Barbastre

Barbastro es troba situat en una cruïlla de camins que porta a Osca per l'oest, a Lleida per l'est ia la part oriental de l' Pirineu aragonès pel nord. Assentada en la llera de l' riu Vero, Barbastre també és la capital de la comarca del Somontano per la qual cosa, si t'agrada el enoturisno, et trobaràs en ella meravellosament.

Però a més, la localitat d'Osca també ha sabut combinar modernitat i tradició, amb un casc històric ple de carrerons estrets i monuments costat d'una part actual que t'ofereix excel·lents allotjaments. Uns voltants aptes per a la pràctica de l'senderisme i dels esports d'aventura, especialment en el proper Parc Natural de la Serra i els Canons de Guara, Completen l'oferta que et brinda Barbastre. Si vols conèixer-lo una mica millor, et convidem a seguir-nos.

Què veure a Barbastre

Barbastre es remunta històricament a l'època romana, però la majoria dels seus monuments pertanyen a l'Edat Mitjana, el Renaixement i temps posteriors. Anem a veure alguns d'ells.

Catedral de l'Assumpció

Va ser edificada com col·legiata al segle XVI i és una de les millors mostres de arquitectura gòtic-renaixentista d'Aragó. Posseeix una planta de saló amb tres naus de la mateixa altura i rematades per espectaculars voltes de creueria estrellades. Exempta a ella es troba la torre campanar, De planta octogonal.

Al seu interior, has de veure el magnífic retaule major d'alabastre i fusta policromada que va ser creat per Damià Forment, El millor escultor renaixentista de la Corona d'Aragó. Igualment espectacular és la cadirat de el cor, Obra de Comon y Jubero i de el mateix estil que l'anterior.

Barri de Entremuro

La catedral es troba en aquest barri, que va donar lloc a Barbastre quan els musulmans van fundar la ciutat al segle IX. Conserva els seus carrers estrets i costeruts de traçat medieval. visita la plaça de la Candelera, On es van concertar les esposalles de donya Petronila, filla de Ramir II d'Aragó, i Ramon Berenguer IV, comte de Barcelona.

El conjunt de Sant Julià i Santa Llúcia

Està format per l'antic Hospital de Barbastre, església de Sant Julià i la plaça de toros. El primer, de al segle XIX, alberga les oficines de el Consell Regulador de la Denominació d'Origen Somontano i l'Espai o Museu d'el Vi, Mentre que la segona acull el Centre d'Interpretació d'aquesta varietat vinícola.

Altres esglésies de Barbastre

La localitat d'Osca compta amb moltes altres edificacions religioses que has de visitar. Així, la església de Sant Francesc, Una meravella de segle XIII que és l'últim vestigi d'un monestir ja desaparegut. Al costat d'ella, trobaràs la font renaixentista de el mateix nom i l'anomenada Premsa de Puy de Cinca, Una colossal premsa de lliura d'oli procedent de la localitat que li dóna nom.

També cal que visites el església de les Mares Caputxines, Situada al barri de Entremuro i edificada al segle XVIII; la dels Pares Missioners, De l'XIX; la senzilla capella de Santa Anna i les ermites de la Mare de Déu de l'Plànol i de Sant Ramon de la Muntanya.

Monestir de l'Pueyo

Però més espectacular encara és aquest cenobi situat a tres quilòmetres de Barbastre. Es troba sobre un turó i t'ofereix meravelloses vistes de la comarca del Somontano. Va ser edificat al segle XV i en el seu interior destaquen la biblioteca, Amb volums de gran valor, i el Cambril de la Mare de Déu, Que està cobert per una cúpula ornamentada amb pintures de el segle XVIII.

Conjunt de la plaça de l'Mercat de Barbastre

Emmarcada per cases tradicionals aragoneses amb porxos, en aquesta plaça es troba la capella de Santa Anna, Que ja t'hem esmentat, la casa natal de José María Escrivà de Balaguer, així com la casa Calonge i als Magatzems Sant Pere. Aquestes dues últimes construccions són dos belleses d'estil historicista amb tocs propis de l'Modernisme.

Plaça de la Constitució

Hi pots veure tres edificis destacats: el de l' Ajuntament, Construït al segle XV; el de l' col·legi i església dels Escolapis i el de les Germanetes dels Ancians Desemparats, De al segle XIX.

Palau dels germans Argensola i altres cases senyorials

El primer, casa natal de Lupercio i Bartolomé Leonardo de Argensola, Il·lustres poetes de el Segle d'Or espanyol, és un magnífic exemple de l'arquitectura civil de el Renaixement a Aragó. Destaca per les seves grans dimensions, però sobretot pel voladís de fusta llaurada de la seva part superior.

No és l'únic edifici senyorial que pots veure a Barbastro. També et recomanem les cases Latorre i Baselga, Igualment renaixentistes; la casa Fierro, D'estil racionalista; la casa Palá, Bon exemple de Modernisme, o les ja esmentades dels Magatzems Sant Pere i Casa Calonge.

Què menjar a Barbastre

Després de tant caminar visitant monuments, et vindrà de gust reposar forces. I en això tampoc defrauda Barbastre. És una terra rica en productes hortícoles com el card, el tomàquet rosa o la borratja però, sobretot, és la capital de vi Somontano.

Plats típics que heu de provar són el ternasco rostit; La xireta, Que és budell de xai farcida d'arròs, cansalada, pernil i vísceres de l'animal mateix; la empanada goguera, Que porta carn d'au o de caça; la llengua de vedella a la d'Osca; La llebrada o guisat de llebre i els colomins a l'salmorejo.

Quant als dolços, tens els crespits, Que es fan amb borratja arrebossada i fregida; el pastell o empanadico, que és una empanada dolça, i el pastís Biarritz, Que s'elabora artesanalment amb ametlla.

Per beure, no pot faltar una copa de el magnífic vi de la denominació d'origen Somontano, que ja t'hem esmentat.

Quan és millor visitar Barbastre

La localitat d'Osca posseeix un clima de tipus mediterrani continental. La temperatura mitjana anual és d'uns catorze graus. No obstant això, a l'tractar-se d'una zona prepirinenca, els hiverns són frescos encara que no massa freds. Per la seva banda, els estius, especialment juliol i agost són bastant calorosos.

Per la seva banda, les precipitacions no són massa abundants i es reparteix al llarg de tot l'any. Per tot això, potser la millor època per visitar Barbastre sigui la primavera. A més, el seu Setmana Santa ha estat declarada d'Interès Turístic Nacional. No obstant això, si t'agrada l'Enologia, et recomanem que vagis a Agost, Quan se celebra el Festival de el Vi Somontano.

En conclusió, com pots apreciar, Barbastre t'ofereix un dels millors programes turístics que pots fer a la província d'Osca en particular ia Aragó en general. Té monuments a veure, una magnífica gastronomia que provar i preciosos paisatges de l' Prepirineu aragonès per recórrer.