يتساءل ماذا تفعل في سالامانكا هو التخطيط لرحلة إلى واحدة من أجمل مدن إسبانيا. ولكن ، بالإضافة إلى واحدة من تلك التي لها تاريخ أكبر ، منذ أن استقر المستوطنون الأوائل في تل سان فيسينتي حوالي عام 2700 قبل الميلاد.
محلة بيئة الجامعة، إذا قمت بزيارة سالامانكا سترى آثارًا رائعة ، فسوف تمشي في شوارع ذات صدى أدبي هائل وستستمتع بفن الطهي الممتاز. إذا أضفت إلى كل هذا أن موقعها الجغرافي يجعلها قريبة من جميع أنحاء إسبانيا ، فستتوفر لديك جميع المكونات للاقتراب من مدينة قشتالة الثالثة بعد ذلك. بلد الوليد y ليون. بمجرد الوصول إلى هناك ، سنشرح ما يجب القيام به في سالامانكا.
ماذا ترى في سالامانكا
المدينة القشتالية بأكملها هي أعجوبة ضخمة ، لكنها سيوداد فيجا، أعلن التراث العالمي. ستجد في هذا بعض معالمها الرئيسية وجزءًا جيدًا من أكثر مناطقها ازدحامًا. سوف نعرض لكم بعضًا من الأوائل.
من Plaza Mayor
سالامانكا سيتي هول ، في بلازا مايور
زيارة لا مفر منها إذا كنت في سالامانكا ، فهي أعجوبة أسلوب الباروك اجبة إلى ألبرتو دي تشوريجويرا. وهي أيضًا واحدة من أكبر المربعات في إسبانيا ، بامتدادها 6400 متر مربع وقوسها نصف الدائري البالغ 88 قوسًا والتي توجد بينها ميداليات منحوتة. في ذلك ، يبرز المبنى نفسه. Ayuntamientoالذي يترأسها. لكننا ننصحك أيضًا أن تأخذ شيئًا ما في حداثة القهوةالتي لها أكثر من مائة عام من التاريخ وحضرها مثقفون مثل ميغيل دي أونامونو o غونزالو تورينت باليستر.
بجانب الرائد هو الأكثر تواضعًا ساحة كوريلو. بطريقتها الخاصة ، هي أيضًا جميلة ومليئة بالرسوم المتحركة. في ذلك لديك الكنيسة الرومانية في سان مارتن ومنحوتة مخصصة للشاعر أدارسالذي كان يكتب جالسًا على أحد التراسات. وبجانب القوس الذي يتيح الوصول إلى بلازا مايور ، توجد لوحة مع اقتباس من العمة المزيفةقصة قصيرة عن سرفانتس تقع في سالامانكا.
كاسا دي لاس كونشاس
Casa de las Conchas ، إحدى الزيارات الأساسية التي يجب القيام بها في سالامانكا
كما أنها مدرجة ضمن أشهر المعالم الأثرية في سالامانكا. تم بناء هذا القصر على شرائع القوطي المدني في نهاية القرن الخامس عشر بأمر من الأرستقراطي دون رودريجو أرياس مالدونادو. حتى اليوم ، ما أدى إلى تزيين واجهته بالعديد من الأصداف ما زال لغزا. يعزو بعض المؤرخين ذلك إلى إظهار الفخر من جانب العائلة المالكة للانتماء إلى وسام سانتياغوفيما أشار آخرون إلى أنه كان رمزًا نبيلًا لـ البيمينتيل، لقب زوجة دون رودريجو.
الجامعة ، زيارة أساسية من بين ما يجب القيام به في سالامانكا
جامعة سالامانكا ، مع تمثال فراي لويس دي ليون في المقدمة
تم إنشاء جامعة سالامانكا حوالي عام 1218 من قبل الملك ألفونسو التاسع. لذلك ، فهي واحدة من الأقدم في أوروبا. لكن أكثر ما يثير اهتمامك هو زيارة المباني الرائعة التي تشكل أقدم مبانيها.
من بينها ، واحد من المدارس الثانوية، بواجهة Plateresque الرائعة. يقع في ساحة صغيرة تسمى Patio de las Escuelas وبجوارها يمكنك رؤية مستشفى الدراسة والمكالمات اسكويلاس مينوريس. ولكن أيضًا بيت اطباء الملكة، مبنى على الطراز القوطي من القرن الخامس عشر مع تفاصيل عصر النهضة.
