Rabat, Maroko

Nachází se v ústí Atlantiku Řeka Bu Regreg„Rabat z Maroka je administrativním hlavním městem země. Spolu s Fezem, Meknèsem a Marrákeši tvoří kvarteto císařská města afrického národa. Navzdory své velikosti, s milionem a půl obyvatelem, je to klidné město velmi odlišné od toho pracovitého. Casablanca.

Společnost byla založena ve XNUMX. století Kalif Abd al-Mumim na starověké římské osadě je spojena se Španělskem z dvojího důvodu. Na jedné straně to bylo město, kde mnoho z Maurský vyloučen z naší země v sedmnáctém století. A na druhé straně to sloužilo jako bašta odporu ve válkách proti Španělsku v XNUMX. a na počátku XNUMX. století. Díky celé této historii má Rabat řadu památek, příjemné podnebí, nabízí vám vynikající gastronomii a umožňuje vám sledovat hluboce zakořeněné zvyky, které se liší od našich. Pokud ji chcete znát, zveme vás na náš výlet.

Co vidět v marockém Rabatu

Celé historické centrum marockého města bylo prohlášeno Světové dědictví. Nejenže s ním máte něco společného. Také v jiných částech města jsou velkolepé památky. Chystáme se navštívit některé z nich.

Kasbah z Udayas

U ústí Bu Regreg můžete toto navštívit pevnost jehož stavba sahá až do říše Almohad (XNUMX. a XNUMX. století). Jak jsme vám řekli, v XNUMX. století se v něm usadily asi dva tisíce Maurů vyhnaných ze Španělska, což vedlo k vzniku samostatné republiky Salé.

Trvalo to jen asi dvacet let. Brzy dorazili Alahuiti, aby se zmocnili území. Od té doby vládne Maroku dynastie a v Kasbah postavili jeden ze svých prvních paláců. Kromě toho a stěn, velkolepé Brána Bab el-Kébir a Andaluská zahrada. Doporučujeme také, abyste nahlédli dovnitř drahocenného Muzeum dekorativního umění a že si užíváte působivý výhled na pobřeží Atlantiku, který vám nabízí.

Věž Hassan

Je to jediný pozůstatek megalomanského projektu, který uskutečnil Sultan Yaquib al-Mansur ve dvanáctém století. To mělo za cíl vybudovat největší mešitu na světě po Samaře v dnešním Iráku. Po smrti tohoto panovníka však byl projekt opuštěn, když byla postavena pouze tato věž.

Je čtyřicet čtyři metry vysoký a abyste se k němu dostali, musíte překonat náměstí plné sloupů. Jako zajímavost vám řekneme, že je to stejný styl jako giralda de Sevilla.

Mauzoleum Mohammeda V.

Na stejné promenádě, kde je věž, najdete toto mauzoleum, kde byli pohřbeni Mohammed V., první marocký král a jeho dva synové. Je to krásná stavba Arabsko-andaluský styl s fasádou pokrytou bílým mramorem a zelenou pyramidovou střechou.

Vnitřní stěny jsou zdobeny koránovými texty a písmeny zellige tradiční severoafrický. Jedná se o ornament vyrobený z kusů dlaždic různých barev.

Katedrála San Pedro

Najdete ji na golanském náměstí v Rabatu v Maroku a byla postavena na počátku XNUMX. století, během Protektorát Francouzština země. Nabílené, má na své fasádě dvě věže s věžemi a je to jeden ze dvou kostelů zasvěcených katolickému kultu Rabatu. Druhý je to San Francisco de Asís.

Královský palác nebo Dar-al-Mahkzen

Jak název napovídá, je to rezidence panovníka a najdete ji ve čtvrti Touarga. Byl postaven v XNUMX. století v tradičním stylu a se zelenými sedlovými střechami. Nebudete moci vstoupit do výběhu, ale do vize jeho nádhery Puertas a celá sada stojí za to.

Chellah Necropolis

Přestože je na okraji, můžete se tam dostat procházkou. Jedná se o impozantní opevnění, ve kterém existuje skutečné archeologické naleziště. V tom můžete vidět od ruin římského fóra po pozůstatky domů, minaret, mauzolea a mnoho dalších kusů.

