Agua de Cacao, напитката от Акапулко

Известно е, че Мексико е известно в света със своите плажове и нощен живот. Една от типичните напитки за тази страна е текила, но най-известната напитка в морския курорт Акапулко е какаовата вода. Ако искате да приготвите тази напитка у дома, трябва само да препечете зърната, царевицата и какаото. Почистете зърната и отнесете до мелницата, за да ги смилате с канела и анасон, докато получите фин прах. Добавете водата и омесете с ръце. Прекарайте през цедка, притискайки добре, и добавете захар към останалата течност. Разтворете и разбийте с мелница, за да освободите пяна. Както виждате, не е необходимо да сте в Мексико, за да опитате някоя от типичните им напитки, а се сервира и като аперитив.

Искате ли да резервирате ръководство?

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*