فيليز دي بينودالا

مدينة جميلة فيليز دي بينودالا يقع جنوب غرناطة، على الطريق الذي يربط هذه المدينة بـ موتريل وساحل المقاطعة. لذلك ، فهي تقع في آخر سفوح من ألبوجارا غرناطة، في سهل يغمره نهر Guadalfeo.

إلى هذه البيئة الطبيعية الرائعة ، التي سنتحدث عنها أدناه ، تضيف تاريخًا طويلًا يغرس جذوره في الماضي الأندلسي. من هذا الوقت ، بالمناسبة ، حافظت على معجنات لذيذة ننصحك بتجربتها والتي سنتحدث عنها ، ولكن بشكل أساسي ، العديد من المعالم الأثرية. سوف نتحدث عن كل هذا وأكثر من ذلك بكثير في هذا المقال حول Vélez de Benaudalla.

طبيعة Vélez de Benaudalla

كما قلنا لك للتو ، فإن السهل الذي تقع فيه مدينة غرناطة يغمره نهر Guadalfeoالتي ، علاوة على ذلك ، خلقت فرض الحلق حول. مع التعرجات والكتف الكارستية ، فإنه يوفر لك أيضًا تخفيضات عمودية مذهلة في الصخور.

لكنها ليست الأعجوبة الطبيعية الوحيدة التي يمكنك زيارتها في المنطقة. جزء كبير من منطقتها البلدية يتكون من سييرا دي لوجار، والتي تبرز ، على وجه التحديد ، لتضاريسها الكارستية الفريدة. كما أن لديها أخاديد رائعة ، وقبل كل شيء ، ثروة هائلة من النباتات والحيوانات.

فيما يتعلق بالأول ، يمكنك العثور على غابات الصنوبر والبلوط ، وكذلك أنواع مختلفة من الشجيرات. من بينها ، العنب البري ، العرعر ، المصطكي أو الورد الصخري. لكن المنطقة كانت تستخدم أيضًا في المنشآت الزراعية لأشجار الزيتون واللوز وكروم العنب. أما الحيوانات فهي أرض مأهولة بالطيور الجارحة مثل النسر الذهبي أو الصقر والثدييات مثل الخنزير البري أو الماعز الجبلي.

كما قد تكون خمنت ، لديك جميلة حيز المشي من قبل بلدية Vélez de Benaudalla. بينهم، واحد من Torcas، وهي دائرية ، يبلغ طولها خمسة كيلومترات وصعوبة منخفضة. يمكنك أيضا الاستمتاع ذلك من Haza del Señor أو Sendero de las Minasوهو أكثر تعقيدًا لأنه يبلغ طوله عشرين كيلومترًا ويتنقل عبر أماكن أكثر صعوبة.

أيضا ، يمكنك أن تفعل طريق فوينتي ديل ألغاروبو، التي تبدأ من Plaza de la Constitución de Vélez وتمر عبر النبع والوادي الذي يطلق عليها اسمها. أو ، أخيرًا ، الشخص الذي يأخذك إلى فادوس تاجو، على وجه التحديد ، القطع المذهلة في الصخر التي تشكل نهر Guadalfeo ، بعضها يصل ارتفاعه إلى مائة متر. كما أنه يسافر عبر جبال Chaparral و Escalate. أيضا ، إذا كنت تحب دراسة المغاورلديك أماكن رائعة في هذه المنطقة. على سبيل المثال ، ملف كهف بارانكو دي إيناتي، بطول أكثر من كيلومتر ونصف ، أو هوة مستديرة، بعمق حوالي خمسة وسبعين مترًا.

من ناحية أخرى ، بين بلديتي Vélez و Órgiva لديك فرض خزان القواعد. تجمع مياه المنحدر الجنوبي من سييرا نيفادا. إذا كنت تحب الصيد ، يمكنك التدرب فيه ، لكن لا تستحم. على أي حال ، فهي تشكل مناظر طبيعية خلابة.

باختصار ، محيط Vélez de Benaudalla رائع. ولكن ليس أقل من المدينة ، مع الحي القديمتتكون من شوارع عربية تخطيط ذات سحر خاص. ومن بين هؤلاء المندروس وسان سيلفستر وباراداس. وبالمثل ، يوجد في مدينة غرناطة العديد من المعالم الأثرية. نعرض لك الأكثر صلة بالموضوع.

