በስፔን ውስጥ ለመጎብኘት የሚፈልጓቸው 4 የምግብ ገበያዎች

ቦክሪያ

የከተሞቹ የቀድሞው የምግብ ገበያዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ ከመሠረታዊ የምግብ ምርቶች እስከ ትክክለኛ ጣፋጭ ምግቦች ድረስ የሚገዙባቸው የጨጓራ ​​ምግቦች ቦታ ሆነዋል ፡፡

በትላልቅ የአውራጃ ዋና ከተሞች ውስጥ ብዙ የጌጣጌጥ ገበያዎች ተበራክተዋል አንድ ተጨማሪ የቱሪስት መስህብ ሆነዋል ፡፡ እና ለግብግብ ምግቦች በጋስትሮኖሚክ ቤተመቅደሶች ውስጥ እንኳን ፡፡ በአሁኑ ጊዜ በስፔን ውስጥ ስንት እንደሆኑ ማወቅ ቀላል አይደለም ግን በጣም ጥቂቶች ናቸው እናም እያንዳንዱ የራሱ የሆነ ውበት አለው። ዋና ዋና ባህሪያቱ? በመደበኛነት ሁሉም አንድ ልዩ ንድፍ ፣ የ ‹avant-garde› ጌጥ እና መብራት ፣ ታሪካዊ ሥነ-ሕንፃ እና አስደሳች የምግብ አሰራር ሀሳቦች አላቸው ፡፡

ባርሴሎና

ላ ቦኪሪያ ገበያ

በባርሴሎና ውስጥ ላ ቦኩሪያ ገበያ ፊት ለፊት

በሰፊው የሚታወቀው መርካዶ ዴ ላ ቦኪሪያ በመባል የሚታወቅ ሲሆን ስያሜው መርካቶ ደ ሳን ሆሴፕ ሲሆን ይህ ቦታ የሚገኘው ቀደም ሲል የሳን ሆሴ ገዳም በነበረበት የባርሴሎና ታዋቂ ቡሌቨርድ ውስጥ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ቀደም ሲል በመካከለኛው ዘመን እንደ ክፍት-አየር ገበያ ሆኖ በዓለም ላይ ካሉ ጥንታዊ ገበያዎች መካከል አንዱ ያደርገዋል ፡፡

በባርሴሎና ውስጥ ከሚገኙት እጅግ አርማ ምልክቶች አንዱ እና ከዋና የቱሪስት መስህቦች አንዱ ነው ፡፡ እዚህ እንደ ቋሊማ ፣ የባህር ምግቦች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ማቆያ ወይም የጨው ምግብ ያሉ ሁሉንም ዓይነት ትኩስ እና ጥራት ያላቸው ምርቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ምርጥ የካታላን እና የስፔን ምግብን ለመቅመስ በርካታ መጠጥ ቤቶች እና ምግብ ቤቶች አሉት ፡፡

በላ ቦኩሪያ ውስጥ የምግብ ምርቶች የሚሸጡባቸው ወደ 250 የሚጠጉ መሸጫዎች ፣ እንዲሁም የተወሰኑ ቡና ቤቶች ፣ መጸዳጃ ቤቶች ፣ ጋስትሮኖሚክ አዳራሽ እና ከገበያ ጋር የተያያዙ ሌሎች ቦታዎችን ማግኘት እንችላለን ፡፡ በ La Boqueria ገበያ ውስጥ የተወሰኑ ቁጥቋጦዎች በሙሉ በሚታዩ ቁጥር የተቆጠሩ በመሆናቸው በቀላሉ ለማግኘት የሚያስችል ካርታ ለመጠየቅ ወደ የመረጃው ቦታ እንዲሄዱ እንመክራለን ፡፡

በቅርቡ ባርሴሎናን ለመጎብኘት ካሰቡ ፣ በአንዱ ድንኳኖቹ ውስጥ አንድ መጠጥ ሲጠጡ ወይም ጥቂት ግብይት ሲያደርጉ ወደ ላ ቦክሪያ ሄደው እዚያ የተከማቸውን ድባብ እንዲደሰቱ እንመክርዎታለን ፡፡

ቫላዲዶልት

gourmet- ጣቢያ-ቫላዶሊድ

ምስል በዲያሪዮ ዴ ቫላዶሊድ በኩል

እ.ኤ.አ. በ 2013 ከተመረቀበት ጊዜ ጀምሮ የቫላዶሊድ የምግብ ማእከል ጣቢያ ሙሉ በሙሉ ተሽጧል ፡፡ ከከተማው ባቡር ጣቢያ አጠገብ ይገኛል እና ዓላማው መነሻ እና ሌሎች የምግብ አሰራር ሀብቶች ያሉባቸው ምርጥ ምርቶች የሚቀመጡበት የጨጓራ-ቦታ የማጣቀሻ ቦታ መሆን ነው ፡፡

የቫላዶሊድ ጎተርሜት ጣብያ የተለያዩ የታወቁ ምርቶችን እና የፈጠራ ቼክ ጣዕም ስርዓትን በመጠቀም የሚወዷቸውን ምግቦች በሚመርጡበት ጊዜ በተጠቃሚው ነፃነት ይገለጻል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ አዲሱ ሁለገብ አገልግሎት የሚሰጠው የመማሪያ ክፍል ኤስኪውላ ጎርሜት በቀጥታ የምግብ ማብሰያ ትዕይንቶች ፣ የምርት ጣዕም ወይም ከጋስትሮኖሚ ጋር በተያያዙ የመጽሐፍ ምዝገባዎች አማካኝነት ጋስትሮኖሚ ወደ ተጠቃሚው እንዲቀርብ ለማድረግ ያለመ ነው ፡፡

