imatge | Turistes de viatge
La República de Moldàvia és un país fronterer amb Romania per l'oest i amb Ucraïna per l'est ubicat a la part sud-oriental d'Europa desconegut per a molts viatgers. Tot i ser un país petit, Moldàvia és ric en recursos naturals per la qual cosa és una destinació perfecta per als apassionats de la natura. També per a aquells que gaudeixen descobrint la gastronomia d'altres països i realitzant rutes relacionades amb el vi.
Et sents identificat? Llavors et animem a que segueixis llegint ja que en el següent post repassem els motius per fer un viatge a Moldàvia.
Naturalesa a Moldàvia
Més de l'80% de les destinacions turístiques estan ubicats en zones rurals. Els paisatges de país són un reflex de l'clima moldau. Aquest es caracteritza pels seus llargs estius i els seus hiverns curts de manera que podem trobar boscos i altes turons en la part central, les interminables estepes de l'est o al sud les planes de Budjak.
A diferència d'altres països europeus, Moldàvia no s'ha vist afectada pel turisme de masses de manera que la seva naturalesa es troba pràcticament intacta i conserva moltes relíquies naturals: valls de boscos antics, rius, llacs, turons i vinyes.
imatge | Pixabay
Ruta el vi
Els vins moldaus estan guanyant fama i atrauen visitants de multitud de països per fer alguna ruta vinícola per conèixer millor la tradició d'aquesta beguda al país. Molts cellers ofereixen visites a les seves instal·lacions i als seus galeries subterrànies per donar a conèixer els secrets de el vi moldau.
Un exemple interessant en la ruta de l'vi és Milestii Mici, la major celler de vins de el món que compta amb prop de dos milions d'ampolles, Produïdes per ells mateixos. Se situa a 20 quilòmetres de sud de Chisinau, capital de Moldàvia, entre Romania i Ucraïna.
Així mateix, durant la tardor els moldaus produeixen un vi jove de nom Tulburel. Diu la tradició que la primera persona que ho prova ha de desitjar a l'amfitrió tota la millor sort d'el món perquè pugui fer realitat els seus anhels.
Cultura a Moldàvia
Moldàvia compta amb molts llocs d'interès a nivell historicocultural. Alguns exemples són:
La fortalesa de Soroca
Va ser construïda sobre les ruïnes de l'antiga fortalesa genovesa deAlciona al nord de Moldàvia per Esteban el Gran al segle XV. Juntament amb el Museu d'Història i Etnografia formen un lloc cultural i històric de rellevància al país.
La Creu de Basarabia
Es tracta de quatre monestirs disposats en forma de creu: Harbovat, Harjauca, Raciula i Frumoasa.
monestir Tapova
Es tracta d'un complex monàstic compost per tres edificis excavats a la roca. El primer grup es compon de diverses cel·les i una església dedicada a la Santa Creu que data dels segles XI-XII. El segon complex el forma l'església de Sant Nicolau que data de segle XIV. Finalment, l'església de l'Assumpció que data dels segles XVI-XVIII.
imatge | Pixabay
Museu d'Orheiul Vechi
A uns 60 km de la capital, es troba el museu a cel obert de Orheiul Vechi on s'han conservat restes de diverses civilitzacions com una fortalesa geto-dacia de segle XI aC, la ciutat tàrtar-mongola Sehr a el-cedid de el segle XIV i la ciutat moldava de Orhei dels segles XV-XVII.
parc Taüll
Es tracta del major parc de Moldàvia, el qual està situat al centre de la vila Taüll i està envoltant de la mansió de la família Pommers. L'entrada és gratuïta i va ser dissenyat amb un petit llac decorat amb 150 espècies d'arbres.
Casa- Museu Alexander Pushkin
El poeta rus Alexander Pushkin va ser enviat a l'exili a Moldàvia per 3 anys. En aquesta casa-museu es pot trobar algun dels objectes que va usar per a crear els seus poemes. Alguns exemples són els gitanos, El Negre mantó y per Ovidi.
gastronomia moldava
La varietat de la cuina moldava es va formar durant segles sota la influència dels grecs, els turcs, Europa Occidental i la cuina d'Ucraïna i Rússia. Són típics els plats de carns i verdures així com els entrants picants i variats.
El menjar tradicional de país és la mamaliga, unes farinetes de blat de moro que se serveix amb carn picada, carn fregida, formatge o crema que normalment acompanya un altre plat anomenat Raxitura moldovanesca que és carn de porc amb salsa de pebre.