Burgo de Osma

Pohled na Burgo de Osma

Burgo de Osma

Burgo de Osma (nebo El Burgo de Osma) je jedním z klenotů roztroušených po Španělsku a málo známých masové turistice. Toto malé městečko v provincii Soria má historii sahající až k před římskými časy a pokračuje středověkem a renesancí, a to mu poskytlo půvab staré město plné památek.

Prohlášen Historický umělecký komplex v roce 1993 se Burgo de Osma nachází na břehu řeky Řeka Ucero téměř půl míle nad mořem. Jedná se o privilegovanou oblast, kde díky své povaze najdete dvě zajímavá místa: Sabinares Sierra de Cabrejas a Břehy řeky Duero a přítoky.

Co vidět v Burgo de Osma

Pokud vás ale vila Soria něčím překvapí, je to kvůli jejímu působivému monumentální dědictví. Na kopci Castro jsou pozůstatky Uxama Argaela, starobylé předrománské město, které dalo vzniknout Burgu de Osma. A již v městské oblasti můžete vidět architektonické klenoty, které vám ukážeme.

Katedrála Nanebevzetí Panny Marie

Postaven ve XNUMX. století na předchozím románském, je z Gotický styl. Zvenku vyniká fasáda s působivým rozetovým oknem a zvonicí, která byla postavena v 1086. století po neoklasických kánonech. Pokud jde o interiér, spolu s cennými oltářními díly můžete vidět miniaturní rukopisný kodex z roku XNUMX.

Katedrála Santa María de la Asunción

Katedrála Nanebevzetí Panny Marie

Hlavní ulice

Komunikuje samotnou katedrálu s Plaza Mayor a je porticoed. Je to nervové centrum života v Burgo de Osma. V něm najdete četné typické kastilské hostince Nabízejí vína a tapas. Stejně tak z ní odchází ulice Ruiz Zorrilla, která vás zase přenese do krásné podloubí náměstí Santo Domingo, ve kterém je populární Opičí fontána. Nakonec můžete na Calle Mayor vidět část stará zeď z města a četné ukázky populární kastilské architektury.

Plaza Mayor

Po průchodu předchozím dorazíte jako zázrak na náměstí Plaza Mayor barokní z XNUMX. století, ve kterém vynikají tradiční arkádové domy Kastilie a především dvě památky: stará nemocnice San Agustín, který kopíruje styl rakouských dobových pevností, a Radnice, se dvěma symetrickými věžemi.

Klášter Carmen

Má kostel postavený na počátku sedmnáctého století, ve kterém můžete vidět a řezba Panny Marie z Carmen který je uctíván v celé obci. Má také krásnou varhany Francouzský styl vyrobený v XIX.

University of Santa Catalina, další ze symbolů Burgo de Osma

Tento platereský klenot nechal postavit portugalský biskup Pedro Alvarez de Acosta když zastával tuto pozici v Burgu de Osma. Je čtvercového půdorysu kolem krásného nádvoří sloupů o Klášter renesančního stylu ze kterého začíná působivé schodiště. Bylo to výukové centrum až do XNUMX. století a postavy jako např Jovellanos o Basilio Ponce de Leon. Aktuálně v něm můžete zůstat, protože se jedná o hotel.

Klášter univerzity v Santa Catalině

Klášter univerzity v Santa Catalině

Seminář Santo Domingo de Guzmán

Tento neoklasický zázrak byl postaven Joaquin de Eleta, zpovědník krále Carlose III. a jeho plány vypracoval veliký Francesco Sabatini. Uvnitř je umístěna cenná knihovna s více než dvanácti tisíci výtisky, z nichž některé jsou prvotisky.

Hrad Burgo de Osma

V současné době ve špatném stavu je na vrcholu kopce s výhledem na město. Byl postaven mezi XNUMX. a XNUMX. stoletím, ačkoli byl reformován ve XNUMX. století. Skládá se ze tří překrývajících se skříní, z nichž vnější má několik strážní věže nebo strážní sloupky.

Podle legendy dorazil na hrad v přestrojení za obchodníka Fernando z Aragonu, který uprchl před markýzem z Villeny a byl na cestě se oženit Isabel Kastilie. Strážný u brány ho nepoznal a střelil do šípu, který ho téměř zabil.

Další památky Burgo de Osma

V kastilském městě můžete vidět také Římský most na řece Ucero, která se nachází hned vedle kostel Santa Cristina de Osma, krásný románský chrám, ve kterém jsou uloženy ostatky tohoto světce.
A konečně, město je součástí Trasa Cid, konkrétněji část s názvem El Desierro. Jedná se o kulturní turistickou cestu založenou na pochodu kastilského vůdce do exilu.

Hrad Osma

Hrad Burgo de Osma

Co jíst v Burgo de Osma

Po uvažování o tolika památkách nemůžete Burgo de Osma opustit, aniž byste vyzkoušeli lahodnou gastronomii Soria. Jsou slavní bodláky oblasti a také fazole, které jsou připraveny s vepřovým uchem.
Další typická jídla jsou kojené jehněčí nebo pečené selátko; somarro, což je jehněčí krev ochucená a vařená na grilu; the sladká krevní klobása, který má cukr a rozinky nebo nakládaná křepelka. A také kompotová koroptve; pastýřské drobky; the liška kastrol, velmi hojná houba v této oblasti; the chanfaina a samozřejmě torreznos.

Pokud jde o ryby, jsou připravené uzený a grilovaný pstruh, treska al ajoarriero nebo ve figonu y kyselé okurky. Nakonec cukrovinky vynikají tím, že se s nimi vyrábí Soria máslo, který má označení původu. Doporučujeme vyzkoušet listové těsto sobadillos, moučný a spací dort s anýzem.

A konečně, pokud jde o gastronomii Burgo de Osma, měli byste vědět, že víkendy v únoru a březnu se konají ve městě dny masakru místokrále, které jsou prohlášeny za turistické zájmy.

Kdy je lepší jít do Burgo de Osma

Pravdou je, že kdykoli během roku je dobré navštívit město Soria. Jeho klima není špatné, i když zimy jsou chladné a léta horká. Je také pravda, že srážky jsou časté. Nikdy však neexistují extrémní teploty, které by se vám mohly nelíbit.

Chanfaina talíř

chanfaina

V každém případě jsou dobrá data Semana Santa, který byl prohlášen za regionálního turistického zájmu; the Corpus Christi, když je vila zdobena květinovými koberci, nebo slavnosti Virgen del Espino a San Roque, nejdůležitější v Burgo de Osma, které se konají v polovině srpna.

Jak se dostat do Burgo de Osma

Nejlepší způsob, jak se dostat do města Soria, je vlastní vozidlo. Hlavní silnice, která k němu vede, je -11, který běží paralelně s N-122, který pochází ze Sorie na východě az Aranda de Duero západem.

Můžete také obejít autobusem nebo železnicí. Ale nejprve to budete muset udělat kapitálu z provincie a v obou případech jeďte příměstským autobusem, který vás zaveze do Burgo de Osma.

Závěrem lze říci, že Burgo de Osma je krásné kastilské město, které má neobyčejné monumentální dědictví, nádherná krajina a vynikající gastronomie. Nechceš se s ní setkat?

Chcete si rezervovat průvodce?

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*