Con esta entrada ponemos punto y final a esta curiosa por uno de los países más pequeños del continente negro,…
Gambia
Receta de pollo Yassa
El pollo es un ingrediente muy usado dentro de la gastronomía, tanto la senegalesa como la que nos ocupa durante…
Aprendiendo a preparar el domodah
Después de haber conocido algunas de las características principales de la gastronomía gambiana, ha llegado el momento de entrar en…
Comida fresca, sana y deliciosa en Gambia
Como suele pasar en todos los países tropicales, Gambia ofrece un nutrido número de frutas, que a pesar de lo…
Descubriendo la deliciosa gastronomía de Gambia
Uno de los ingredientes que no faltan en casi ninguna de las páginas de los libros de recetas de este…
Playa y pescado, un tándem delicioso
Es imposible visitar este país sin conocer sus playas y disfrutar de todo lo que podemos comer en ellas, desde…
Gambia, sorprendente en todos los sentidos
Después de nuestro fantástico viaje que nos ha llevado desde China hasta Lhasa. la capital del Tibet, damos un importante…
Escapadas veraniegas exóticas
GAMBIA Esta pequeña nación de la costa occidental africana se conoce como “el país de la alegría” por su hospitalidad….