Je tak pojmenován, protože benimeriny, berberský lid, který ovládl oblast ve XNUMX. století pod vedením Sultán Abu al-Hasan.

Medina z Rabatu v Maroku

Pokud však opravdu chcete vidět marockého Rabata autentičtějšíMusíte navštívit Medinu s úzkými uličkami a bílými domy s modrými střechami. Chcete-li do něj vstoupit, musíte překročit hradby Almohad z XNUMX. století, které obklopují starou část města, protože dveře jako dveře Bab el Alou nebo Bab el Had. Uvnitř máte skutečný zoco malých obchodů a stánků, kde nakupujete, prodáváte a obchodujete téměř se vším.

Co jíst v Rabatu

Město je plné pouličních stánků s jídlem. Nedoporučujeme vám však od nich nakupovat. Nikdy nevíte, za jakých hygienických podmínek se tyto výrobky vyrábějí. Pokud si tedy chcete vyzkoušet kuchyni marockého Rabatu, doporučujeme vám zajít do některého z mnoha barů a restaurací, které město má.

Jeho gastronomie je založena na surovinách, jako jsou těstoviny, obiloviny, med, mandle nebo ovoce a zelenina. S těmito a dalšími přísadami připravují rabati lahodné pokrmy, které si zamilujete.

Mezi nimi je nevyhnutelné, o čem s vámi mluvíme kuskus, který kombinuje krupici se zeleninou, kuřecím nebo jehněčím masem. Takže se odkazuje na kebab a Tajin, i když to není recept, ale cokoli, co se připravuje v tomto typu keramických nádob.

Méně známá jsou jídla jako Harira, polévka z masa, luštěnin a rajčat, která se hodně připravuje během ramadánu; the Bissara, fazolové pyré; the kefta, s mletým masem, cibulí, česnekem, kořeněnými a dalšími přísadami, nebo lilek zaaluk, který má kromě tohoto ovoce i citronovou, koriandrovou a rajčatovou omáčku. Jedním z nejtypičtějších pokrmů Rabatu je však holubí pelety, podobně jako náš koláč.

Pokud jde o dezerty, kuchyně v této oblasti je velmi sladká, k čemuž využívá hlavně data a med. Mezi těmito produkty je gazelí rohy, cookie s mandlemi; the Seff, druh sladkého kuskusu; the sphenz, podobně jako západní kobliha, a briwat nebo koláče.

Na druhou stranu, nápoj par excellence v marockém Rabatu je zelený čaj s mátou. Je to docela tradice, do té míry, že pokud vám bude nabídnuta, nikdy byste ji neměli odmítat, protože je to považováno za neúctu. Také konzumují žít, kyselé mléko; pomerančový džus y mandlové mléko.

Kdy jít do Rabatu z Maroka

Město Alawite představuje a mírné středomořské klima. Zimy jsou příjemné a průměrné teploty se pohybují kolem dvanáct stupňů a s častými dešti a větry.

Léta jsou teplá, ale ne příliš horká, protože mořský vánek zjemňuje klima. V tomto okamžiku jsou průměrné teploty kolem dvacet dva stupňů, i když jsou registrovány i další poměrně vyšší.

Nejlepší časy na cestu do marockého Rabatu jsou proto nejlepší jaro a podzim. Dny jsou velmi příjemné a nenajdete zde tolik turistiky jako v létě.

Jak se dostat do Rabatu

Město má Letiště Rabat-Salé, což je sedm kilometrů daleko. Nejlepší způsob, jak se ve městě ubytovat, je autobus, který vás vysadí vedle vlakového nádraží.

Jakmile jste ve městě a pohybujete se kolem něj, máte také autobusy. Ale kurióznější je jeho taxislužba. Můžete si vybrat ze tří typů: drobné taxi, malá auta natřená šedou a modrou; the velké taxi, vozidla s více než sdílenými sedadly a bike-taxi. V každém z nich však budete muset smlouvat. Můžete nakonec zaplatit polovinu toho, o co jste byli požádáni.

Na závěr je Rabat a směsice tradice a modernosti to vás fascinuje. Má krásné památky, vynikající kuchyni a krásnou krajinu.