Dnes vám povím o zásadní exkurzi na Srí Lance, Lipton's Seat, bod, ze kterého sir Thomas Lipton ovládal všechny své čajové plantáže a exportoval je do zbytku světa. Srí Lanka je jednou z předních zemí ve výrobě a vývozu čaje všeho druhu.
Jak jste jistě dokázali odvodit, toto jsou Plantáže společnosti Lipton na Cejlonu, jedné z nejdůležitějších značek čaje na světě. Ostatní plantáže se nacházejí v Indii, Indonésii a Keni.
Hřiště se nacházejí v horách poblíž města Haputale, ve středu země, a díky své nadmořské výšce téměř 2000 XNUMX metrů jsou dokonalým přírodním oknem pro rozjímání o rovinách jižního, středního a východního Cejlonu.
Jak se dostat na čajové plantáže a Lipton's Seat?
Chcete-li se dostat do Haputale, doporučuji jet vlakem, ať už z hlavního města Colombo nebo z Kandy nebo Elly. Železniční sítě Srí Lanky jsou považovány za jedny z nejkrásnějších na světě. Jsou to staré vlaky zděděné po anglické kolonizaci, a přestože jezdí poměrně nízkou rychlostí, dostanou se k nejdůležitějším bodům země. Hranice, která vede od Elly k Haputale a Kandy, vede jedinečnými krajinami. Trvám na tom, jděte vlakem do Haputale, stojí to za to.
Dostat se do oblasti plantáže z Haputale je nejjednodušší tuk-tuk (asi 10 km a cena dohodou). S tímto typem vozidla můžete bez problémů projít všechny body Liptonu. Půjde o vyjednání trasy a ceny s řidičem, ten vás bude moci počkat při každé návštěvě.
Existuje také možnost příjezdu veřejnou dopravou do továrny a jednou tam přestoupit na Tuk-Tuk provést zbývající cestu.
Cesta do kopce je poměrně úzká a není dobře udržovaná. Myslím, že lidé, kteří budou chtít navštívit čajové plantáže s vlastním nebo pronajatým vozem, se do továrny dostanou pouze.
Lipton's Seat je na vrcholu hory ale naštěstí je to tam vyasfaltováno. Nejodvážnější procházka z továrny na nejvyšší bod hory. Osobně to nedoporučuji, pokud je velmi slunečno, protože je to docela dlouhá cesta.
Co dělat a co vidět v Liptonu?
Odpověď je snadná čajové plantáže. Všechno, co vidíme, souvisí s čajem a všechna města v centrální oblasti žijí hlavně z čaje (a cestovního ruchu).
Doporučuji absolvovat kompletní prohlídku celého dne:
- Jděte s tuk-tukem z Haputale na vrchol hory, na Lipton's Seat a zaujměte nádhernou zelenou scenérii a populace sběračů rostlin. Jakmile budete nahoře, pokud to dovolí počasí a mlha, uvidíte velkou část ostrova Srí Lanka. Pohledy jsou srovnatelné s dalším významným vrcholem Cejlonu, Adam's Peak, jednou z atrakcí indické země. V tomto bodě je také malý bar, kde si samozřejmě můžete dát čaj Lipton a užít si výhledy.
- Pak bych šel do poloviny továrny na Lipton. Doufejme, že uvidíte jak těžké jsou čajové lístky, které sběratelé ošetřili. A ano, říkám to ženským způsobem, protože všechny jsou ženy. Podle toho, co nám řekli, to bylo proto, že ženy mají lepší způsob sběru listů než muži.
- Navštivte liptonská továrna. Ať už půjdete do jakékoli společnosti, vysvětlí vám proces výroby samotného čaje, od sklizně na plantážích, přes filtr listů, zpracování každým ze strojů a nakonec export a prodej. Po celou dobu budou trvat na tom, aby pracovníci měli dobré pracovní podmínky a aby vše bylo založeno na dokonalosti a pozornosti zaměstnanců a zákazníků. Osobně jsem musel jít do továrny dvakrát, protože první den došlo k dělnické stávce. Mějte na paměti jednu věc, že nemůžete fotografovat interiér továrny, myslím, že je to kvůli profesnímu tajemství.
- Vyjděte z typické cesty a zkuste to přiblížit se sousedním městům, kde dělníci žijí čajových plantáží. Je zajímavé sledovat zcela venkovský životní styl jeho obyvatel. Čajové společnosti v těchto městech staví školy a dokonce i malé nemocnice.
- Navštivte Haputale. Ačkoli to není moc krásné, myslím, že musíte vidět toto město, nejdůležitější v této oblasti. Populace se spoustou varu, lidí, hluku a aut; ano, čajovny všude.
Osobně jsem navštívil 3 čajové plantáže a společnosti: Lipton, Pedro Tea State a místní. Chtěl jsem mít globálnější vizi se středně velkou společností a malou. V místní společnosti jsem nemohl navštívit továrnu, došlo také ke stávce, ale mohl jsem navštívit jejich plantáže. Pedro Tea State v Nuwara Eliya také vyváží do celého světa, aniž by to byl Lipton.
Každá cesta na Srí Lanku musí zahrnovat prohlídka vlaku po hornaté části ostrova a návštěva čajové plantáže. Lipton's Seat je dobrým příkladem plantáže a krajiny, zkrátka stoprocentně doporučenou exkurzí.