Přírodní park Montseny
S příchodem podzimu a prvních dešťů se otevírá sezóna sběru hub. Mnoho lidí najde v této aktivitě příležitost užít si den venku a sbírat houby, které budou vařit později. Tato skupina se v posledních letech hodně rozrostla, takže hledání těchto plodů je stále obtížnější.
Ve Španělsku je mnoho míst, kde najdeme tuto vzácnou pochoutku, jedním z nich je i Přírodní park Montseny en Barcelona, enkláva, kde je zaručeno, že se vrátí s plným košem.
Rovellón, níscalo, odvážný a trubka mrtvých jsou hlavní druhy, které můžeme najít v Katalánsku, jednom z regionů s nejdelší tradicí ve sběru hub.
Ačkoli oblast Pyreneje je nejbohatší na houby, v blízkosti Barcelony, v přírodním parku Montseny, je také malý mykologický ráj. Dobrým místem k zahájení prohlídky jsou bukové lesy této oblasti a také okolí obce Viladrau.
Pro řádný sběr hub doporučuje Generalitat sklízečům získat veřejnou licenci, která je zdarma a lze ji získat online. Kromě toho je důležité dodržovat základní pravidla každého dobrého sběratele: používejte nůž, abyste zabránili vykořenění kořenů, a použijte proutěný koš, aby spory mohly spadnout do lesa a byla zaručena reprodukce.
Kdo bude sbírat houby Přírodní park MontsenyMůžete také využít příležitost poznat stejnojmenné město s nádhernými budovami, jako je Sant Marçal de Montseny, architektonický komplex tvořený románským chrámem z 1952. století a starým benediktinským klášterem, kostel sv. -Románský styl X. století, kostel Sant Julià de Montseny, románský styl, rozšířený a renovovaný v XNUMX. století, a poustevna Sant Bernat, novorománská budova postavená v roce XNUMX vedle stejnojmenného hotelu.