de este lugar es el jardín de esculturas que aparte de tener un gran valor goza de unas inmejorables vistas sobre el Gran Canal.

Volvemos a hacer otra pequeña parada para retomar fuerzas y continuar con nuestros viajes conociendo los lugares más recomendables de esta ciudad que cada año atrae a millones de visitantes de todo el mundo.

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Segundo apartado, y como ya sabréis, está dedicado a las visitas que podremos hacer en la ciudad de los canales. Una ciudad que está invadida por los andamios por lo que en muchas ocasiones el moverse guiándose por un mapa es empresa realmente difícil y desesperante dado que muchas zonas están cortadas por las obras.

Seguro que como buenos viajeros hemos buscado entre los mejores hoteles de Venecia para disfrutar unos buenos días en esta fantástica ciudad. Una de las mejores formas de conocer Venecia es mediante sus rutas turísticas, que aunque pueden convertirse en un calvario dado la gran cantidad de gente que las hace, están perfectamente señalizadas y recorren gran parte de los mejores sitios de la ciudad.

La mejor forma de moverse por Venecia, por el agua

Puesto que el agua es lo que domina la ciudad, una buena manera de conocer Venecia es en el conocido vaporetto y recorrer Piazzale Roma hasta la Plaza San Marco en el centro de la ciudad. El Canal Grande es la arteria principal de la ciudad donde podrá ver todo tipo de embarcaciones, desde los taxis acuáticos hasta las tradicionales góndolas.

En esta arteria podremos ver algunos de los lugares más interesantes de Venecia entre los que destacan el arco del Puente Rialto, la Galleria dell´Accademia o el Museo Peggy Guggenheim y llegaremos a otros lugares como la Basílica de San Marco, el Palacio de los Dogos, la Basílica dei Frari o la Scuola di San Rocco.

Basílica dei Frari

Cerca de la laguna de Venecia se encuentran unas pequeñas pero encantadoras islas como Murano, conocida internacionalmente por su cristal de excelente calidad, Burano también conocida por sus encajes y Torcello, con un gran parecido a Venecia.

Una de las mejores cosas que se pueden hacer es un viaje en vaporetto por la laguna hasta el Lido, donde se verá la ciudad en todo su esplendor y con las montañas nevadas como telón de fondo o realizar visita a las vecinas ciudades de Padua, Vicenza y Treviso.

Hacemos una primera parada para contemplar todo lo que nos rodea, Venecia es una ciudad que nos sorprenderá en cada esquina, así que hay que disfrutar al máximo cada momento en nuestra visita a la ciudad de los canales.

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