Els camps d'espígol més bonics d'Espanya

Els camps de lavanda han donat fama universal a la Provença francesa. Però també a Espanya tenim alguns llocs que els mesos de juny i juliol es tenyeixen d'un intens i espectacular color violeta. Fins i tot en alguns se celebra un festival protagonitzat per aquesta planta.

Lavándula és un gènere vegetal que pertany a la família de les lamiàcies i que compta amb una seixantena d'espècies. S'estén des del arxipèlag de Madeira cap a l'est abastant tota la conca mediterrània, el nord de Àfrica i la península aràbiga per arribar, fins i tot fins a la Índia. Entre els tàxons o grups que es donen al nostre país, els més habituals són la lavàndula angustifolia, el espígol o lavàndula latifolia i el lavandí o lavàndula híbrida. Aclarits aquests conceptes, us mostrarem sis llocs on podeu gaudir dels camps d'espígol més bonics d'Espanya.

Brihuega

Aquest municipi de la província de Guadalajara és el lloc més famós d'Espanya pels camps d'espígol. Tant és així que, com et dèiem abans, al mes de juliol celebra un festival de música dedicat a la planta. Així mateix, el municipi organitza visites guiades als terrenys on es cultiva en el transcurs de les quals t'explicaran tots els usos de l'espígol. Per exemple, es fa servir en la fabricació de perfums, cremes i fins i tot mel.

D'altra banda, ja que et trobes a Brihuega, pots aprofitar per descobrir els seus principals monuments. No debades, el seu nucli antic està declarat Conjunt Històric Artístic. Als afores de la vila tens el castell de Penya Bermeja i les restes del palau dels Ibarra. I ja hi trobaràs llenços de l'antiga muralla de la qual es conserven dues portes: la de la Cadena i l'arc de Cozagó.

També has de visitar les esglésies de Sant Felip, Sant Miquel i Santa Maria de la Penya, totes elles del segle XIII i, predominantment, romàniques. El convent de Sant Josep, que és actualment un centre cultural, i la Reial Fàbrica de Draps, edifici neoclàssic del XVIII, completen el conjunt de monuments que t'ofereix Brihuega.

El Romeral, la importació dels camps de lavanda

No sortim de la comunitat autònoma de Castella-la Manxa i ens traslladem a aquesta vila de la província de Toledo. S'hi troba la plantació Lavanda a Flor, que és fruit de dos emprenedors els qui, després de visitar la Provença, van importar el cultiu als seus terrenys. I ho van fer amb èxit, ja que, actualment, Lavanda a Flor està dirigida per les terceres generacions de les seves famílies.

també ofereixen visites guiades per la plantació que inclouen la visita a un molí i l'opció de tastar la mel de lavanda que ells mateixos elaboren. Fins i tot podeu fer un recorregut nocturn per observar les estrelles des dels seus camps.

D'altra banda, també El Romeral té una dilatada història i monuments interessants. Si de Castella-la Manxa parlem, els molins de vent són imprescindibles. A la vila toledana en pots veure quatre. Els de Pechuga, Crítica i Los Gorrinos han estat restaurats, mentre que el de Muela, que és privat, es troba en ruïnes.

Pel que fa al patrimoni religiós del Romeral, tens a veure la església de La nostra Senyora de l'Assumpció, construïda a la fi del segle XV. Entre els elements destacats hi ha l'espectacular volta gòtica de tercelets del seu presbiteri amb l'escut del cardenal Mendoza. Les ermites de la Puríssima Concepció, Sant Sebastià i del Crist de l'Humilladero completen els monuments religiosos de la localitat toledana.

Pel que fa a museus, t'ofereix dos a quin més interessant. El de l'Espart es troba en una antiga sitja i t'explica tot el que fa referència a aquesta fibra vegetal. Per la seva banda, l'Etnogràfic, ubicat en una cova, se centra en la vida passada de la zona.

Sant Feliços

Viatgem ara a la província de Sòria per mostrar altres camps d'espígol. En concret, els trobaràs a la vora de la carretera que va des de San Felices fins a Castilruiz i un dels hotels de la zona també organitza visites guiades durant les quals s'expliquen les propietats de l'espígol i com es cultiva.

A més, San Felices posseeix un impressionant entorn natural. Ubicat sobre un barranc obert pel riu Alhama, es troba a la comarca del Moncayo i és un lloc perfecte per fer rutes de senderisme de muntanya. A més, part del seu terme municipal s'inclou a l'espai natural d'interès comunitari de Cigudosa-San Felices. Pel que fa als seus monuments, a un quilòmetre de la localitat tens les restes de El Castellar, un antic poblat celtiber que, no obstant, ha quedat emmascarat per edificacions posteriors. I, ja al centre de la vila, has de visitar la església de Sant Pere.

