Y con esta entrega finalizamos el apartado dedicado a la gastronomía. En el anterior post nos habíamos quedado con los pescados y mariscos y en esta ocasión comenzamos con otro plato que no debemos dejar de probar si tenemos la ocasión, seguro que...

Seguimos con la gastronomía de Gibraltar y uno de los productos estrella son los mariscos y pescados, los cuales destacan por su gran calidad gracias a la confluencia del Mediterráneo con el océano Atlántico, lo que otorga a los frutos del mar una...

De Los Barrios es también la conocida como olla de tagarninas, la cual también podemos degustar en Gibraltar. Es un plato verdaderamente contundente que cuenta con diferentes carnes de cerdo como careta, tocino de papada, carrillada, orejas, rabos,...

En Gibraltar destaca el alcaucil o más conocido como flor del cardo silvestre y la mostaza, algo muy apreciado por todos los británicos y con lo que se pueden elaborar preparaciones culinarias verdaderamente deliciosas, sobre todo para los amantes...

Aquí también encontraremos los conocidos gazpachos donde destaca uno que se hace con ñoras, en vez de tomates como se suele hacer en Cádiz. Cuando estén blandas se pasan con ajos y sal y se les va añadiendo aceite hasta conseguir una crema. Tras...

Damos inicio a esta tercera etapa de nuestra pequeña escapada por Gibraltar y lo hacemos con la gastronomía. Tal como os decía en la anterior entrega, no hay que dejarse engañar por la extensión de este destino para pensar, muchas veces equívocamente,...

La Isla de Tabarca es el punto desde el cual comenzamos esta nueva entrega dedicada a las visitas en Alicante, una ciudad, como ya sabéis, eminentemente turística y que cada año es visitada por miles de viajeros de todo el mundo gracias a ese encanto...

Ir a la Fachada Marítima es algo obligado si vais hasta Alicante; aquí se pueden realizar infinidad de actividades lúdicas como dar un paseo que nos lleve desde la playa del Postiguet hasta el Muelle de Poniente con diferentes paradas para conocer...