Tradice Brazílie

mluvit s vámi o Brazilské tradice je to udělat ze zvyků, které mají kořeny v samotném původu iberoamerického národa. Ale i dalších modernějších, které do ní přinesli emigranti přicházející v XNUMX. a XNUMX. století.

Stejně tak tyto tradice zahrnují světské obřady a oslavy jako např karneval nebo náboženské jako Juninové slavnosti. Ale také koníčky dotažené do extrému s chutí Fotbal a samozřejmě bohatá a pestrá gastronomie. Nesmíte zapomínat, že země má širokou kulturní rozmanitost a velmi odlišné vlivy, které jsou výsledkem toho, že má více než dvě stě milionů obyvatel. A především, že se v ní mísili různí domorodci a ti z jiných částí světa. Výsledkem toho všeho jsou tradice Brazílie. Ukážeme vám některé z nejdůležitějších.

Karneval a jiné oslavy

Snad nejznámější brazilskou tradicí na světě je oslava karnevalu. Máte je po celé zemi, ale ta nejznámější je bezpochyby to Rio de Janeiropovažován za nejlepší na světě. Zajímavé je, že myšlenku jeho oslavy přinesli portugalští emigranti na začátku XNUMX. století.

Podle dokumentace byl poprvé vyvinut v roce 1732, ale od té doby dosáhl exponenciálního rozvoje, jeho přípravou se živily tisíce lidí a miliony účastníků. Průvody a další akce se konají ve všech čtvrtích města, ale hlavní aktivity se konají v Sambadrom markýze ze Sapucaí.

Tato instalace, vytvořená prestižním architektem ÓScar Niemeyer, hostí průvod, ve kterém hlavní školy samby v Riu. Je jich celkem čtrnáct a každý z nich přináší kolem pěti tisíc účastníků. Tedy celkem asi sedmdesát tisíc průvod oblečených ve veselém oblečení, efektních plovácích a samozřejmě tančící sambě.

Porota boduje zásah každé školy a vítěz získává obrovskou prestiž. V karnevalu se ale rozvíjejí i další aktivity jako např volba krále Momo a královny.

Na druhou stranu jsou v Brazílii i jiné oslavy, které jsou také velmi oblíbené. Jedná se o případ Lemanjá párty, který se koná za svítání na začátku února a při kterém se obětují takzvanému božstvu moře. Jde o tradici nigerijského původu, kterou do Ameriky přinesli první otroci.

Je také velmi důležité Festival Forro, populární tanec ze severu země, který se slaví kolem noci na San Juan. Stejně tak v červnu Juninové slavnosti, které jsme již zmínili a které připomínají postavy San Antonia, San Juana a San Pedra. Konečně, congadas Slaví se kolem svatého Benedikta.

Capoeira, další tanec mezi tradicemi Brazílie

Navzdory tomu, co jsme vám řekli, existuje další druh tance, který je mezi tradicemi Brazílie velmi oblíbený. Abychom však byli přísní, musíme zdůraznit, že je to mnohem víc než tanec, protože kombinuje tanec s bojovým uměním a řečí těla. Ne pro nic za nic, kolo capoeiry (jak se okruh lidí, kteří to vykládají) nazývá nehmotné kulturní dědictví lidstva.

Do Ameriky jej přivezli i otroci přivezeni z Afriky, konkrétně z proudu Angola kde snad šlo o námluvní tanec. Existují také učenci, kteří poukazují na to, že capoeira byl způsob, jakým se otroci sami cvičili, aby se vzbouřili proti svým majitelům, aniž by si toho všimli. Odtud jeho kombinace tance s bojovými technikami.

Ve skutečnosti se s koncem otroctví začalo praktikovat mnohem méně. Bylo by to na počátku XNUMX. století, kdy byl obnoven jako kulturní prvek učenci jako např mario aleixo y Hannibal Burlamaqui. Od té doby zaznamenala obrovský rozmach s akademiemi po celém světě.

Brazilská capoeira však ano celou kulturu. Ještě nedávno museli být jeho učni představeni zasvěcencem a dostali křest, během kterého dostali mrva. V každém případě, Ronda Provádějí ji dva účastníci, kteří opakují pohyby a simulují údery podporované zvukem berimbauněkteré smyčcové nástroje. Ale jeho primárním pohybem je volání Zrzavý, která spočívá ve střídání dvou základních poloh, počáteční a její paralelní.

Capoeira je spolu s samba, nejdůležitější rituální tanec mezi tradicemi Brazílie. S oběma také souvisí makule, která se provádí mezi dvěma účastníky, kteří se srazí jejich hole.

Fotbal, skoro náboženství

Takzvaný královský sport sledují po celém světě stovky milionů lidí. A v Latinská Amerika oddanost jemu. Brazílie je ale jednou ze zemí, kde je nejvíce vítána. Není náhodou, že právě on vyhrál nejvíce světových pohárů. Podle Nadace Getulia Vargase, třicet milionů lidí hraje fotbal v Brazílii, která má také asi osm set týmů a jedenáct tisíc federovaných hráčů.

