Costums d'Itàlia

Les costums d'Itàlia són les pròpies d'un país d'arrels grecollatines, les mateixes que han configurat al llarg dels segles les tradicions espanyoles. Per tant, no són molt diferents de les nostres, al menys pel que fa a les més importants i ancestrals.

No obstant això, malgrat el que acabem de dir-te, els costums d'Itàlia presenten singularitats que les distingeixen de les habituals en altres nacions la cultura també posseeix substrat llatí. No tenen res a veure, per exemple, les tradicions gastronòmiques franceses (aquí et deixem un article sobre elles) O portugueses amb les de país transalpí. Per això, anem a parlar-te d'algunes de les més peculiars costums italianes.

De l'expressivitat a la tradició religiosa

El primer que hem de dir-te respecte als costums d'Itàlia és que anem a parlar d'un país que, com tots, és plural. El mateix que es diferencien les tradicions andaluses de les gallegues, ho fan les sicilianes de les piemonteses. No obstant això, així mateix igual que en totes les nacions, el substrat cultural comú dóna lloc a costums que comparteixen tots els italians. Anem a veure-les.

L'expressivitat, genuïnament italiana

expressivitat

L'expressivitat, un costum a Itàlia

Una de les coses que més et sorprendrà quan viatges a Itàlia és la forma de comunicar-se dels seus habitants. Des dels més nord fins als que viuen en l'extrem sud són enormement expressius, fins al punt que, de vegades, semblen estar discutint.

Encara que soni a tòpic, és cert, no es tracta només d'un clàssic de les pel·lícules. Els italians s'expressen amb totes les parts del seu cos. Gesticulen amb les mans de manera excessiva, parlen en to elevat i fins i tot, de vegades, acompanyen els seus gestos amb altres moviments. En definitiva, per als transalpins la comunicació no verbal és igual o més important que les paraules.

El menjar, un ritual entre els costums d'Itàlia

Taula amb menjar

Una taula preparada per menjar

Són moltes les costums italianes relacionades amb el món del menjar. Tenen a veure tant amb els plats dels que gaudeixen els seus habitants com amb tradicions ancestrals que et poden donar un disgust si no les coneixes. Anem a parlar d'elles.

Has de saber que, si visites a un italià a casa seva, el menjar és una obligació. Sempre et oferirà alguna cosa de menjar i beure. Fins i tot et demanarà que et quedis a dinar o sopar amb ell. Podríem dir-te que el menjar és tot un ritual per als italians. Més que alimentar-se, per a ells és un acte social.

Per assistir a un dinar al país, has de conèixer algunes coses. Normalment, el primer que veuràs a la taula és el antipasto. Amb aquest nom es denominen tot tipus d'entrants que, com el seu propi nom indica, mai es componen de pasta. Poden ser embotits o marisc. Però són més típics, per exemple, la caponata, Un guisat típic de Sicília; la fregit, Una mena de truita farcida; el Frico, Un cruixent de formatge propi de Friuli, o el suplì romà, que ve a ser una croqueta d'arròs.

Després de l'antipasto, et serviran el primer plat i després un segon. Un d'aquests pot ser spaguetti i no se't passi tallar-los o menjar-los amb cullera. Per als italians és un sacrilegi. Finalment, el menjar acabarà amb il dolce. No obstant això, el veritable final serà el cafè, Inevitable a Itàlia i respecte a què també has de saber algunes coses.

Una cosa que no has de fer, sobretot en zones com la Toscana, és demanar simplement un cafè. Et miraran com a un extraterrestre. demana un expresso machiatto o tallat, un ristretto o curt de cafè o un de doble o doble. No obstant això, més típic és el caputxí, Que porta cafè, llet calenta i escuma de llet a parts iguals.

Finalment, en aquest llarg epígraf dedicat al menjar a Itàlia, et direm que, per a un transalpí, la seva mare i la seva àvia són les millors cuineres de l'món. Per ells, la mare i la àvia cuinen millor que ningú i no se't passi posar-ho en qüestió. No debades, per un italià la seva família és sagrada.

La religiositat, consubstancial als italians

Esdeveniment catòlic

Un esdeveniment catòlic

Un altre tret característic dels transalpins és la seva profunda religiositat. Malgrat que, segons les estadístiques, tot just un 30% dels italians es confessa catòlic practicant, la tradició religiosa és molt important per a ells i és imprescindible que ho respectis. De fet, és significatiu que, en canvi, gairebé el 90% de la població es declari creient.

