Peñalba de Santiago és un d'aquells pobles que semblen haver-se detingut en el temps. Situat a mil cent metres d'altura en plena muntanya de la comarca del Bierzo, A la província de León, El seu aspecte medieval li ha proporcionat una infinitat de reconeixements.
Des de 2008 és Bé d'Interès Cultural en la categoria de Conjunt Etnològic i igualment forma part de la xarxa dels Pobles més Bonics d'Espanya. Si t'agrada un tipus de turisme diferent a el de les grans aglomeracions, et convidem a gaudir de la bellesa i la tranquil·litat de Peñalba de Santiago.
Què veure i què fer a Peñalba de Santiago
El poble es va fundar a partir d'un monestir l'origen es remunta a el segle VII i avui ja no existeix. Al solar que va ocupar encara pots veure cases per a la edificació es van aprofitar les seves pedres llaurades i els seus marbres. Però tot el conjunt urbà de Peñalba és digne de veure.
cases tradicionals
El major atractiu de la localitat lleonesa són els seus pintorecas cases. Responen a la arquitectura tradicional del Bierzo. Són de planta rectangular, encara que els seus cantonades a vegades estan arrodonides, i es van construir utilitzant com a material bàsic la pissarra de la zona.
També solen ser de dos pisos. El baix era destinat a quadra per al bestiar, a magatzem d'apers de cultiu ja celler. Per la seva banda, la primera planta era l'habitatge pròpiament dit. I és clàssic en ella un Saló o balcó en voladís, normalment de fusta i de vegades cobert per taulons per evitar el fred.
Cases típiques de Peñalba de Santiago
Destaca al poble la Casa dels Delmes, Així cridada perquè era on s'emmagatzemava la desena part del que collit pels camperols per a ser enviat a el Bisbat d'Astorga en concepte de tribut.
En tot cas, serà un plaer per a tu recórrer els estrets i sinuosos carrers de Peñalba de Santiago, a les quals sembla haver-se detingut el temps i que no poden ser més pintoresques.
L'església de Santiago de Peñalba
No obstant això, el principal monument de la vila lleonesa és l'església de Santiago de Peñalba, construïda al segle X i que respon a l'anomenat art de repoblació, nom que s'ha donat darrerament a la arquitectura mossàrab.
Posseeix planta de creu llatina amb dues capelles en els seus braços i també amb dos absis, un al cap i un altre als peus de la creu. Aquesta curiositat de tenir dos absis contraposats és una autèntica raresa ja que només hi ha un altre cas a la Península Ibèrica: el de la església de San Cebrián de Mazote, A la província de Valladolid.
A l'interior de l'temple berciano pots veure també altres elements curiosos com símbols astrals d'origen cèltic, una petita cúpula gallonada de influx àrab i arcs de ferradura d'estil visigot. I també veuràs gravats en estuc i pintures de persones i animals. Des de 1931, aquesta església és Monument Històric Artístic.
Església de Santiago de Peñalba
Informació de la zona de Peñalba de Santiago
Si bonic és Peñalba de Santiago, més espectaculars encara són els voltants de la vila. Molt a prop d'aquest hi ha la cova de Sant Genadio, Benedictí de segle IX que es va retirar a ella com eremita. Es troba dins de l'anomenada Tebaida Berciana. Es coneix així a aquesta zona del Bierzo per relació amb la part de l'Alt Egipte on va néixer la tradició monàstica a Orient.
Aquesta àrea privilegiada, que inclou diferents valls lleonesos i lògicament també Peñalba de Santiago, ha estat declarada paisatge Pintoresc y lloc Històric.
Però, a més, la localitat del Bierzo es troba en el Vall de l'Silenci, Al seu torn emmarcat pels muntanyes Aquilanos. El nom es deu a una llegenda. Aquesta diu que, estant Sant Genadio en plena meditació, va escoltar el murmuri del riu Oza i li va pertorbar. Llavors li va ordenar que callés i l'aigua va deixar de fer soroll.
Però, llegendes a part, el que t'interessa saber de les muntanyes Aquilanos és que compten amb precioses rutes de senderisme. Destaca entre elles, la que ascendeix als seus principals cims com Morredero y Cap de l'Egua. Surt de l' Port dels Portillines i té una extensió de vint quilòmetres per la qual cosa no és assequible per a tothom. Però els paisatges que t'ofereix són impressionants.
muntanyes Aquilanos
Què menjar a la localitat berciana
Després d'una ruta de muntanya com l'anterior, hauràs de reposar forces amb un bon àpat. El mateix poble lleonès compta amb diversos restaurants que t'ofereixen la típica gastronomia del Bierzo.
Destaquen en ella plats com el ampolla, El seu embotit per excel·lència, que s'elabora amb diferents parts de l'porc i es cuina amb patates i xoriço. També d'aquest animal procedeix la androlla. D'altra banda, són deliciosos els seus pebrots rostits; La sopa de truites; La cachelada lleonesa, Que són patates amb xoriço; la empanada berciana, Que també porta patata picada i bledes, o la olla berciana, Que s'elabora amb verdures i embotits de l'porc, inclòs el botillo.
Per postres, tens magnífiques varietats de fruita com la pera conferència o la poma reineta. Però també rebosteria amb la pastís de castanyes del Bierzo, Les pelegrines, Les rosquilles bercianas i als ametllats. Per beure, no cal que et aconsellem una bona vi de la denominació d'origen autòctona, Una de les més populars d'Espanya.
Quan és millor anar a Peñalba de Santiago
Com et dèiem, la vila del Bierzo es troba a uns mil cent metres d'altura. Per això, a l'hivern són freqüents les nevades que et dificultaran caminar pels seus voltants. A més, és una estació molt freda.
La nostra recomanació és que vagis a Peñalba de Santiago a primavera o estiu. I això no només perquè la climatologia és millor, sinó també perquè els dies són més llargs i et permetran fer més coses.
Cova de Sant Genadio
Com arribar a Peñalba de Santiago
L'única manera de viatjar a la localitat lleonesa és per carretera. Has d'anar fins Ponferrada per després sortir d'aquesta pel pont Boeza i agafar la carretera a Sant Llorenç del Bierzo però en direcció a Sant Esteve de Valdueza.
Abans d'arribar a aquest últim, has de desviar a l'esquerra per una via que travessa Valdefrancos y Sant Climent. Després d'aquests, agafa un altre encreuament a la dreta que indica Muntanyes de Valdueza i que et portarà directament a Peñalba de Santiago.
En conclusió, si vols visitar un poble pintoresc de cases tradicionals de la regió muntanyenca lleonesa, Ves a Peñalba de Santiago, amb la seva església de segle X i els seus impressionants paisatges de muntanya. I, després d'apreciar tota la seva bellesa, gaudeix d'un bon àpat basat en la gastronomia del Bierzo. ¿No et sembla un bon pla?