Monachil

Vista de Sierra Nevada

Estació d'esquí de Sierra Nevada

Situat en una vall de Sierra Nevada, Monachil mira cap a la vega de Granada, de la capital del qual dista tan sols vuit quilòmetres. Tot i això, compta amb atractius tan importants com la pròpia Sierra Nevada i l'imponent pic Veleta, Amb els seus gairebé dos mil metres d'altitud.

Tradicionalment agrícola, Monachil viu ara principalment de la estació d'esquí, Però ha conservat el seu encant tradicional i no pocs monuments. Si a tot això afegeixes la deliciosa gastronomia granadina, tens una excusa perfecta per conèixer aquesta bonica localitat. Vols acompanyar-nos?

Què veure a Monachil

La zona de Monachil ha estat habitada des de fa milers d'anys, com prova el jaciment arqueològic trobat en els seus voltants. Al costat d'aquest, pots visitar algunes construccions religioses i civils molt interessants. Anem a començar el nostre recorregut per la localitat.

El Turó de l'Alzina

Sobre la marge dreta del riu Monachil, es troba aquest jaciment arqueològic de què et parlàvem. Pertany a la cultura argàrica, Que va ocupar el sud-est de la Península Ibèrica en l'Edat de Bronze, més concretament entre el tercer i el segon mil·lenni abans de Jesucrist.

Vista del Turó de l'Alzina

Turó de l'Alzina

Al jaciment pots veure les restes d'un poblat d'aquesta civilització amb les seves muralles, les seves cases i els seus aixovars. També hi ha una necròpolis i tot això revela que es tractava d'una societat fortament jerarquitzada i de tipus militar.

Convent Seminari de La nostra Senyora de l'Bon Consell

Construït a principis de segle XX com a fàbrica de teles, va ser posteriorment adquirit pels pares Agustins Recoletos. Tot el conjunt respon a l' estil historicista, Amb files de finestres coronades per arcs carpanells i pilastres i capitells a la façana. Dins compta amb un retaule major adornat amb escultures d'artistes com Navas Parell o García-Lleuger.

Església de l'Encarnació

És el monument més important de Monachil. Va ser construïda a principis de segle XVI sobre les restes d'una mesquita. D'acord amb la seva època, pertany a l' estil mudèjar. També compta amb un preciós retaule major sortit de taller de Pedro Machuca, Un dels més destacats artistes de el Renaixement a Granada.

Al costat de l'església, tens diversos carrers com Sant Antoni Abat o Casa Alta on pots veure vells casalots amb façanes blanques i parres escalant per les mateixes. Tot això forma un conjunt que mereix ser visitat.

Casa de el Molí o dels Senyors d'Aragó

Casa de el Molí

Casa de el Molí

També coneguda com dels Senyors d'Aragó, En realitat són dues cases adossades, la primera construïda al segle XV i la segona en el XVIII. Exteriorment destaca la façana principal, amb portada adintelada i escut heràldic. Però més interessant és l'interior, on pots veure un pati recorregut per pilars dòrics i circumdat per un corredor de fusta.

Què fer a Monachil

Dues són les activitats més importants que pots fer a la localitat granadina. La primera és el senderisme per les diferents rutes de muntanya que parteixen o passen per la localitat. Destaca entre elles la ruta dels Cahorros, Que segueix el riu Monachil i és famosa per tenir diversos ponts penjants, a més de per les seves precioses vistes.

Sierra Nevada

Però l'atractiu turístic més rellevant de la vila granadina és la estació d'esquí de Sierra Nevada, Que es troba en el seu terme municipal, concretament a la zona coneguda com Pradollano. És la més meridional d'Europa i la més alta d'Espanya.

Compta amb un total de cent setze pistes de diferents dificultats i que t'ofereixen més de cent quilòmetres esquiables. A més, pots fer-hi altres activitats com passejades en trineu de gossos, Una zona per al neu i un parc recreatiu. A més de proporcionar-te, lògicament, tots els serveis necessaris per a la teva estada com ara bars i hotels.

Plaça a Pradollano

Pradollano

Què menjar a Monachil

La gastronomia de Monachil combina la tradició andalusa amb les particularitats de la zona. Es compon de plats contundents que prenen com a matèries primeres els productes autòctons. Entre aquests, uns excel·lents embotits i unes magnífiques faves que es troben entre les millors de la província de Granada.

Pel que fa als plats típics que heu de provar a Monachil, tens la olla de San Antón, Que porta gairebé totes les parts de l'porc, arròs i justament faves seques. també el xot a l'allada, Un guisat de cabrit que a més porta pebrots, alls i molla de pa.

Per la seva banda, el remullada és una amanida de taronja que a més porta moltes vegades bacallà. En aquest cas, és un plat més, però si es fa només amb fruita i sucre és un deliciós postres. No obstant això, si de fruites parlem, la més típica de la província és, lògicament, la magrana.

Unes altres postres molt popular a la comarca és el nochebueno, Un pa a què s'afegeixen fruits secs, anís i una capa de sucre. Finalment, per acabar el teu menjar, has de provar el licor d'aranyons, La recepta és artesanal, o el de codony.

Quan és millor visitar Monachil

El clima a la localitat andalusa és suau per trobar-se en zona de serra. Els hiverns són freds, amb mínimes d'un o dos graus, mentre que els estius són calorosos, amb mitjanes al voltant dels vint. D'altra banda, sol ploure més a l'hivern.

No obstant això, la millor època perquè visitis Monachil depèn de l'activitat que vulguis realitzar. Lògicament, si viatges a la localitat per esquiar, hauràs de fer-ho a l'hivern. No obstant això, si el teu objectiu és conèixer el poble i fer rutes de senderisme, serà millor que vagis a l'estiu.

Vista del pic Veleta

pic Veleta

Com arribar a Monachil

Si viatges en el teu cotxe, la carretera que et porta a Monachil des Granada capital és la A-4028. Després, has de prendre la GR-3202 per arribar a la localitat. En canvi, si estàs a sud, has d'agafar la E-902 i després la A-395 per arribar, igual que en el cas anterior, a l'A-4028. també tens Autobusos des de Granada que et porten fins Monachil passant per Huétor Vega. Aquesta línia realitza diversos viatges a el dia.

En conclusió, Monachil és una bonica població de la serra granadina on pots gaudir de l'estació d'esquí però també pots visitar monuments, practicar senderisme per magnífics paisatges i provar una deliciosa i contundent gastronomia.

Vols reservar una guia?

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa http://secbcaixabank.info/SECB-COVIDXNUMX-DENUNCIA-INSPECCION-PROTOCOLO-.pdf.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*