Кмет на Барсена

Разположен в кантабрийската община Лос Тойос, кметът Барсена е единственият обитаван град на прекрасния Природен парк Саджа-Бесая. Висок е почти петстотин метра и има 84 жители. Подобно на други градове в Кантабрия, като Сантиляна дел Мар, той изглежда закотвен във времето със своите къщи в планински стил и калдъръмени улици.

Целият град е Историко-художествен комплекс от 1979 г. и ако искате да знаете какъв е бил животът в провинцията Кантабрия преди много десетилетия, препоръчваме ви да го посетите. Без да забравяте, освен това, да опитате кулинарните изкушения на местната гастрономия. Ще предложим цялостна обиколка на планинския град.

Как да пристигна

Този красив град се намира на около седемдесет и пет километра от Сантандер. За да стигнете до там от всяка точка на север, трябва да вземете пътят за Кабезон де ла Сал. Други близки и не по-малко красиви градове са Сантиляна дел Мар, Комилас и Сан Висенте де ла Баркера.

Какво да видите в кмета на Барсена

Както казахме, първото нещо, което ще привлече вниманието ви в този красив град е неговото домове, които отговарят на архитектурния стил на планинско поле. Те са каменни сгради с дървени балкони и конзоли, които започват от разделителните стени. На свой ред те се открояват, за да образуват слънчевото място, където е била държана царевицата.

Те са къщи с един или два етажа, разпределени в тесни калдъръмени улички, които сякаш ви пренасят назад във времето. Всъщност се казва, че е така най-старият град в Кантабрия.

Днес обаче той е обусловен за туризъм, така че в него ще намерите всичко необходимо, за да се насладите на приятен престой. Има паркинг, ресторанти и настаняване. И също няколко занаятчийски магазини които извършват и продават работи в дърво и ракита, предимно полезни за готвене и селско стопанство.

Трябва също да посетите църква Санта Мария, построен през XVII век, въпреки че красивият му бароков олтар е от век по-късно. И също така, отшелничеството, посветено на Virgen del Carmen, което е в покрайнините, върви към планината.

Какво да правите в град Кантабрия

Планинският град също е чудесна отправна точка за вас туристически пътеки през природния парк Саджа Бесая. По-конкретно, има четири обиколки, които ще ви покажат чудесата на планинската природа.

Най-известният и най-натоварен е този, който отива Alto de la Cruz de Fuentes и преминете през Кладенец на Арбенсия. Това пристанище е разположено на надморска височина от 1270 метра и от него ще можете да оцените необикновените пейзажи на района Кампо. Това е тревна площ за говеда, която е интегрирана в Място на интерес от общността на Валес Алтос дел Нанса, Саджа и Кампо. Освен това, ако харесвате орнитологията, трябва също да знаете, че това е специална зона за защита на птиците.

Що се отнася до кладенеца на Arbencia, той не намалява красотата си от предишното пристанище. Това е естествен басейн с водопад, който има форма на хвощ и е заобиколен от дъбови и букови гори. Дори ще можете да видите голямо тисово дърво, което е обозначено по маршрута. До басейна се срещат реките Хормигас и Фуентес. Пешеходният маршрут от кмета на Барсена до него е дълъг приблизително седемнадесет километра и има спад от 280 метра. За да го пътувате, ще инвестирате около четири часа между двупосочното пътуване.

Повече трудност изисква маршрут до високите Брези, която е висока 1400 метра. Започва от кмета на Барсена и следва течението на река Аргонза и след това започва изкачването през букова гора и продължава през браня и пасища до достигане на върха. Оттук, в ясни дни, можете дори да видите морето, а също и планини, принадлежащи на други провинции. Пътуването продължава около седем часа с капка от 1000 метра през горски пътеки и пътеки.

Какво е времето в Bárcena Mayor

Цялата площ на долината Кабуернига има Океански климат. Зимите са студени, въпреки че планинските бариери в района омекотяват температурите, които рядко падат под пет градуса по Целзий. От друга страна, лятото е приятно, със средни температури около двадесет градуса. По отношение на валежите те са в изобилие и се срещат през цялата година. Във всеки случай за северната част на Испания е доста приятен климат.

Какво да ядем в района

Планинската гастрономия е мощна и вкусна. Диета, богата на калории и мазнини, беше необходима, за да може да се изправиш с усилена работа на полето с енергия. И тази традиция се запази и до днес.
Ястие, което трябва да опитате в кмета на Барсена, е Планинска яхния, яхния, която има яки, бял боб и компанго. Последният е съставен от хоризо, кървави колбаси и бекон. Както например при фабада, тя се яде заедно в чиния.

Друга често срещана храна е червено говеждо туданка, който е роден в Кантабрия. Можете също да опитате яхния от дива свиня или елен. А що се отнася до десертите, планината Сантандер има широка гама от сирене както овце, така и крави. Сред тях се откроява този, направен от Gomber, с кремообразна текстура и получил няколко международни признания.

Относно сладкишите, в района също е много вкусно. Типични за цяла Кантабрия са собаос и Quesadas pasiegas; фрисуелос и канон; палукозите и теле или извара. Много известни са и chamarugas picayas, които имат захар, бутер тесто и бадеми.

И за да измиете храната, можете да пиете вино от наименованието за произход Земя на Лиебана, бяло или червено. И накрая, за добро храносмилане, можете да изпиете малко от кюспе от района, ръчно изработени.

В заключение кметът на Барсена е прекрасен град, който заслужава вашето посещение. Ще видите скъпоценен типичен планински град, ще можете да направите отлични планински маршрути и ще се насладите на изискана гастрономия. Препоръчваме ви да го посетите, няма да съжалявате.