በዚህ የመመገቢያ ገበያ ውስጥ ከምናገኛቸው መሸጫ ስፍራዎች ውስጥ ቅናሹ እጅግ ሰፊ ቢሆንም የአእዋፍ ፣ የባህር ምግብ ምግብ ቤት ፣ ክሩሪያሪያ ፣ አይብ ሱቅ እና የወይን ቡና ቤት ይገኙበታል ፡፡ በቫላዶሊድ ጎትሜት ጣቢያ አንድ ቀን ታፓስ ሙሉ በሙሉ ለመደሰት ፣ ከ 13 ዩሮ ብቻ ከየትኛውም የጌጣጌጥ መሸጫ ሱቆች ውስጥ ሰባት ምግቦችን መመገብ ስለሚችሉ ጣዕም ያለው ቼክ እንዲያገኙ እንመክራለን ፡፡

ይህ የጨጓራ ​​ህክምና በታፓስ እና በፒንቾስ ረገድ የቫላዶሊድን አስገራሚ አቅርቦት ለማጠናቀቅ መጣ ፡፡ ለዓመታት ወደ እስፔን ታፓስ ዋና ዋና ከተሞች ወደ አንዱ የተቀየረው በካስቲላ ሊ ሊዮን በኩል በሚጓዙበት መንገድ ላይ ይህን አዲስ የምግብ አቅርቦት ቅኝት ሊያመልጥዎ አይችልም ፡፡

ማድሪድ

ገበያ-ሳን-ሚጌል

በባህላዊው ማድሪድ እምብርት ውስጥ ከሚታወቀው የፕላዛ ከንቲባ አጠገብ የሚገኘው መርካዶ ዴ ሳን ሚጌል ነው ፡፡ አንድ የመታሰቢያ ሐውልታዊ እና ታሪካዊ ቦታ “ዋና ገጸ-ባህሪው ዘውግ እንጂ fፍ ሳይሆን የትናንሽ ምርቶች መቅደስ” የሚል መፈክር ያለው የባህል ፍላጎት ቦታን አሳወቀ ፡፡.

በ 1835 የምግብ ገበያው ለመሆን በንድፍቴር ጆአኪን ሄንሪ የተገነባ ሲሆን በ 1916 አልፎንሶ ዱቤ ዴ ዲዝ ተጠናቆ ከሶስት ዓመት በኋላ ተመርቆ በልዩ ልዩ ምክንያት ማሽቆልቆል እስኪጀምር ድረስ ለረጅም ጊዜ ሲሠራ ቆይቷል ፡፡ ምክንያቶች በ XNUMX ኛው ክፍለዘመን መጀመሪያ ላይ አንድ የንግድ ነጋዴዎች ቡድንን ከመተው እና ወደ አዲስ ፅንሰ-ሀሳብ ለመቀየር ወሰኑ- በቦታው ላይ ሊቀመጡ የሚችሉ ምርቶች ምርጫ በሚታይባቸው ጥራት ያላቸው የጨጓራና የጨጓራ ​​ተቋማት. ዋጋዎች ለሁሉም በጀቶች ባይሆኑም በተጠቃሚዎች መካከል የተያዘ ሀሳብ ፡፡

የሳን ሚጌል ገበያ እጅግ በጣም የተለያዩ ከሠላሳ በላይ ሱቆች አሉት-አይብ ፣ አይስ ፣ ሥጋ ፣ የኢቤሪያ አሳማ ተዋጽኦዎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ወይኖች ፣ ኮምጣጤ ፣ ዓሳ ፣ ትኩስ ፓስታ ፣ ኬኮች ... ስኬታማነቱ ጎልቶ ታይቷል ፡፡

ኮርዶባ

ገበያ-ቪሪሪያ-ኮርዶባ

ኮርዶባን ለማወቅ ሌላ በጣም አስደሳች (እና ጣዕም ያለው) መንገድ በገቢያዎቹ በኩል ነው ፡፡ በካሊፋው ዋና ከተማ ውስጥ የቪክቶሪያ ገበያ ፣ ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም እራት ለመጣል ፍጹም ተስማሚ የሆነውን የኮርዶባን እና ዓለም አቀፋዊ ምግብን በሠላሳ ማራኪ ጎጆዎች ውስጥ የሚያገናኝ ጥሩ ቦታ።

ይህ ገበያ ከ 1877 ጀምሮ የቆየ ሲሆን በአሥራ ዘጠነኛው ምዕተ-ዓመት የተገነባ የፓስኦ ዴ ላ ቪክቶሪያ ላይ ለጓደኝነት ክበብ አባላት እንደ ፍትሃዊ ዳስ ሆኖ የተገነባውን የድሮውን የጓደኝነት ክበብን ይይዛል ፡፡

እዚህ ከጣሊያን ፣ ከጃፓን ፣ ከሜክሲኮ ወይም ከአርጀንቲና ከዓለም አቀፍ ፕሮፖዛልዎች እስከ ሳልሞሬጆ ፣ ክሩኬቶች ፣ ሩዝ ፣ ሥጋ እና ዓሳዎች በተወከለው ባህላዊ የአሉዳልያ ምግብ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ይህ ሁሉ በምርጥ ቢራዎች እና ወይኖች የታጀበ ነው ፡፡

በቪክቶሪያ ዴ ኮሮባ ገበያ ውስጥ 4 ታፓሶችን እና ለ 11,50 ዩሮ የሚሆን መጠጥ ያካተተ በጣም የሚመከር የቅምሻ ምናሌም አለ ፡፡

መመሪያ መያዝ ይፈልጋሉ?

የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*