Aquí estem una altra vegada, acabant aquesta gran llista de coses que cal fer si véns a Galícia. I el pitjor és que probablement ens quedin moltes altres coses enrere, perquè mai em canso de descobrir paisatges nous, gastronomia per provar i llocs per visitar a aquesta peculiar terra anomenada Galícia.
Si vols venir aquí, apunta bé la llista de coses que no et pots perdre, Encara que estem gairebé segurs que tornaràs, perquè sempre hi ha alguna cosa que deixes per a altres ocasions, perquè sempre et quedarà una mica de 'enyorança' una vegada que has descobert Galícia. Nosaltres vam avisar, aquesta terra enganxa, i amb aquestes 20 coses per fer ens vam quedar curts.
11-Puja tots els graons de la Torre d'Hèrcules
Com ens agraden les coses úniques, també tenim l'únic far romà en perfecte estat que encara es troba en funcionament. Aquesta torre data de el segle I i és Patrimoni de la Humanitat. Té exactament 234 graons, De manera que la visita és per als més esportistes que estiguin disposats a pujar-los tots per gaudir de les vistes a la mar.
12-Veure volar l'botafumeiros
Quan anem a la Catedral de Santiago hi ha coses que no ens hem de perdre com veure el Pòrtic de la Glòria, visitar el sepulcre de l'apòstol, abraçar la figura de l'Apòstol Santiago i també veure el ritual en què fan volar l'botafumeiros. Aquest enorme botafumeiros de 53 quilos de pes es pot veure en funcionament els diumenges a la missa de l'migdia, i els Anys Sants en la Missa de l'Pelegrí.
13-Sorprèn-te amb la Fervenza do Ézaro
Seguim amb les coses úniques i irrepetibles de Galícia, i és que aquesta és l'única cascada d'Europa que dóna directament al mar. Està pràcticament en la vila amb el nom de Ézaro, a Dumbría, a la coneguda Costa da Morte. A més de la preciosa cascada es pot recórrer un bonic passeig marítim.
14-Viu els focs de l'Apòstol
Els focs de l'Apòstol són un espectacle pirotècnic al voltant de la Catedral de Santiago per celebrar el dia de l'Apòstol. Es fa la nit de el 24 de juliol, Ja que el 25 és el dia de l'Apòstol, festiu a tot Galícia. Si es volen veure en primera fila a la Plaça de l'Obradoiro, cal agafar lloc hores abans, perquè això s'omple de pelegrins, locals i turistes que desitgen assistir a l'espectacle. Per sort, hi ha molts altres punts de la ciutat des dels quals es poden apreciar aquests focs.
15-Degusta el pop á feira en un aplec
Això és un bàsic que mai pot faltar en la teva visita a Galícia. Però el pop no es pot prendre en qualsevol lloc. Ha de ser en un romiatge amb gaites sonant de fons, amb una tassa de vi negre de país i amb molt picant, a les típiques pulperías que es troben en aquestes festes populars. Sens dubte qualsevol gallec et dirà que és on millor sap.
16-Prova l'Albariño, si pot ser en la seva festa
La festa de l'Albariño es porta a terme a Cambados, el primer cap de setmana d'agost, i s'omple de curiosos que desitgen degustar els vins dels cellers de la zona, que posen els seus llocs en el centre de la vila. És una festa que dura diversos dies, i en la qual es poden provar moltíssimes marques de albariño a les casetes. A més, de record t'emportaràs una copa de vidre, que tothom sol portar penjada a coll i que es compra a les mateixes casetes.
17-Reviu el passat celta en els Castros de Baró
Aquests castros són el vestigi de la població celta en el passat de Galícia. Dels Castros de Baró es troben a Porto do Son, a la costa, i resulten espectaculars per estar emplaçats en una península enfront de la mar, en una zona rocos. Es conserven fins a vint habitatges de planta circular, d'una ocupació que data de el segle I aC i es pot veure en qualsevol moment i època.
18-Fes la ruta dels Canons de l'Sil
Els Canons de l'Sil estan situats a la zona de la Ribeira Sacra, Un altre lloc amb vins amb denominació d'origen. A la zona hi ha molt turisme, ja que es realitzen rutes en catamarà per gaudir d'aquests espectaculars paisatges, en els quals es poden provar aquests vins, a més de visitar als cellers, de manera que és una experiència única i molt interessant.
19-Posa't místic amb el ritual de la queimada
Qui no ha sentit parlar de la Queimada? Aquesta beguda forta que s'elabora al voltant d'un ritual per allunyar meigas i mals esperits que puguin turmentar. L'ideal és veure com la fan en un lloc fosc, amb les flames que surten de la beguda i recitant el conjur típic de la queimada. Tot un moment místic que no cal perdre.
20-Torna a l'passat amb les festes històriques
Una cosa que és més recent és la proliferació de les festes ambientades en altres èpoques. El Crema Lucus a Lugo que parla del seu passat romà, la Arribada a Baiona que ens explica l'arribada de les caravel·les a port, o les diverses fires medievals que hi ha per diferents punts de la geografia, com la Feira Franca de Pontevedra. Una excusa per anar de festa i disfressar a el mateix temps.