ويطلق عليه زوم روتين بارين (الدب الأحمر) وهو أقدم فندق في أوروبا. يقع في مبنى قديم وساحر في وسط فرايبورغ، عاصمة سيلفا نيجرا في ألمانيا. تم بنائه في عام 1311 ، لذلك فهو يتمتع بخبرة سبعة قرون. مدرج كفندق 4 نجوم ، يفضل أصحابه تسميته "أقدم نزل في ألمانيا".
يقع الفندق في منطقة أوبرليندن، في الجزء الأقدم من المدينة ، بالقرب من إحدى بوابات العصور الوسطى في فرايبورغ ، و شوابينتور، مثالي لزيارة هذه المدينة الجميلة ، على بعد خطوتين من سوق مونستر مليئة بالمأكولات التقليدية ، وقاعة المدينة القديمة.
عمر هذا الفندق موثق في العديد من الوثائق التي تتحدث عنها زوم روتين بارين كما مركزًا اجتماعيًا مهمًا داخل المدينة منذ القرن الرابع عشر. هنا اجتمع المواطنون ليس فقط لتناول الطعام والشراب ، ولكن أيضًا لتبادل الأخبار المهمة من المدينة ومن الخارج.
الجانب الأكثر إثارة للإعجاب في هذا الفندق هو أن الهيكل الأصلي للمجمع بأكمله ظل عمليا كما هو على الرغم من العديد من التجديدات والتوسعات التي خضع لها على مر القرون. من الواضح أن الاسطبلات المجاورة اختفت ولكن تم حفظها في الطابق السفلي النزل القديم بمظهره الأصلي، أحد النقاط القوية في هذا الفندق ، والذي أصبح بالفعل أحد المعالم السياحية الأخرى في المدينة.