Ale láska Cariocas ke krásnému sportu jde mnohem dál. Když jejich země vypadne na mistrovství světa, považují to jen za urážku. Stejně tak, když je hra vysílána v televizi, mnozí nechodí do práce, aby ji sledovali. Dokonce i všeobecné volby se obvykle konají tak, aby se shodovaly s velkými mezinárodními šampionáty, aby se toho využilo národní povznesení který je vytvořen A mnoho bývalých fotbalistů díky své popularitě nakonec nafoukne volební listiny.

Na druhou stranu Brazilci měli vždy svůj vlastní způsob hraní fotbalu. To je to, co bylo známé jako pěkná hra, velmi technický, útočný a velkolepý způsob, jak pochopit taktiku, která proslavila váš tým po celé planetě. Ve skutečnosti nemohli předpokládat, že jejich národní tým bude hrát jinak, i když se v poslední době ve svém stylu poevropštili. Ale v každém případě patří fotbal bezpochyby mezi tradice Brazílie.

typické kostýmy

Pokud v relativně malých zemích jako España o Itálie Těžko mluvit o jediném typickém kostýmu, představte si v případě Brazílie s osmi a půl miliony kilometrů čtverečních a více než dvěma sty deseti miliony obyvatel. Mezi mnoha, které můžeme najít v americkém národě, však vyčnívá ten z Bahie.

Má své kořeny v candomble náboženství příjezd z Afrika. ženy nosí Camisu, bílá halenka s ruční výšivkou, a sukně nebo dlouhé a objemné sukně stejné barvy a také vyšívané. Také pobřežní tkanina Je to jakýsi turban, který si nasazují na hlavu. Konečně jako dekorace dlouhé náhrdelníky veselé tóny. Pokud jde o muže, také nosí bílou košili a kalhoty a skládá se z oblečení podobného tomu, které se používá na capoeiru.

Nicméně typické oblečení z penambuco o Paraíba jsou velmi odlišné. Vyznačují se svými skvěle barevné, její volány a vysoké podpatky pro ženy a pro obleky s vestou, košile s tvrdým límečkem a kravaty pro muže. Stejně jako předchozí se používá při oslavách. Například v druhém případě interpretovat gang, lidový tanec Juninové slavnosti.

Gastronomie, životně důležitý prvek mezi tradicemi Brazílie

Vše, co jsme vám dříve řekli o velikosti a počtu obyvatel Brazílie, platí stejně dobře i pro gastronomii. Každý region má své vlastní, stejně rozmanité jako chutné. Existují však jídla, která můžete ochutnat po celé zemi. Brazilská gastronomie je výsledkem tří substrátů, které se překrývají: domorodé nebo domorodé, evropské a africké. Ve výsledku tak najdete jídla, která jsou vám známá, ale připravovaná jiným způsobem.

Pravděpodobně základní národní recept je Feijoada, která přesně odráží portugalský vliv. Má rýži, černé fazole a solené vepřové maso. Stejně tak se sype maniokovou moukou a místy se přidává i klobása.

Také velmi populární je rybí moqueca, rybí guláš, který se připravuje s cibulí, rajčaty, chilli, listy malaguety a koriandrem, kokosovým mlékem a palmovým olejem. Pro zajímavost vám prozradíme, že existují dvě varianty: bahská moqueca a capixaba. Hlavní rozdíl mezi těmito dvěma je, že první používá achiote místo oleje, ale oba zpochybňují pravost receptury.

Pochází také z Bahie vatapá, omáčka, která se obvykle vyrábí jako doprovod acaraje. Poslední jmenovaná je houska připravená z rozmačkaných fazolí a krevetového těsta, která se smaží na palmovém oleji. Zmíněná omáčka zase obsahuje mouku, zázvor, pepř, arašídy, kokosové mléko, cibuli a také palmový olej.

Ale pokud máte rádi polévky, doporučujeme tacaca ne tucupí, který se skládá ze dvou vývarů. První z nich je vyrobena z bylin jambú, zatímco tucupí je vyrobena z manioku a krevet. Poté se promíchá, aby se spojilo. Existuje varianta, která se připravuje s kachnou, česnekem, rýží, slaninou a zeleninou.

Pokud jde o dezerty, doporučujeme vám vyzkoušet kokosový beijinho nebo kokosový polibek. Je to sladkost, která se vyrábí z tohoto ovoce, másla a kondenzovaného mléka. Další dort má také kondenzované mléko a máslo Brigadeiro, kam patří také prášková a granulovaná čokoláda. A konečně, národní nápoje par excellence jsou Káva y cachaça. Posledně jmenovaný je destilát vyrobený z cukrové třtiny. Nicméně, typický koktejl v Brazílii je caipirinha, který obsahuje přesně cachaçu, limetku, cukr a led.

Na závěr jsme vám ukázali některé z hlavních Brazilské tradice. Mohli bychom ale zmínit i jiné slavnosti jako např Svíčka z Nazaré nebo Karneval v San Salvador de Bahia; hudební styly jako Bossa Nova nebo typické kostýmy, jako jsou kostýmy kmenů Amazonas. Nemyslíte, že všechny tyto zvyky a tradice jsou vzrušující?