الكاتدرائيات والمعابد الأخرى
كاتدرائية سالامانكا الجديدة
نكتبها بصيغة الجمع لأن سالامانكا بها اثنان. ال فييجا تم بناؤه بين القرنين الثاني عشر والرابع عشر ويجمع بين الطرز الرومانية والقوطية. تبرز في البناء برج الديكوالتي تنتهي بقبة مذهلة ترتكز على أربعة مثلثات. أما بالنسبة للداخل ، فننصحك بإلقاء نظرة على المذبح الرئيسي وفي كنائس آسيتي وسان سلفادور وسانتا باربرا.
أما بالنسبة لل الكاتدرائية الجديدةبين القرنين السادس عشر والثامن عشر ويجمع بين الطراز القوطي المتأخر وعصر النهضة والباروك. إنه أكبر من البرج السابق وسيجذب انتباهك من الخارج برج الجرس الضخم الذي يبلغ ارتفاعه 110 أمتار. فيما يتعلق بالداخل ، إنه مذهل الجوقةعمل جواكين دي تشوريجويرا، ولكن يجب عليك أيضًا زيارة كنائسها الصغيرة الجميلة. ومن بين هؤلاء ، مسيح المعارك وسيدة الوحدة أو عذراء الإغاثة.
من ناحية أخرى ، الكاتدرائيات هي مجرد عينة من التراث الديني المثير للإعجاب في سالامانكا. جنبا إلى جنب معهم ، ننصحك أن ترى كنائس سان ماركوس ، سان كريستوبال ، سان خوان دي باربالوس أو كنيسة فيرا كروز الباروكية. أيضا ، لا تنس زيارة الأديرة مثل سانت ستيفن، بمدخله البلاتيني المهيب ، أحد الأوغسطينيين ، أحد ديويناس أو أحد سان أنطونيو إل ريال. أخيراً، رجال الدين إنه مبنى باروكي مذهل يمكنك تسلق شرفته للاستمتاع بالمناظر الجميلة للمدينة.
قصور ، عجائب أخرى يمكن رؤيتها في سالامانكا
Palacio de Monterrey ، أحد أجمل المباني التي يمكن رؤيتها في سالامانكا
إذا كان تراث سالامانكا الديني رائعًا ، فإن تراثها المدني لا يقل عن ذلك. تضم المدينة القشتالية عددًا كبيرًا من المنازل الفخمة ، كل واحدة منها أجمل. لكنهم يسلطون الضوء على الإعجاب قصر مونتيري، جوهرة من عصر النهضة الإسبانية ، تلك آرياس كورفيل y القديس بول، بواجهاتها الجميلة أوريانا، أسلوب مهذب أو ذاك منجم الملحالنفوذ الإيطالي.
في وقت لاحق ، على الرغم من أنه لا يقل جمالًا عن ليس هاوس، وهو قصر حديث تم بناؤه للاستفادة من سور المدينة القديمة والذي يضم متحف الفن الحديث وآرت ديكو. من ناحية أخرى ، فإن بوينتي رومانو إنه أحد رموز سالامانكا. تم بناؤه في القرن الأول بعد المسيح ، على الرغم من أنه كان لا بد من إصلاحه في القرن السابع عشر. قريب جدا منه هو هويرتو دي كاليكستو ذ ميليبيا، وهي حديقة مساحتها 2500 متر مربع مستوحاة من العمل الشهير لا Celestinaمن فرناندو دي روخاس.
متاحف سالامانكا
تمثال للخنزير الأيبري في متحف سالامانكا
نشاط آخر يمكنك القيام به في مدينة قشتالة هو زيارة متاحفها العديدة. من بينها تبرز أبرشيالتي تضم العديد من الأعمال من خزينة الكاتدرائية. كما أنها رائعة متحف سالامانكا، يقع في كازا دي لوس أباركا ، وهو قصر من القرن الخامس عشر ، مع جزء مخصص للآثار وآخر للفنون الجميلة.