قلعة أولوا

يقع بالضبط في الحي العربي ، على نتوء يسيطر على السكان. ويعتقد أنه تم بناؤه بأمر من دون خوان دي أولوا، رب المدينة في نهاية القرن الخامس عشر. ومع ذلك ، كل شيء يشير إلى أنه كان يوجد قبل ذلك حصن إسلامي في المكان الذي كان يستخدم للبناء.

كانت معقلًا انتهى إلى الخراب بعد طرد المغاربة ، وبعد ذلك ، مع الغزو الفرنسي. لذلك ، فهو محفوظ منه فقط برج مع سبعة جوانب غير منتظمة. هذا ذو مخطط أرضي سداسي الشكل ويحتل مساحة تقارب مائتين وخمسين مترًا مربعًا. وبالمثل يبلغ ارتفاع أقواسه حوالي خمسة عشر متراً ويتكون من طابقين مع عدة غرف لكل منهما. أخيرًا ، يتوج المبنى شرفة.

بعد ترميمه من قبل مجلس المدينة ، أصبح اليوم يضم مركز تفسير التراث المحلي. يمكنك زيارته كل يوم جمعة في يوليو وأغسطس بين الساعة XNUMX:XNUMX حتي XNUMX:XNUMX في الصباح وبين XNUMX:XNUMX و XNUMX:XNUMX بعد الظهر.

كنيسة سيدة الوردية

في ساحة Plaza de la Constitución المذكورة أعلاه ، ستجد هذا المعبد الذي بني في القرن الثامن عشر فوق معبد سابق على الطراز المدجن الذي دمرته النيران. تم التخطيط له من قبل المهندس المعماري الشهير فينتورا رودريغيز، من بين العديد من المباني الأخرى ، قصر ليريا في مدريد وواجهة كاتدرائية سانتا ماريا لا ريال في بامبلونا.

لذلك ، فإن كنيسة Nuestra Señora del Rosario هي الفاتورة الكلاسيكية الجديدة، مع بساطة وأناقة الأشكال المتأصلة في هذا الأسلوب. ومع ذلك ، فإنه يمثل فضولًا خارجيًا: يقع البرج في وسط الواجهة. يوجد في هذا ساعة ، ولكن الأغنى هو الجزء الداخلي للمعبد. تبرز فيه العديد من لوحات المذبح الكلاسيكية الجديدة ، وأعمدة ترتيب توسكان وشخصية الحبل بلا دنس بسبب مدرسة غرناطة في بيدرو أناستاسيو بوكانيجرا.

الحديقة النصرية ، إحدى جواهر Vélez de Benaudalla

عبارة عن حديقة تاريخية في الأصول ذات الأهمية الثقافية للمجلس العسكري الأندلسي ، لا تزال هذه الأعجوبة الطبيعية يحافظ على هيكل البساتين من العصر النصري. ومن المعروف أيضا باسم حديقة الحواس لكمية الروائح والألوان التي تحتوي عليها. إنه منظم في جزأين حول الماء ، المحور المركزي للمكان.

هذا يأتي من خلال خندق من مسيرة الميلادحيث يوجد ثلاثة ينابيع. لكن بالإضافة إلى سقي البساتين ، فإنها تضفي التناغم والصوت على الكل بتدفقها وتزينها بنوافير. أما الجزءان اللذان ذكرناهما ، فالأول بيت يتكوّن من ثلاثة أجساد حول فناء مركزي ، والثاني هو الحديقة نفسها.

وفي هذا الصدد تتكون من ثلاث بساتين والعديد من مناطق الحدائق التي توجد فيها نباتات عطرية ونباتات الزينة وأشجار الفاكهة ومنتجات البستنة. حتى أنه يحتوي على ملف حديقة عمودية مليئة بالكهوف الصغيرة. أيضا ، في وسط المجمع يمكنك رؤية طاحونة قديمة. باختصار ، إنها إحدى العجائب التي يقدمها لك Vélez de Benaudalla.

