Co dělat v Salamance

Divit se co dělat v Salamance je naplánovat si výlet do jednoho z nejkrásnějších měst Španělska. Ale navíc k jednomu z těch s větší historií, protože jeho první osadníci se usadili v kopec San Vicente kolem roku 2700 před naším letopočtem.

lokalita Univerzitní prostředí, pokud navštívíte Salamancu, uvidíte nádherné památky, projdete se ulicemi obrovského literárního ohlasu a užijete si vynikající gastronomii. Pokud k tomu všemu přidáte, že díky své zeměpisné poloze je blízko do všech částí Španělska, budete mít všechny ingredience, abyste se dostali do třetího města Kastilie po Valladolid y Leon. Až tam budete, vysvětlíme vám, co dělat v Salamance.

Co vidět v Salamance

Celé kastilské město je monumentálním zázrakem, ale jeho Staré Město, prohlásil Světové dědictví. Najdete zde některé z jeho hlavních památek a také velkou část jeho nejrušnějších oblastí. Ukážeme vám některé z prvních.

Plaza Mayor

Nevyhnutelná návštěva, pokud jste v Salamance, je to zázrak Barokní styl kvůli Alberto de Churriguera. Je to také jedno z největších náměstí ve Španělsku, se svými 6400 88 metry čtverečními a svými XNUMX půlkruhovými oblouky, mezi nimiž jsou vyřezávané medailony. V něm vyniká samotná budova. Radnice, který jí předsedá. Ale také vám doporučujeme vzít si něco do Kávová novinka, který má více než stoletou historii a účastnili se ho intelektuálové jako např Miguel de Unamuno o Gonzalo Torrente Ballester.

Vedle Majora je nejskromnější Náměstí Corrillo. Svým způsobem je také hezká a plná animace. V něm máte Románský kostel San Martin a socha věnovaná básníkovi adares, který psal posezení na jedné z teras. A vedle oblouku, který umožňuje přístup na Plaza Mayor, je plaketa s citátem předstíraná teta, krátký příběh Cervantes odehrávající se v Salamance.

Dům mušlí

Patří také mezi nejznámější památky v Salamance. Tento palác byl postaven podle kánonů civilní gotika koncem XNUMX. století na příkaz šlechtice Don Rodrigo Arias Maldonado. I dnes je záhadou, co vedlo k ozdobení jeho fasády tolika mušlemi. Někteří historici to připisují projevu hrdosti ze strany rodiny majitele na příslušnost k Řád Santiaga, zatímco jiní poukazují na to, že to byl vznešený symbol Pimentely, příjmení manželky Dona Rodriga.

Univerzita, nezbytná návštěva mezi tím, co dělat v Salamance

Univerzita v Salamance byla založena kolem roku 1218 Král Alfonso IX. Proto je jedním z nejstarších v Evropě. Nejvíc vás ale zajímá návštěva nádherných budov, které tvoří jeho nejstarší stavby.

Mezi nimi jeden z Školy pro seniory, s impozantním plátěným průčelím. Nachází se na malém náměstí zvaném Patio de las Escuelas a vedle něj můžete vidět Studijní nemocnice a hovory vedlejší školy. Ale také Dům královniných lékařů, gotická stavba z XNUMX. století s renesančními detaily.

Katedrály a další chrámy

Píšeme to v množném čísle, protože Salamanca má dva. The Starý Byl postaven mezi XNUMX. a XNUMX. stoletím v kombinaci románského a gotického stylu. Vyniká v konstrukci Kohoutí věž, která končí velkolepou kupolí nesenou na čtyřech závěskách. Pokud jde o interiér, doporučujeme vám podívat se na Hlavní oltářní obraz a v kaplích Aceite, San Salvador a Santa Bárbara.

Vzhledem k tomu, Nová katedrála, byl postaven mezi 110. a XNUMX. stoletím a kombinuje styl pozdní gotiky, renesance a baroka. Je větší než předchozí a zvenčí upoutá vaši pozornost ohromná zvonice vysoká XNUMX metrů. Co se týče interiéru, ten je velkolepý Chorus, práce Joaquin de Churriguera, ale měli byste navštívit i jeho krásné kaple. Mezi nimi ty od Krista bitev, Panny Marie samoty nebo Panny úlevy.

Na druhou stranu, katedrály jsou jen ukázkou působivého náboženského dědictví Salamanky. Spolu s nimi vám doporučujeme vidět kostely San Marcos, San Cristóbal, San Juan de Barbalos o la Barokní kaple Vera Cruz. Nezapomeňte také navštívit kláštery jako např Svatého Štěpána, se svými impozantními talířovými dveřmi, jedním z augustiniánů, z Dueñas nebo ze San Antonia el Real. Konečně, Duchovenstvo Je to velkolepá barokní budova, na jejíž terasu můžete vystoupat a obdivovat krásné výhledy na město.

