Grinzing, vinogradarska četvrt u Beču

grinzing

Kratka vožnja uvijek šarmantnim bečkim tramvajem vodi nas do jednog od kvartova s ​​najviše osobnosti u glavnom gradu Austrija, okružen brdima prekrivenim šumom i vinogradima: grinzing. Danas je to još jedno susjedstvo ogromnih i elegantnih BečAli prije mnogo godina bio je to slikovit grad i ta stara čar još nije izgubljena.

Grinzingov zvonik, s karakterističnom lukovičastom kupolom, označava mjesto s kojeg morate sići da biste uživali u starim ulicama četvrti i njegovoj poznatoj gastronomskoj ponudi. U proljeće je razglednica prekrasna: niske kuće sa jarko obojenim fasadama, pelargonije na balkonima, i prije svega mnogi i animirani Heurigen, tipične bečke taverne.

u Heurigen Otvaraju se tek popodne, od pet ili šest, a iako se poslužuje pivo, tradicionalna stvar je imati vrč bijelog vina. Rimljani su ti koji su doveli do ove tradicije stara Vindobona, na dunavskoj granici koja je varvarski svijet odvojila od civilizacije, a Bečani to nisu zaboravili. Kako znati ima li Heurigen vino? Pogledajte prag vrata, ukrašen grana bora.

Uz vino koje se služi Viertel (kvart) imamo švedska stola s čvrstim jelima lokalne gastronomije: guskom, svinjskim ramenom, gulašem ... Atmosferu upotpunjuju tipične haljine konobarica, živa muzika i, naravno, vinska para koja radi svoj posao među klijentima.

Ako govorimo o vinima, ovdje kralj je rizling, mada postoje i druge visoko cijenjene sorte kao što su traminac ili muskat. Osim pijenja i jedenja, u Heurigenu možemo kupiti i boce vina koje se pravi u vinogradima Grinzing prije povratka u carski Beč, ozbiljnije i manje posvećeno ovim pokazivanjima radosti.

Više informacija - Bijeg do Beča

Slike: panoramio.com


2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1.   Nelva nora rekao je

    Lijep pozdrav, 2010. posjetio sam Beč i večerao u prekrasnom restoranu u! Grinzingu, kojeg su posjetile velike svjetske ličnosti. Nezaboravna noć !!! ples, muzika, radost i "ZELENO VINO" FANTASTIČNO !!!!!!!!!!!!!!!!!

    1.    Danijel rekao je

      Dobar dan Nelva Nora,

      Bez sumnje, u Grinzingu nalazimo najprijatnije lice u Beču. Možda manje monumentalno i veličanstveno od ostatka grada, ali puno šarma.