Tiedra

Ens traslladem a la província de Valladolid per visitar un altre dels millors camps d'espígol d'Espanya. La planta va ser introduïda a Tiedra fa uns vint anys i, des de llavors, ha esdevingut un dels seus principals atractius. Fins i tot han creat un centre d'interpretació on t'explicaran la seva història, com es cultiva i quines propietats té.

L'edifici també compta amb una destil·leria on s'elaboren sabons, olis i altres productes de lavanda que pots comprar. Així mateix, en parteixen visites guiades als camps. Però, a més, Tiedra posseeix nombrosos monuments que has de conèixer.

El seu gran símbol és el castell, l'origen del qual es remunta al segle XI, encara que es va completar al XIII. Destaquen en conjunt la imponent torre de l'homenatge, amb els vint metres d'alçada, la muralla i les dues torrasses circulars. Igualment, és molt bonica la plaça Major, amb les seves típiques porxades castellanes i les seves cases tradicionals. En ella es troba també el Ajuntament, edificat al segle XIX i d'estil neomedieval.

Per la seva banda, el Pòsit Reial és una construcció senzilla del XVIII. I, pel que fa al patrimoni religiós de la vila, hi tens a veure les esglésies del Salvador, Sant Miquel i Sant Pere, aquesta última en ruïnes. Però, sobretot, has de visitar la ermita de La nostra Senyora de Tiedra Vella, construïda al XVI i reformada al XVIII, per la qual cosa el seu interior és barroc. A més del cambril que acull la talla de la Mare de Déu que li dóna nom, t'has de fixar al rellotge de sol del segle XV ia la col·lecció d'exvots.

Moratalla

També a la província de Múrcia tens un municipi a l'abunden els camps de lavanda. Els trobaràs entre les viles de Béjar y Camps de Sant Joan, envoltats per abrics i coves amb art rupestre que han estat declarades Patrimoni de la Humanitat. Turisme del Segura organitza visites guiades a la zona perquè vegis la recol·lecció de la planta i compris productes elaborats amb ella.

A més dels esmentats jaciments prehistòrics, les pintures paleolítiques dels quals s'inscriuen en el Art Rupestre de l'Arc Mediterrani de la Península Ibèrica, Moratalla té molt més que oferir-te. La seva castell és una fortalesa àrab del segle IX reconstruïda per l'Ordre de Sant Jaume des de la qual tens vistes imponents del camp murcià. Així mateix, ja al nucli urbà tens diversos palauets amb escuts heràldics.

Per la seva banda, la església de La nostra Senyora de l'Assumpció és renaixentista del segle XVI, encara que es va aixecar sobre una altra gòtica anterior. A més, es va reformar posteriorment incloent elements com la sagristia barroca. Completen el patrimoni religiós de Moratalla el Santuari de la Rogativa, igualment renaixentista i barroc, i les esglésies de Santa Anna i del convent de San Francisco. Finalment, la Casa de l'Pagès és un edifici del XVIII que alberga el museu local d'Etnografia i Costums Populars.

Olite, camps de lavanda entre un espectacular conjunt de monuments

La localitat navarresa d'Olite és coneguda per la seva impressionant patrimoni monumental. Però, des de fa uns anys, també és famosa per fer olor de lavanda. L'empresa responsable d'incloure aquesta planta entre vinyes i cereals és Queen Country, que també compta amb una factoria en què elaboren diferents productes que se'n deriven.

No obstant, com acabem de dir-te, a més de camps d'espígol, Olite té un impressionant conjunt monumental. Encara conserva part del recinte emmurallat, al qual pertany la Torre del Chapitel, i de les seves galeries medievals. Però, sobretot, has de visitar a la localitat el palau dels Reis de Navarra, que, en realitat, es compon de dues fortaleses. La més antiga o dels Teobaldo es va edificar al segle XII sobre una construcció romana i, actualment, és parador de turisme. Per la seva banda, el Palau Nou data del XIV i es deu a Carles III el Noble. Com a curiositat, et direm que als seus jardins en pots veure una morera blanca declarada monument natural.

Pel que fa al conjunt de temples d'Olite, has de visitar la imponent església de Sant Pere, que combina elements del romànic, del gòtic cistercenc i del barroc. També la de Santa Maria la Reial, en què destaquen la seva rosassa central i el retaule renaixentista de Pedro de Aponte. El convent de Sant Francesc i el monestir de Santa Engracia completen el patrimoni religiós d'Olite.

En conclusió, us hem mostrat sis llocs d'Espanya on podeu trobar impressionants camps de lavanda. Però també en tens en altres localitats com, per exemple, la serra del Pobo en l' província de Terol o Santa Eulàlia de Ronçana a la de Barcelona. Anima't a conèixer-los i descobreix tota la seva bellesa.