Paláce, další divy k vidění v Salamance

Jestliže je náboženské dědictví Salamanky velkolepé, její občanské dědictví není o nic menší. Kastilské město má velké množství honosných domů, z nichž každý je krásnější. Ale vyzdvihují působivé palác Monterey, klenot španělské renesance, ty z Arias Corvelle y Svatý Boal, se svými krásnými fasádami, Orellana, manýristický styl nebo to solný důlItalský vliv.

Později, i když neméně krásná je House Lis, modernistický palác, který byl postaven s využitím starých městských hradeb a sídlí v něm Muzeum Art Nouveau a Art Deco. Na druhou stranu Puente Romano Je to jeden ze symbolů Salamanky. Byl postaven v prvním století po Kristu, i když v sedmnáctém musel být reformován. Velmi blízko k němu je Huerto de Calixto a Melibea, zahrada o rozloze 2500 metrů čtverečních inspirovaná slavným dílem Celestine, z Fernando de Rojas.

Muzea Salamanca

Další činností, kterou můžete v kastilském městě dělat, je návštěva mnoha muzeí. Mezi nimi vyniká diecézní, ve kterém je uloženo mnoho děl z pokladnice katedrály. Je to také velkolepé Muzeum Salamanca, který se nachází v Casa de los Abarca, paláci z XNUMX. století, s částí věnovanou archeologii a další výtvarnému umění.

Z jeho strany Muzeum kláštera San Esteban Má nádherné kusy náboženského zlatého díla a Univerzita zahrnuje velkou knihovnu s téměř třemi tisíci rukopisů a asi šedesáti tisíci prvotisky. S odkazem na Muzeum domu Miguela de Unamuna je věnován slavnému spisovateli, tak spojenému se Salamance, a Obchodní muzeum připomíná obchodní činnost města v minulých staletích.

Zajímavější je Muzeum automobilové historie, zásadní mezi tím, co vidět v Salamance, pokud máte rádi auta. Protože má více než dvě stě historických vozidel. A nakonec ten DA2 Domus Artium se věnuje současnému umění.

Užijte si gastronomii Salamanca

Kromě toho, co dělat v Salamance, musíme s vámi mluvit také o tom, jak si užít její gastronomii. Jsou velkolepé klobásy v celé provincii, která má vynikající stádo prasat. Mezi nimi šunka, chorizo ​​​​cular, longaniza a farinato. Ten se vyrábí ze strouhanky, sádla, papriky, soli, cibule a několika zrnek anýzu. Je smažený a doplněný stejně smaženými vejci.

K výrobě se používají i klobásy hornazo, který vám také doporučujeme vyzkoušet. Je to druh empanády, která má vepřovou panenku, nakrájené chorizo ​​a vejce natvrdo. Ale Salamanca má také dobré sýry. Mezi nimi jsou Arribes, Hinojosa, Cantalapiedra, Villamayor a Villarino de los Aires.

Hornazo je jedním z typických jídel města, ale existuje mnoho dalších. Doporučujeme také vyzkoušet chanfaina, guláš z rýže, jehněčí kýty a dršťky, selátko připravené na ohni, pstruh z Tormes, jehněčí s astizem nebo dušené a salamantina plněné kuře.

Na druhé straně, malá změna Jedná se o guláš, který se připravuje z brambor, hovězího masa, červené papriky, cibule a bobkového listu. Také jsou vyrobeny míchané brambory nebo pyré s česnekem a paprikou, stejně jako fazole v salamantinském stylu, které mají chorizo ​​​​a konce šunky a citron serrano, salát z pomerančů, vařeného vejce, citronu a choriza ochucený mimo jiné cukrem.

A konečně, pokud jde o sladkosti, musíte vyzkoušet v Salamance perrunilly a Bollo Maimon. Poslední jmenovaný je druh piškotového dortu nebo roscónu. Ale také doporučujeme žloutkové kotlety, což jsou jakési velmi velké pocukrované mandle, rýže a cukrová tortilla a Koblihy Ledesma. Provincie Salamanca má dokonce dvě vinařské oblasti s označením původu. jsou ti z Přílet do Duero a Sierra of Salamanca.

Na závěr jsme vám to ukázali co dělat v Salamance. Představili jsme jeho hlavní památky a muzea a také vynikající kuchyni. Můžete si ale udělat i trasu jejím okolím. Máte například možnost se přiblížit Úsvit Tormes, v jehož karmelitánském muzeu je pohřbeno Svatá Terezie od Ježíše. Nebo navštivte Stránky Arapiles, kde se odehrála slavná stejnojmenná bitva války za nezávislost. Každopádně stále můžete jít do Penaranda z Bracamonte, město prohlášené za historicko-umělecké místo nebo krásné Rodrigo City, trochu dál. Nemyslíte na vzrušující plány?