গ্রিনজিং, ভিয়েনার আঙিনার ক্ষেত্র জেলা

সর্বদা মনোমুগ্ধকর ভিয়েনেস ট্রামের একটি সংক্ষিপ্ত যাত্রা আমাদের রাজধানীর সর্বাধিক ব্যক্তিত্বযুক্ত এক পাড়াতে নিয়ে যায় অস্ট্রিয়াবন এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র দ্বারা আবৃত পাহাড় দ্বারা ঘেরা: গ্রিনজিং। আজ বিরাট এবং মার্জিত একটি আরও প্রতিবেশী ভিএনাতবে বছর কয়েক আগে এটি ছিল একটি মনোরম শহর এবং সেই পুরানো আকর্ষণটি এখনও হারিয়ে যায়নি।

গ্রিঞ্জিংয়ের বেল টাওয়ার, এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত বাল্বস গম্বুজ সহ, এমন জায়গা চিহ্নিত করেছে যেখানে আপনাকে পাড়ার পুরানো রাস্তাগুলি এবং এর বিখ্যাত গ্যাস্ট্রোনমিক অফার উপভোগ করতে হবে। বসন্তে পোস্টকার্ডটি সুন্দর: উজ্জ্বলভাবে আঁকা নিম্নমুখী ঘরগুলি, ব্যালকনিগুলিতে গেরানিয়াম এবং সর্বোপরি অনেক এবং অ্যানিমেটেড হিউরিজেন, আদর্শ ভিয়েনেস ট্যাভারস।

The হিউরিজেন এগুলি কেবল পাঁচ বা ছয়টি থেকে বিকেলে খোলে এবং বিয়ারটি দেওয়া হলেও, traditionalতিহ্যবাহী জিনিসটি হ'ল একগাদা সাদা ওয়াইন। রোমানরা এই প্রথাটি নিয়ে এসেছিল to ডানুব সীমান্তে পুরানো ভিন্ডোবোনার যা অসভ্য বিশ্বকে সভ্যতা থেকে পৃথক করেছে, এবং ভিয়েনিজরা তা ভোলেনি। কীভাবে জানবেন যে একটি হিউরিজেনের ওয়াইন রয়েছে? সজ্জিত দরজার দ্বারপ্রান্তের দিকে তাকান একটি পাইন শাখা।

ওয়াইন, যা পরিবেশন করা হয় সঙ্গে ভায়ারটেল (কোয়ার্ট) আমাদের বুফেতে পরিবেশন করা স্থানীয় গ্যাস্ট্রনোমির শক্ত থালা রয়েছে: হংস, শুয়োরের মাংসের কাঁধ, গলাশ ... ওয়েট্রেসের সাধারণ পোশাকগুলি, লাইভ মিউজিক এবং অবশ্যই ওয়াইন বাষ্প তার কাজটি করে পরিবেশটি সম্পূর্ণ is ক্লায়েন্টদের মধ্যে।

আমরা যদি এখানে মদ সম্পর্কে কথা বলি রাজা রিসলিংযদিও এর মতো অন্যান্য অত্যন্ত প্রশংসিত জাত রয়েছে ট্রামিনার বা মুসকাত মদ্যপান এবং খাওয়া ছাড়াও, হিউরিজেনে আমরা সাম্রাজ্যীয় ভিয়েনায় ফিরে আসার আগে গ্রিনজিং দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে তৈরি করা মদের বোতলও কিনতে পারি, এই আনন্দ প্রদর্শনের জন্য আরও গুরুতর এবং কম দেওয়া হয়।

অধিক তথ্য - ভিয়েনায় যাত্রা

ছবি: Panoramio.com