গ্যালিসিয়ায় কার্নিভালের অভিজ্ঞতা অর্জনের গাইড

হ্যাঁ, আমরা ইতিমধ্যে জানি যে আমরা কার্নিভালের কথা বললে আমরা সাধারণত রিও ডি জেনিরোতে এবং টেনেরিফের মধ্যে কিছুটা হলেও চিন্তা করি। তবে সম্ভবত আপনি জানেন না যে উত্তরে, এবং বিশেষত গ্যালিসিয়ায়পুরোপুরি আলাদা কার্নিভাল রয়েছে, যা কয়েক দশক ধরে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়েছে এবং যা প্রচুর রীতিনীতি এবং traditionsতিহ্যকে পর্যবেক্ষণ করেছে যা দর্শকদের জন্য সত্যই আগ্রহী।

আমরা প্রধানত যেতে হবে ওরেেন্স প্রদেশযার মধ্যে দীর্ঘতম এবং সবচেয়ে traditionalতিহ্যবাহী কার্নিভাল রয়েছে, যেখানে আশ্চর্যজনক চরিত্রগুলি দেখা যায় এবং যেখানে তারা উত্সব পরিচালনা করে যা তাদের মনে করে যে কার্নিভাল কেবল সাজসজ্জা এবং নাচের বিষয়ে about যাইহোক, এটি একমাত্র প্রদেশ নয়, যেহেতু তাদের সকলের মধ্যে অদ্ভুত উত্সব রয়েছে এবং এই ছুটিটি বিশেষ এবং সত্যই মজাদার কিছু হিসাবে অভিজ্ঞ। এখন সময় এসেছে সম্মেলনগুলি একপাশে রেখে কার্নিভালের চেতনায় নিজেকে নিয়ে যেতে দেওয়া।

ইন্ট্রয়েড

এই তারিখগুলিতে গ্যালিসিয়ায় আগত দর্শনার্থীর প্রথম জিনিসটি জানা উচিত এখানে আমরা এন্ট্রয়েডো সম্পর্কে কথা বলি, যা শব্দটি দিয়ে আমরা কার্নিভালকে ডাকি। আরও অনেক শর্ত রয়েছে যা আপনার কাছে চাইনিজ বলে মনে হবে, যেহেতু প্রতিটি প্রদেশে এবং উত্সবটিতে এমন শব্দ রয়েছে যা একচেটিয়া জিনিসকে মনোনীত করে। আসুন, গ্যালিশিয়ান ভাষা সত্যই traditionsতিহ্য এবং বিশেষ শব্দগুলির সাথে সমৃদ্ধ যা আমরা প্রদর্শন করতে চাই।

আপনার নিজের সাথে পরিচিত হওয়া উচিত 'ক্যাচিরাস', যা শূকর মাথা are নোনতা যা আপনি অনেক জায়গায় দেখতে পাবেন এবং এটি এই তারিখের প্রতীক যেখানে লেন্ট শুরু হয়। Androlla অভ্যন্তর থেকে একটি সাধারণ সসেজ হয়। যদি আমরা কার্নিভালের চরিত্রগুলির বিষয়ে কথা বলি তবে 'সিগার্নস' অবশ্যই আপনার কাছে পরিচিত লাগবে, এগুলি হ'ল কাঠের মুখোশ এবং 'জোকাস' সহ বড় বড় টুপিগুলি যেগুলি কোমরের সাথে সংযুক্ত বড় ঘণ্টা।

এছাড়াও আছে ওরেেন্সের অনেক জায়গায় 'শক', এবং সাধারণত যে পোশাকগুলি মিশ্রিত করে অন্তত অদ্ভুত চেহারা দেওয়ার জন্য, তবে বিশেষত কাউকে প্রতিনিধিত্ব না করে those পোশাকগুলির সাথে কথা বলতে ব্যবহৃত হয়। 'ম্যাডাম' এবং 'গ্যালানস' খুব বর্ণিল চরিত্র যারা পন্টেভেদার দক্ষিণে, ভিলাবা এবং কঙ্গাসে মুখোশ পরে না। এনট্রয়েডো ডি অ্যালারিজের চরিত্র 'কারাউটা'ও রয়েছে।