من جانبها ، فإن متحف دير سان إستيبان لديها قطع رائعة من الذهب عمل ديني و يونيفرسيتاريو تضم المكتبة العظيمة التي تحتوي على ما يقرب من ثلاثة آلاف مخطوطة ونحو ستين ألف مخطوطة. استنادا إلى متحف منزل ميغيل دي أونامونو مخصص للكاتب الشهير ، لذلك مرتبط بسالامانكا ، و متحف التجارة يذكر بالنشاط التجاري للمدينة في القرون الماضية.
الأكثر فضولًا هو ملف متحف تاريخ السيارات، ضروري من بين ما تراه في سالامانكا إذا كنت تحب السيارات. لأنه يحتوي على أكثر من مائتي مركبة تاريخية. وأخيرًا DA2 دوموس أرتيوم مكرس للفن المعاصر.
استمتع بفن الطهي في سالامانكا
طبق شنفينة
من بين ما يجب القيام به في سالامانكا ، علينا أيضًا التحدث إليك حول الاستمتاع بفن الطهي. إنها رائعة النقانق في جميع أنحاء المقاطعة التي بها قطيع خنازير ممتاز. من بينها ، لحم الخنزير ، و chorizo cular ، و longaniza و فاريناتو. هذا الأخير مصنوع من فتات الخبز وشحم الخنزير والفلفل الحلو والملح والبصل وبعض حبات اليانسون. إنه مقلي ويرافقه بيض مقلي على حد سواء.
تستخدم النقانق أيضًا في صنع هورنازو، والتي ننصحك أيضًا بتجربتها. إنه نوع من إمبانادا يحتوي على لحم خنزير ، وكوريزو مفروم وبيض مسلوق. لكن سالامانكا لديها أيضا أجبان جيدة. ومن بين هؤلاء ، Arribes و Hinojosa و Cantalapiedra و Villamayor و Villarino de los Aires.
هورنازو هو أحد الأطباق النموذجية للمدينة ، ولكن هناك العديد من الأطباق الأخرى. نوصي أيضًا بتجربة شنفينة، يخنة مصنوعة من الأرز ، وأرجل الضأن والكرشة ، والخنزير الرضيع المحضر على النار ، والسلمون المرقط من التورم ، ولحم الضأن مع الأستيز أو الحساء و دجاج محشي سلامنتينا.
في المقابل، تغير بسيط هو يخنة محضرة بالبطاطا ولحم البقر والفلفل الأحمر والبصل وورق الغار. أيضا مصنوعة من بطاطس مقلية أو مهروسة بالثوم والفلفل الحلو وكذلك الفول على الطريقة السلامية، والتي لها نهايات chorizo ولحم الخنزير و سيرانو ليمون، سلطة برتقال ، بيض مسلوق ، ليمون وكوريزو متبل بالسكر ، من بين مكونات أخرى.
كعكة ميمون
أخيرًا ، بالنسبة للحلويات ، يجب أن تجرب في سالامانكا perrunillas و بول ميمون. هذا الأخير هو نوع من كعكة الإسفنج أو روسكون. لكننا نوصي أيضًا بامتداد شرائح صفار البيض، وهو نوع من اللوز المحلى كبير جدًا ، فإن تورتيلا الأرز والسكر و ليديسما دوناتس. يوجد في مقاطعة سالامانكا منطقتا نبيذ ذات تسمية المنشأ. هم هؤلاء يصل دي دويرو و سييرا سالامانكا.
في الختام ، أظهرنا لك ماذا تفعل في سالامانكا. وقد قدمنا معالمها ومتاحفها الرئيسية ، فضلاً عن أطباقها الشهية. ولكن يمكنك أيضًا إنشاء طريق عبر المناطق المحيطة بها. على سبيل المثال ، لديك خيار الاقتراب ألبا دي تورميس، الذي دفن فيه متحف الكرمليت سانتا تيريزا دي خيسوس. أو قم بزيارة موقع Arapiles، حيث وقعت معركة حرب الاستقلال الشهيرة. على أي حال ، لا يزال بإمكانك الذهاب إلى بينياراندا دي براكامونتي، مدينة أعلنت موقعًا تاريخيًا فنيًا أو الجميل سيوداد رودريجو، بعيدًا قليلاً. ألا تعتقدون خططًا مثيرة؟