No és casualitat que a Itàlia es trobi el Vaticà (Aquí et deixem un article sobre aquest país), Seu de la religió catòlica. Per tant, al país transalpí són nombroses les bodes i batejos religiosos, així com altres cerimònies com festivitats i processons en honor a sants. A més, com tot el que fan, els italians viuen amb passió el seu fervor religiós.

Conduir, una assignatura pendent

El trànsit a Roma

Cotxes circulant per Roma

El que anem a dir-te podrà sonar-te a tòpic i, a més, a generalització. No obstant això, creure-ho pot salvar-te la vida. Perquè en línies generals, els italians són pèssims conductors. O, més ben dit, molt poc respectuosos amb les normes de trànsit.

A les grans ciutats de país dels cotxes se salten els semàfors en vermell, avancen indegudament i cada un circula per on vol. Els carrers semblen autèntics circuits de competició automobilística. Però, sobretot, no se t'acudeixi creuar per un pas de vianants creient que els vehicles van a parar. Mai ho fan.

La roba, a voltes amb la moda

Desfilada de moda

Una desfilada de moda

S'ha fet popular la identificació d'Itàlia amb la moda. És cert que alguns dels grans dissenyadors han estat transalpins, però no és tan important per al comú dels italians vestir-se amb acord amb les últimes tendències.

No obstant això, és veritat que, en línies generals, els preocupa molt el seu aspecte. No els veuràs desarreglats ni tan sols en un supermercat o al gimnàs. Són molt curosos amb el seu bella presència (Bona presència) i això inclou, no només la roba, sinó també el pentinat i els complements.

L'òpera, una genuïna costum italiana

una òpera

Una representació de 'Aída' de Verdi

En línies generals, els italians són grans melòmans. I, entre tots els gèneres musicals, l'òpera els fascina. No és casualitat, ja que aquest tipus de composicions néixer al país transalpí.

La primera creació que pot considerar-se una òpera va ser Dafne de Jacopo Peri, Qui la va escriure en 1537. No obstant això, seria al segle XIX quan el gènere arribés grans cotes de popularitat amb autors com Gioachino Rossini, Francesco Bellini i, sobretot, Giuseppe Verdi.

A aquest últim es deu la popularització de l'òpera. Els italians van convertir les seves obres en símbol de la unificació de país i, amb això, es van fer enormement populars. Des de llavors, ha estat una passió per als italians només comparable a la que senten pel futbol, Una altra de les grans costums d'Itàlia, tot i que aquesta és comú a molts altres països.

Protestar, consubstancial a l'caràcter italià

protesta

Una protesta al carrer

Una altra cosa que et sorprendrà si viatges a Itàlia és que els seus habitants es passen el temps protestant per tot. Una cosa que, a més, es veu accentuat pel seu temperament passional. Tant és que sigui perquè ha arribat tard el transport públic que esperaven, perquè el Govern els roba o, justament, perquè el seu equip de futbol va malament, els transalpins sempre tenen alguna queixa.

No obstant això, són tan aficionats a protestar com gelosos de la seva terra. Això vol dir que tu no has de queixar-te sobre Itàlia. Si ho fas, es tornaran els més nacionalistes de l'món i criticaran la teva conducta. Només ells poden criticar al seu país.

Expressions i frases fetes

aperitiu

un aperitiu

Acabem aquest recorregut pels costums d'Itàlia parlant-te d'algunes expressions comunes a tot el país que equivalen a les nostres frases fetes. Encara pertanyen a el llenguatge col·loquial, si les utilitzes, quedaràs com tot un veritable italià.

Per exemple, a quattr'occhi significa a quatre ulls, però s'utilitza per dir que un assumpte ha de ser resolt per dues persones, sense que intervingui ningú més. Per enviar a algú que calli, diuen aqua in bocca. Per la seva banda, l'expressió ligarsila a l'dito es tradueix com lligar-a el dit, però vol dir que una persona recorda el mal que li han fet per venjar-se més endavant. Si es diu maluc della padella alla brace significa caure de la paella a la brasa, però vol indicar que s'ha passat d'una situació dolenta a una altra pitjor. Vindria a ser com el nostre passar de Guatemala «Guatepeor». Finalment, si diuen que una persona és brutta menja i sette peccati capitalitat estan indicant que és lletja com els set pecats capitals, que equivaldria al nostre lletja de nassos.

En conclusió, t'hem mostrat algunes de les més importants costums d'Itàlia. Lògicament, no pots oblidar que es tracta de tot un país amb diferents tradicions regionals, però totes les que t'hem esmentat podràs trobar-les des del nord fins al sud i des de l'est a l'oest. I encara hem deixat altres costums com l'hàbit de presentar a una persona amb el títol universitari que posseeix (Per exemple, l'advocat Buscetti) o la seva afició pel aperitiu.


Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*