জিনজো ডি লিমিয়ার এন্ট্রয়েডো

এটি একটি বিশ্বের দীর্ঘতম কার্নিভালস, যেহেতু এটি আরও কিছু না এবং পাঁচ সপ্তাহের চেয়ে কম কিছুই স্থায়ী হয় যেখানে উদযাপনগুলি একে অপরকে আগের একের চেয়ে অবাক করে অনুসরণ করে। তারা নিঃসন্দেহে সমস্ত গ্যালিসিয়ার মধ্যে সর্বাধিক পরিচিত। এগুলি শনিবার পেটার্ডাজো দিয়ে শুরু হয় তবে তারা সাধারণত ফ্যারালেইরো রবিবারের সাথেই শুরু বলে মনে করা হয়, যেখানে প্রতিবেশী এবং দর্শনার্থীরা রাস্তায় ময়দা ফেলে দেয়। পরের সপ্তাহে ওলেইরো রবিবারের সাথে অনুসরণ করা হয়, যেখানে 'তরঙ্গ' উত্তীর্ণ হয়, যা মদ, জল, কনফেটি বা মিষ্টিতে ভরা মাটির পাত্র। যারাই এটি পছন্দ করে তাদের অবশ্যই তার বন্ধুদের কাছে ওয়াইনগুলির জন্য অর্থ প্রদান করতে হবে এবং বাকিদের উপহাস সহ্য করতে হবে।

কোরেডেইরো রবিবার এটি এনট্রয়েডোর আগের রবিবার, যেখানে প্রথম 'পর্দা', সর্বাধিক সাধারণ চরিত্রগুলি রাস্তায় বেরিয়ে আসে। সকালে টাউন হলের মূল স্কোয়ারে 'পর্দার' একটি সভা হয় এবং প্রত্যেকে পিতল ব্যান্ডগুলির তালকে পোশাক পরে নাচায়। বিকেলে, 'ক্যাপচোনস', একটি টানিক এবং হুড সহ একটি traditionalতিহ্যবাহী পোশাক রাস্তায় নেমে আসে। এন্ট্রয়েডো চলাকালীন, 'স্ক্রিন' আলাদা হয়ে যায়, এমন চরিত্রগুলি যা মূত্রাশয় বহন করে যা দিয়ে তারা পথচারীদের ভয় দেখায়। এটি সব পাইটাটা রবিবারে শেষ হয়।

ভের্নে প্রবেশ করেছেন

এখানে বিখ্যাত 'সিগার্ন'যা রবিবার সকালে কর্রেডেইরো ছেড়ে যায়। তারা সাধারণ পোশাক পরে, তবে সর্বাধিক স্বীকৃত হ'ল তাদের সাধারণ মুখোশগুলি, যা ইতোমধ্যে গ্যালিসিয়ার এন্ট্রয়েডোর প্রতীক। কাঠের তৈরি এবং আঁকা মুখোশগুলি, আঁকা দৃশ্যের সাথে কাঠের একটি বৃহত টুপিও রয়েছে। এছাড়াও তারা যে 'xocas' বহন করে এবং এগুলি চালানোর সময় দুর্দান্ত শব্দ করে তা বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

এই চরিত্রগুলি কার্নিভালগুলিতে আসে যাতে সবাই তাদের সাথে যোগ দেয়। তাদের করার কথা রয়েছে যারা পোশাক পরে না তাদের শাস্তি দিন, যদিও আজ তারা এমন একটি প্রতীক যা রাস্তাগুলি শো করে runs এগুলি মিস করার দরকার নেই।

এন্ট্রয়েডো সময় খাওয়া

আপনি যদি গ্যালিসিয়ায় যান তবে আপনি কখনই এর গ্যাস্ট্রোনমির চেষ্টা বন্ধ করতে পারবেন না এবং অনেকগুলি সাধারণ খাবার রয়েছে। এই ছুটির দিনে আপনার যা পান করতে হবে তা হ'ল এক সাধারণ গ্যালিশিয়ান স্টু মাংস পূর্ণ, কারণ ধার শুরু হয় এবং আমরা এটি থেকে নিজেকে বঞ্চিত করা উচিত। স্টু হ'ল মাংস যেমন শুয়োরের কাঁধ, পাঁজর, বেকন বা ক্যাচিরা, সবই শুয়োরের মাংস from এটির সাথে সবচেয়ে সাধারণ উদ্ভিজ্জ শালগম শাক রয়েছে।

গ্যালিসিয়ার যে কোনও কোণে আপনি মিষ্টির চেষ্টা করতে পারেন। 'প্যানকেকস' ক্রেপের মতো এবং সাধারণত চিনি, মধু বা ক্রিমযুক্ত মিষ্টি খাওয়া হয়। দ্য কান আরেকটি সাধারণ মিষ্টি, এবং অনেক বিভিন্ন রেসিপি আছে। যা কিছু তৈরি হয়েছে সেগুলি চেষ্টা করে আপনি সত্য বিশেষজ্ঞ হতে পারেন এবং মনে হয় যে এগুলির কোনওটিরই স্বাদ হয় না। এটি মৌসুমীর স্পর্শ সহ একটি শীতল ময়দা।