ماذا ترى في بلدية فيليز

إذا كانت المحيط الطبيعي لمدينة غرناطة والمعالم التي تضمها جميلة ، فإن المدن الصغيرة في منطقتها البلدية تستحق الزيارة أيضًا. عند مغادرة Vélez على الطريق المؤدي من Bailén إلى Motril ، ستجد ما هو مثير للاهتمام متحف النفطحيث ستتعلم كل ما يتعلق بزراعتها والثقافة القديمة التي رافقتها.

يحتوي النموذج على منطقة عرض ومنطقة تراثية أخرى وقاعة مؤتمرات ومتجر حيث يمكنك شراء ما يسمى بـ "الذهب السائل" للمنطقة. سترى فيه الآلات التي كانت تستخدم في الماضي لضغط الزيت والعديد من الأدوات الغريبة الأخرى. مرفق لديه جدول الشتاء وجدول الصيف.

الأول من الساعة 10 صباحًا إلى 14 ظهرًا ومن الساعة 16 مساءً حتى الساعة 19 مساءً ، بينما يكون الثاني أيضًا من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 14 مساءً ومن الساعة 17 مساءً حتى الساعة 20 مساءً. في كلتا الحالتين يتم تطبيقه من الاثنين إلى الجمعة. في أيام السبت ، يفتح من الساعة 10 صباحًا حتى 13.30:11 مساءً ويوم الأحد (فقط في الشتاء) من الساعة 13 صباحًا حتى 8 ظهرًا. فيما يتعلق بالأسعار ، الدخول مجاني. ولكن ، إذا كنت ترغب في الاستمتاع بأنشطة إضافية مثل تذوق الزيت ، فإنها تتراوح من 18 إلى XNUMX يورو.

من ناحية أخرى ، في بلدية Vélez de Benaudalla لديك مدينة جميلة لاجوس، وهي مدينة تعدين قديمة تستجيب لخصائص جميع مدن ألبوجارا غرناطة. تم ترتيبه في شوارع ضيقة محاطة ببيوت بيضاء مزينة بوفرة من الزهور. أكثر فريدة من نوعها هي قرية من جورجوراتشاحيث تتكون من عدة بيوت ريفية متناثرة يعود تاريخ بنائها إلى القرن السادس عشر والتي كانت مخصصة لتربية المواشي والزراعة.

فن الطهو في مدينة غرناطة

ننهي جولتنا حول ما يجب رؤيته والقيام به في Vélez de Beanudalla بالحديث عن فن الطهي اللذيذ. لقد ذكرنا لك بالفعل أهمية النفط التي يتم إنتاجها في المنطقة ، ولكننا نريد الآن أن نعرض عليك بعضًا منها أطباق.

من بينها تبرز يخنة الشمروهو نوع من الحساء يحتوي ، بالإضافة إلى هذا النبات ، على الفول وأجزاء من الخنزير مثل كوريزو. إنه تقليدي أيضًا عنب الثعلب، وصفة من اصل عربي. تحتوي على خضروات مختلفة وسمك القد والبصل وزيت الزيتون والزيتون الأسود وتقدم باردة. لا يقل لذيذ هو فريتيلومحضرة باللحم والكبد من لحم العجل أو لحم الخنزير والفلفل والبصل والطماطم وكلها كما يوحي اسمها مقلية.

أيضا ، يمكنك تذوق ماعز صغير مطبوخ بالثوم، و ميجاس و القواقع حلزون. أما بالنسبة للصلصات النموذجية الإفراط، وهو مصنوع من الثوم وزيت الزيتون والبقدونس ومكونات أخرى. أخيرًا ، إذا كنت تحب المعجنات ، فننصحك بتذوق بعض المعجنات اللذيذة بيستينوس أو بعضها لا يقل روعة روسكوس.

في الختام ، لقد أظهرنا لك أفضل ما يمكنك رؤيته والقيام به فيليز دي بينودالا، واحدة من أجمل القرى في البوجارا. لكن لا يمكننا الانتهاء دون إخبارك أنه نظرًا لوجودك في المنطقة ، يجب عليك أيضًا الزيارة غرناطة، عاصمة المقاطعة ، مدينة جميلة بقدر ما هي مليئة بالأساطير.